Νέα & Ενημέρωση

9i-imerida-keadd-1024x512
Διατροφή

9η Ημερίδα ΚΕΑΔΔ: Ρυθμίζοντας τον Διαβήτη Τύπου 2

Το Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών σας προσκαλεί σε μία δωρεάν διαδικτυακή ημερίδα με σκοπό την ενημέρωση του κοινού σε θέματα διαχείρισης του Διαβήτη …

μεταλλαγμένα τρόφιμα

Μεταλλαγμένα τρόφιμα. Λύση η απειλή;

Τα μεταλλαγμένα τρόφιμα μπορούν κατά πολλούς να δώσουν μια λύση στο επισιτιστικό πρόβλημα των χωρών που υποφέρουν. Είναι όμως έτσι; Στις Δυτικές χώρες είναι ακόμα …

Ανάγνωση →
υδατάνθρακες

Υδατάνθρακες: Εχθρός ή φίλος;

Υδατάνθρακες. Πολλές συζητήσεις για τη διατροφή και την υγεία περιστρέφονται γύρω τους. Τι ισχύει όμως τελικά; Έχουν δημιουργηθεί ολόκληρα πλάνα διατροφής που τους αποκλείουν εντελώς, …

Ανάγνωση →
κόμης Σπάτουλας και η βιταμίνη D

Ο Κόμης Σπάτουλας και η Βιταμίνη D

Οι εκδόσεις Θύρα με χαρά παρουσιάζουν το βιβλίο «Ο κόμης Σπάτουλας και η βιταμίνη D» της διατροφολόγου και συγγραφέως Σοφίας Μπάμπου με την εικονογράφηση της …

Ανάγνωση →
healthy cooking @home

Ένας executive Chef έρχεται στο σπίτι σας

Πώς σας φαίνεται η ιδέα να σας επισκεφθεί ένας executive Chef και να μαγειρέψει για εσάς και τους αγαπημένους σας; Η Saladmaster μέσω του Παγκόσμιου …

Ανάγνωση →
πασιφλόρα

Η Πασιφλόρα και η θεραπευτική της δράση

Η Πασιφλόρα είναι ένα φυλλοβόλο αναρριχώμενο φυτό με καταγωγή από τα τροπικά δάση της Νοτίου Αμερικής. Η επίσημη ονομασία της Πασιφλόρα είναι Passiflora incarnate, Passiflora …

Ανάγνωση →
κόκκινο κρασί

Κόκκινο κρασί και τα οφέλη του

Τις τελευταίες δεκαετίες, το κόκκινο κρασί έχει αποκτήσει την φήμη ότι είναι καλό για την υγεία μας, ενώ έχει συνδεθεί με τη μακροζωία και τον …

Ανάγνωση →

Συνταγές

μιράντα με φράουλες
Διατροφή

Μιράντα με φράουλες

Μια ιδανική ιδέα για εύκολο σνακ που θα μας βοηθήσει να εξισορροπήσουμε την ενέργεια μας και θα μας παρέχει θρεπτικά στοιχεία που έχει ανάγκη το …

  • Όλα τα άρθρα
  • Snacks
  • Αυγό
  • Γλυκά
  • Έξυπνα Γεύματα
  • Κοτόπουλο
  • Κρέας
  • Λαχανικά
  • Ρύζι & Ζυμαρικά
  • Ψάρι
Όλα τα άρθρα
  • Όλα τα άρθρα
  • Snacks
  • Αυγό
  • Γλυκά
  • Έξυπνα Γεύματα
  • Κοτόπουλο
  • Κρέας
  • Λαχανικά
  • Ρύζι & Ζυμαρικά
  • Ψάρι
ταλιατέλες με λαχανικά

Ταλιατέλες με λαχανικά χωρίς νερό

Απολαύστε ταλιατέλες με λαχανικά με τον πιο εύκολο τρόπο υγιεινής μαγειρικής που θα μπορούσατε να φανταστείτε ποτέ. Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα υπέροχο σπιτικό φαγητό …

