Νέα & Ενημέρωση

καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ
Διατροφή

Καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ: Πόσο αλκοόλ να πίνω ;

Η καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ είναι κάτι δεδομένο στην ζωή πολλών. Το αλκοόλ συνοδεύει τις εξόδους μας, τις γιορτές ή και τις βραδιές χαλάρωσης στο σπίτι. …

korpi-giveaway

Πίνεις Κορπή®; Κερδίζεις μοναδικά δώρα!

Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό Κορπή® σε προσκαλεί για πρώτη φορά σε ένα διαγωνισμό με ένα νικητή κάθε μέρα και ένα μεγάλο νικητή, μετά από κλήρωση, …

Ανάγνωση →
επιλογή διαιτολόγου

Πώς να διαλέξω διατροφολόγο;

Το πρώτο βήμα πριν ξεκινήσει κάποιος το ταξίδι αλλαγής της διατροφής του είναι η αναζήτηση ενός ειδικού που σχετίζεται με τη διατροφή. Τόσο στο διαδίκτυο όσο …

Ανάγνωση →
κετογονική δίαιτα

Κετογονική δίαιτα

Είναι η κετογονική δίαιτα για όλους; Για πολλές δεκαετίες διάφοροι τύποι δίαιτας βρίσκονται στο επίκεντρο της συζήτησης. Πολλοί μάλιστα υποστηρίζουν θερμά, συχνά με περιορισμένα στοιχεία, …

Ανάγνωση →
κορτικοστεροειδή

Κορτικοστεροειδή

Τα κορτικοστεροειδή (κορτιζόνη) είναι ορμόνες, οι οποίες συντίθονται φυσιολογικώς από τη χοληστερόλη εις τον φλοιό των επινεφριδίων. Τα γλυκοκορτικοειδή εξασκούν τις κύριες δράσεις τους επί …

Ανάγνωση →
anazitontas-to-magiko-varos-metaixmio

Δείτε σε επανάληψη το Open Webinar με τον Ευάγγελο Ζουμπανέα

Παρακολουθήστε On Demand το open webinar που διοργάνωσαν οι εκδόσεις ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ και το Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών με καλεσμένο τον Διαιτολόγο-Διατροφολόγο και συγγραφέα Ευάγγελο …

Ανάγνωση →
χημιοθεραπεία και διατροφή

Χημειοθεραπεία και διατροφή

Η χημειοθεραπεία είναι μια από τις επιλογές που χρησιμοποιούνται για την θεραπεία του καρκίνου. Οι θεραπείες γενικά κατά του καρκίνου μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν ακτινοθεραπεία, …

Ανάγνωση →

Συνταγές

snacks-gia-erotevmenous
Διατροφή

Snacks για ερωτευμένους

Μια παράφραση γνωστής παροιμίας λέει «Ο έρωτας περνάει απ’ το στομάχι αλλά όταν φύγει ο έρωτας μένει το στομάχι». Ο Θάνος Ασκητής συμβουλεύει πως για …

  • Όλα τα άρθρα
  • Snacks
  • Αυγό
  • Γλυκά
  • Έξυπνα Γεύματα
  • Κοτόπουλο
  • Κρέας
  • Λαχανικά
  • Ρύζι & Ζυμαρικά
  • Ψάρι
Όλα τα άρθρα
  • Όλα τα άρθρα
  • Snacks
  • Αυγό
  • Γλυκά
  • Έξυπνα Γεύματα
  • Κοτόπουλο
  • Κρέας
  • Λαχανικά
  • Ρύζι & Ζυμαρικά
  • Ψάρι
παγωτό μπανάνα

Παγωτό μπανάνα σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Υπέροχο παγωτό μπανάνα. Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι η πιο κατάλληλη εποχή για ένα δροσιστικό παγωτό που θα σας γλυκάνει χωρίς να σας βαρύνει …

Ανάγνωση →
κέικ με λιναρόσπορο

Κέικ με λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς

Tο κέικ με λιναρόσπορο αποδίδει ένα πολύ καλό, θρεπτικό αποτέλεσμα με πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, αμινοξέα και απαραίτητα λιπαρά οξέα. Ένα και μόνο κομμάτι, συνοδευόμενο …