Ανάγνωση →
μακαρονάδα με κοτόπουλο

Μακαρονάδα με κοτόπουλο

Η μακαρονάδα με κοτόπουλο είναι μια άλλη ξεχωριστή συνταγή που σίγουρα θα ενθουσιάσει τα μικρά και μεγάλα μέλη της οικογένειας. Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ζυμαρικά …

Ανάγνωση →
ρολό γαλοπούλας

Ρολό γαλοπούλας

Το ρολό γαλοπούλας είναι μια κυριολεκτικά μαμαδίστικη συνταγή που θα κάνει διαφορετικό το Κυριακάτικο σας τραπέζι. Είναι ένα ελαφρύ και γευστικό γεύμα που μπορεί να …

Ανάγνωση →
κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες με λιγότερες θερμίδες

Γίνονται κουραμπιέδες με λιγότερες θερμίδες; Φυσικά και γίνονται. Δοκιμάστε τη συνταγή που σας προτείνω και θα διαπιστώσετε ότι δεν διαφέρουν καθόλου σε γεύση. Την συνταγή …

Ανάγνωση →
μελομακάρονα

Μελομακάρονα τα λατρεμένα

Τα μελομακάρονα είναι ένα λατρεμένο γλύκισμα που δεσπόζει τις μέρες των Χριστουγέννων σε στολισμένες πιατέλες σε κάθε σπίτι. Επικές επίσης είναι οι μάχες τις γιορτινές …

Ανάγνωση →
ομελέτα με λαχανικά

Ομελέτα με λαχανικά

Ομελέτα με λαχανικά! Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και θρεπτική ομελέτα με απλά υλικά. Συνταγή με εντυπωσιακό γευστικό αποτέλεσμα. Αν μάλιστα κάποιος θέλει να ξεφύγει από την …

Ανάγνωση →
σεφ στο παρα πεντε

Τρόφιμα

Γκρέιπφρουτ
Διατροφή

Γκρέιπφρουτ (Grapefruit)

Το γκρέιπφρουτ είναι ένα τροπικό φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών με καταγωγή από την Τζαμάικα. Πρόκειται για ένα δέντρο που το ύψος του …

  • Όλα τα άρθρα
  • Βιολογικά
  • Βότανα
  • Ξηροί Καρποί
  • Φρούτα
Όλα τα άρθρα
  • Όλα τα άρθρα
  • Βιολογικά
  • Βότανα
  • Ξηροί Καρποί
  • Φρούτα
βαλεριάνα

Βαλεριάνα

Η βαλεριάνα είναι ένα φυτό που προέρχεται από την Ευρώπη και την Ασία αλλά αναπτύσσεται επίσης στη Βόρεια Αμερική. Χρησιμοποιείται ιατρικά από την εποχή της …

Ανάγνωση →
Η μπανάνα

Η μπανάνα

Η μπανάνα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο το οποίο μπορεί να φέρει ακόμα και τον τίτλο της “πρώτης υπερτροφής” μιας και εγκρίθηκε από την Αμερικανική …

Ανάγνωση →
αχλάδι

Το αχλάδι

Το αχλάδι είναι ένα γλυκό φρούτο, το οποίο ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού και μπορούμε να το απολαύσουμε τους φθινοπωρινούς και λίγο τους χειμερινούς μήνες. …

Ανάγνωση →
ακτινίδιο

Το ακτινίδιο

Το ακτινίδιο είναι ένα εποχιακό φρούτo με πολλά οφέλη για την υγεία μας που πρωτοεμφανίστηκε στην Κίνα τον 20ό αιώνα. Από την Κίνα μεταφέρθηκε στη …

Ανάγνωση →
πασιφλόρα

Η Πασιφλόρα και η θεραπευτική της δράση

Η Πασιφλόρα είναι ένα φυλλοβόλο αναρριχώμενο φυτό με καταγωγή από τα τροπικά δάση της Νοτίου Αμερικής. Η επίσημη ονομασία της Πασιφλόρα είναι Passiflora incarnate, Passiflora …