Ανάγνωση →
γαύρος λεμονάτος σαγανάκι

Γαύρος σαγανάκι λεμονάτος με μουστάρδα

Γαύρος σαγανάκι λεμονάτος με μουστάρδα! Μια ακόμα πρωτότυπη απολαυστική συνταγή για ψάρι. Αν σε κάποιους η μουστάρδα και τα θαλασσινά δεν συναντιούνται η παρακάτω συνταγή …

Ανάγνωση →
Τσουρέκι

Τσουρέκι: Συνταγή για το αγαπημένο παραδοσιακό γλύκισμα

Το τσουρέκι είναι ένα απο τα παραδοσιακά γλυκίσματα που την άνοιξη έχει την τιμητική του. Μετά την άνθιση της βιολέτας με τη χαρακτηριστική της μυρωδιά …

Ανάγνωση →
mpoukies-me-miranta

Μπουκιές με Μιράντα, σπιτικό άλειμμα σοκολάτας και μπανάνα

Μια εκπληκτική και διατροφική σύνθεση για μικρούς και μεγάλους. Αν θέλετε να περιορίσετε τη ζάχαρη και δεν θέλετε να στερηθείτε την αγαπημένη σας σοκολάτα σας …

Ανάγνωση →
μπισκότα με μελάσα

Μπισκότα με μελάσα, δημητριακά και ταχίνι

Έχετε δοκιμάσει μπισκότα με μελάσα; Αν πραγματικά θέλετε να φτιάξετε τα δικά σας αφράτα cookies, που όχι μόνο πάνε και χωράνε παντού, αλλά τρώγονται με …

Ανάγνωση →
σεφ στο παρα πεντε

Τρόφιμα

to-peponi
Τρόφιμα

Το πεπόνι

Το πεπόνι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και γευστικά φρούτα του καλοκαιριού. H πεπονιά ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών και είναι συγγενικό είδος με …

  • Όλα τα άρθρα
  • Βιολογικά
  • Βότανα
  • Ξηροί Καρποί
  • Φρούτα
Όλα τα άρθρα
  • Όλα τα άρθρα
  • Βιολογικά
  • Βότανα
  • Ξηροί Καρποί
  • Φρούτα
to-votano-tou-athliti

Κρητική Μαγεία, το Βότανο του αθλητή

Τα 5 αυτά μαγικά βοτάνια μας ταξιδεύουν στην Κρήτη με κυρίαρχο τον δίκταμο ή αλλιώς Έρωντα, το κατεξοχήν βότανο που ευδοκιμεί μόνο στα βουνά της. …

Ανάγνωση →
to-rodakino

Το Ροδάκινο

Το καλοκαίρι έφερε δροσερά, ζουμερά και γεμάτα αρώματα φρούτα. Ένα από αυτά είναι και το ροδάκινο, φρούτο με ιστορία και πολλούς συμβολισμούς! Για πολλούς λαούς …

Ανάγνωση →
verikoko

Bερίκοκο

Το βερίκοκο είναι ένα πορτοκαλοκίτρινο φρούτο, ιδιαίτερα σαρκώδες, χυμώδες, με πλούσια γλυκιά γεύση και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Αποτελεί σημαντική πηγή κάλιου, βιταμινών Α, …

Ανάγνωση →
diatrofiki-axia-fraoulas

Διατροφική αξία φράουλας

Η φράουλα είναι ένα γλυκό, αρωματικό, πλούσιο σε ίνες φρούτο, γεμάτο βιταμίνες, ανόργανα συστατικά και αντιοξειδωτικά. Οι φράουλες είναι ένα από τα φρούτα που αρέσουν …

Ανάγνωση →
threptiki-axia-fraoulas

Η θρεπτική αξία της φράουλας

Όταν αρχίζουν οι φράουλες αισθάνομαι ότι έρχεται η άνοιξη, είναι το αγαπημένο μου φρούτο για αυτή την εποχή!  Ιστορία της φράουλας Η Φράουλα ανήκει στην οικογένεια των Ροδίδων (Rosaceae) με 15 περίπου είδη. Η καταγωγή της είναι από την Χιλή.  Ήταν γνωστή από την εποχή των λίθων. Οι …

Ανάγνωση →
viologika-proionta

Μάθε περισσότερα για τα βιολογικά προϊόντα!