Ανάγνωση →
Σταφύλια οι πολύτιμοι σύμμαχοι της υγείας μας

Σταφύλια: Οι πολύτιμοι σύμμαχοι της υγείας μας

Πόσες φορές μια κληματαριά φορτωμένη με σταφύλια μας έχει χαρίσει τον ίσκιο της και τη δροσιά της! Εικόνα συνδεδεμένη με ξέγνοιαστες καλοκαιρινές διακοπές! Όμως εκτός …

Ανάγνωση →

Συμπληρώματα

Διατροφή

Φροντίστε τα παιδιά με Healthy Kid Multivitamin

Κάντε ένα υγιεινό ξεκίνημα κάθε μέρα με τη νέα πολυβιταμίνη Healthy Kid. Η Helathy Kid είναι μια πολυβιταμίνη ειδικά σχεδιασμένη για παιδιά ηλικίας έως 13 ετών …

Smile Q10 & L-Carnitine

Για ενέργεια.   Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/product/smile-coenzyme-q10-and-l-carnitine/

Ανάγνωση →

Minami Nutrition Plus Epa 60caps

Μόνο ΕPA Ω-3 και ειδικά ΕΡΑ απαραίτητο για ενήλικες για τη διατήρηση υγιούς καρδιαγγειακού. Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/product/plusepa/

Ανάγνωση →

Vivomixx Sachets

Το Vivomixx® είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει 450 δισεκατομμύρια από οκτώ διαφορετικά στελέχη σημαντικών ζωντανών βακτηρίων που είναι απαραίτητα για την εξισορρόπηση του πεπτικού …

Ανάγνωση →

Vivomixx Caps

Το Smile Thyme Honey είναι η ανώτερη ποιότητα θυμαρίσιου μελιού, καθώς, εκτός της μοναδικής γεύσης του, συνδυάζει και υψηλές προδιαγραφές με Βιολογική Πιστοποίηση. Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/product/vivomixx-10caps/

Ανάγνωση →

Smile Μέλι Βιολογικό Θυμαρίσιο 410gr

Το Smile Thyme Honey είναι η ανώτερη ποιότητα θυμαρίσιου μελιού, καθώς, εκτός της μοναδικής γεύσης του, συνδυάζει και υψηλές προδιαγραφές με Βιολογική Πιστοποίηση.   Διαβάστε …

Ανάγνωση →

SMILE  Vitamin D3 + K2  60caps

Το Smile® D3 5000IU+ K2 είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που προσφέρει την απαραίτητη βιταμίνη D3 μαζί με την βιταμίνη Κ2.   Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/el/product/smile-d3-5000iu-k2-60-caps/ 

Ανάγνωση →

Συστατικά

  • Όλα τα άρθρα
  • Βιταμίνες
  • Μέταλλα
Όλα τα άρθρα
  • Όλα τα άρθρα
  • Βιταμίνες
  • Μέταλλα
βιταμίνη Α

Βιταμίνη Α: Ιδιότητες & οφέλη

Η βιταμίνη Α είναι μια λιποδιαλυτή ομάδα ενώσεων ζωικής και φυτικής προέλευσης, η οποία είναι απαραίτητη για τη ζωή. Εξ ορισμού, η Βιταμίνη Α είναι …

Ανάγνωση →
τροφές-με-κάλιο

Τροφές με κάλιο

Αναρωτιέστε πόσο σημαντικές είναι οι τροφές με κάλιο; Το κάλιο είναι ένας από τους ηλεκτρολύτες του σώματος. Οι ηλεκτρολύτες είναι μέταλλα που φέρουν ηλεκτρικό φορτίο …

Ανάγνωση →
ψευδαργυρος

Ψευδάργυρος: Ιδιότητες και σε ποιες τροφές βρίσκεται

Ο ψευδάργυρος είναι ένα πολύ σημαντικό ανόργανο στοιχείο για τον οργανισμό. Συμμετέχει σε διάφορες λειτουργίες όπως στον σχηματισμό των πρωτεινών, έχει πολύ σημαντική δράση στο …