Οι περισσότεροι άνθρωποι αν ερωτηθούν για τις απαιτήσεις τους στο θέμα της διατροφής, απαντούν πως θέλουν να καταναλώνουν τροφές νόστιμες και θρεπτικές. Θα ήθελαν να …

Ανάγνωση →

Συμπληρώματα

Διατροφή

Φροντίστε τα παιδιά με Healthy Kid Multivitamin

Κάντε ένα υγιεινό ξεκίνημα κάθε μέρα με τη νέα πολυβιταμίνη Healthy Kid. Η Helathy Kid είναι μια πολυβιταμίνη ειδικά σχεδιασμένη για παιδιά ηλικίας έως 13 ετών …

Smile Q10 & L-Carnitine

Για ενέργεια.   Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/product/smile-coenzyme-q10-and-l-carnitine/

Ανάγνωση →

Minami Nutrition Plus Epa 60caps

Μόνο ΕPA Ω-3 και ειδικά ΕΡΑ απαραίτητο για ενήλικες για τη διατήρηση υγιούς καρδιαγγειακού. Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/product/plusepa/

Ανάγνωση →

Vivomixx Sachets

Το Vivomixx® είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει 450 δισεκατομμύρια από οκτώ διαφορετικά στελέχη σημαντικών ζωντανών βακτηρίων που είναι απαραίτητα για την εξισορρόπηση του πεπτικού …

Ανάγνωση →

Vivomixx Caps

Το Smile Thyme Honey είναι η ανώτερη ποιότητα θυμαρίσιου μελιού, καθώς, εκτός της μοναδικής γεύσης του, συνδυάζει και υψηλές προδιαγραφές με Βιολογική Πιστοποίηση. Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/product/vivomixx-10caps/

Ανάγνωση →

Smile Μέλι Βιολογικό Θυμαρίσιο 410gr

Το Smile Thyme Honey είναι η ανώτερη ποιότητα θυμαρίσιου μελιού, καθώς, εκτός της μοναδικής γεύσης του, συνδυάζει και υψηλές προδιαγραφές με Βιολογική Πιστοποίηση.   Διαβάστε …

Ανάγνωση →

SMILE  Vitamin D3 + K2  60caps

Το Smile® D3 5000IU+ K2 είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που προσφέρει την απαραίτητη βιταμίνη D3 μαζί με την βιταμίνη Κ2.   Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/el/product/smile-d3-5000iu-k2-60-caps/ 

Ανάγνωση →

Συστατικά

  • Όλα τα άρθρα
  • Βιταμίνες
  • Μέταλλα
Όλα τα άρθρα
  • Όλα τα άρθρα
  • Βιταμίνες
  • Μέταλλα
ψευδαργυρος

Ψευδάργυρος: Ιδιότητες και σε ποιες τροφές βρίσκεται

Ο ψευδάργυρος είναι ένα πολύ σημαντικό ανόργανο στοιχείο για τον οργανισμό. Συμμετέχει σε διάφορες λειτουργίες όπως στον σχηματισμό των πρωτεινών, έχει πολύ σημαντική δράση στο …

Ανάγνωση →
trofima-me-vitamini-c-

Ποια τα οφέλη της βιταμίνης C και σε ποια τρόφιμα βρίσκεται;

Η βιταμίνη C (επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ) βρίσκεται σε αφθονία στα λαχανικά και τα φρούτα. Ως υδατοδιαλυτή βιταμίνη και ισχυρό αντιοξειδωτικό, βοηθά το σώμα …

Ανάγνωση →
vitamini-b12

Βιταμίνη Β12 με μια ματιά

Η βιταμίνη Β12 είναι ωφέλιμη για τον οργανισμό καθώς συμβάλλει στην δημιουργία υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων και διατηρεί το νευρικό σύστημα σε εγρήγορση. Ανήκει στο σύμπλεγμα …

Ανάγνωση →
vitamini-e

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και στα τρόφιμα.  Προφυλάσσει από …

Ανάγνωση →
βιταμίνη_C

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C γνωστή και ως ασκορβικό οξύ ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να την συνθέσει από μόνος του γι’αυτό και …

Ανάγνωση →
vitamini-b12

Ποια είναι τα συμπτώματα έλλειψης της βιταμίνης B12;

Η βιταμίνη Β12 ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες και ο ρόλος της είναι πολύ σημαντικός για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι απαραίτητη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, …

Ανάγνωση →

Διατροφικοί Μύθοι

stamata-pia-na-zygizesai
Διατροφή

Σταμάτα πια να ζυγίζεσαι!

Όλοι, λίγο ως πολύ, έχουμε εμμονές. Προσπαθούμε να τα λέμε κάπου-κάπου (ελπίζω συχνά) με τον εαυτό μας. Βλέπουμε ότι κάτι δεν πάει καλά όταν η …

diaites-apotoxinosis

Δίαιτες αποτοξίνωσης. Μύθος ή πραγματικότητα;

Ο όρος αποτοξίνωση είναι ένας όρος από μόνος του ελκυστικός. Σημαίνει κάθαρση, απομάκρυνση από κάτι κακό, βλαβερό για τον άνθρωπο και τον οργανισμό. Aποτοξίνωση κάνει …

Ανάγνωση →
δίαιτα-μονάδων

Δίαιτα Μονάδων : Τι ισχύει πραγματικά;

Η διαίτα μονάδων εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στην χώρα μας. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα όλο και κάποιες δίαιτες με μαγικές ιδιότητες, που έχουν ως στόχο το …

Ανάγνωση →
topiko-lipos

Χάνεται το τοπικό λίπος;

Κατά καιρούς και για πολλά χρόνια ακούμε συχνά τους προβληματισμούς απο τους διαιτόμενους για κάποια «προβληματικά σημεία του σώματός τους» σύμφωνα με τα λεγόμενά τους. …

Ανάγνωση →
light-proionta

Οι παγίδες των Light προϊόντων

Τις τελευταίες δεκαετίες τα light προϊόντα έχουν κυριολεκτικά παρεισφρήσει στην ζωή μας. Αυξάνεται συνεχώς ο αριθμός των τροφίμων στα οποία χρησιμοποιούνται διατροφικοί ισχυρισμοί όπως: «light …

Ανάγνωση →
oli-i-alitheia-gia-ta-test-dysanexias

Όλη η αλήθεια για τα τεστ δυσανεξίας

Τι ισχύει πραγματικά για τα λεγόμενα τεστ δυσανεξίας ; Βοηθούν όντως στο να βρω ποιες τροφές με παχαίνουν; Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένη η αποτελεσματικότητα τους ή …

Ανάγνωση →
to-miloxido

Tο μηλόξιδο

Το μηλόξιδο αποτελεί μια κατηγορία ξιδιού. Είναι φτιαγμένο από χυμό μήλου, ο οποίος έχει υποστεί ζύμωση και έχει μετατραπεί σε μηλίτη. Με τη βοήθεια των …

Ανάγνωση →

Ασφάλεια

Efet
Διατροφή

Ανάκληση προϊόντων Kinder λόγω πιθανής παρουσίας σαλμονέλας

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από το Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με την προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων των προϊόντων Kinder …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση παρασκευάσματος κοτόπουλου από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση ρολού κοτόπουλου και βόειου κιμά από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψίες παρασκευασμάτων κρέατος. Τα παρασκευάσματαα παράγονται από την εταιρεία «ΓΟΓΓΑΚΗΣ ΑΕΒΕ.» …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση ανθότυρου από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων», προέβη σε δειγματοληψία …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση τροφίμου από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση κατεψυγμένου σκευάσματος από Σουτζουκάκι από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ.κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ βάρους περίπου 900 γραμμαρίων Ημερομηνία ανάλωσης 08/09/2022 Ημερομηνία παραγωγής 08/09/2021 …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση συσκευασμένης τυροσαλάτας από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. κατά την διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία τυροσαλάτας με τα παρακάτω στοιχεία: «ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ ΚΡΟΝΟΣ», βάρους 250 γρ., ημερομηνία ανάλωσης 03 ΔΕΚ. 2021 Εταιρεία …

Ανάγνωση →
Scroll to Top