Ανάγνωση →
Βιταμίνη C

Βιταμίνη C : Οφέλη και πού θα την βρείτε

Η βιταμίνη C (επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ) βρίσκεται σε αφθονία στα λαχανικά και τα φρούτα. Ως υδατοδιαλυτή βιταμίνη και ισχυρό αντιοξειδωτικό, βοηθά το σώμα …

Ανάγνωση →
vitamini-e

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και στα τρόφιμα.  Προφυλάσσει από …

Ανάγνωση →
vitamini-b12

Ποια είναι τα συμπτώματα έλλειψης της βιταμίνης B12;

Η βιταμίνη Β12 ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες και ο ρόλος της είναι πολύ σημαντικός για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι απαραίτητη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, …

Ανάγνωση →

Διατροφικοί Μύθοι

stamata-pia-na-zygizesai
Διατροφή

Σταμάτα πια να ζυγίζεσαι!

Όλοι, λίγο ως πολύ, έχουμε εμμονές. Προσπαθούμε να τα λέμε κάπου-κάπου (ελπίζω συχνά) με τον εαυτό μας. Βλέπουμε ότι κάτι δεν πάει καλά όταν η …

diaites-apotoxinosis

Δίαιτες αποτοξίνωσης. Μύθος ή πραγματικότητα;

Ο όρος αποτοξίνωση είναι ένας όρος από μόνος του ελκυστικός. Σημαίνει κάθαρση, απομάκρυνση από κάτι κακό, βλαβερό για τον άνθρωπο και τον οργανισμό. Aποτοξίνωση κάνει …

Ανάγνωση →
δίαιτα-μονάδων

Δίαιτα Μονάδων : Τι ισχύει πραγματικά;

Η διαίτα μονάδων εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στην χώρα μας. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα όλο και κάποιες δίαιτες με μαγικές ιδιότητες, που έχουν ως στόχο το …

Ανάγνωση →
topiko-lipos

Χάνεται το τοπικό λίπος;

Κατά καιρούς και για πολλά χρόνια ακούμε συχνά τους προβληματισμούς απο τους διαιτόμενους για κάποια «προβληματικά σημεία του σώματός τους» σύμφωνα με τα λεγόμενά τους. …

Ανάγνωση →
oli-i-alitheia-gia-ta-test-dysanexias

Όλη η αλήθεια για τα τεστ δυσανεξίας

Τι ισχύει πραγματικά για τα λεγόμενα τεστ δυσανεξίας ; Βοηθούν όντως στο να βρω ποιες τροφές με παχαίνουν; Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένη η αποτελεσματικότητα τους ή …

Ανάγνωση →
to-miloxido

Tο μηλόξιδο

Το μηλόξιδο αποτελεί μια κατηγορία ξιδιού. Είναι φτιαγμένο από χυμό μήλου, ο οποίος έχει υποστεί ζύμωση και έχει μετατραπεί σε μηλίτη. Με τη βοήθεια των …

Ανάγνωση →
test-dysanexias

Τεστ δυσανεξίας

Το έχετε ακούσει σίγουρα. Κάποιοι από σας το έχουν κάνει κιόλας. Είχατε ενημερωθεί όμως νωρίτερα για την χρησιμότητά του; Είχατε αναρωτηθεί αν τα αποτελέσματά του …

Ανάγνωση →

Ασφάλεια

Efet
Διατροφή

Συμμετοχή του Ε.Φ.Ε.Τ. στην εκστρατεία EUChooseSafeFood

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ «ανάλωση έως» (ή «κατανάλωση μέχρι») και «ανάλωση/κατανάλωση κατά προτίμηση πριν από» στις ετικέτες των τροφίμων μου; Υπάρχουν κανόνες υγιεινής των …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση προϊόντων Kinder λόγω πιθανής παρουσίας σαλμονέλας

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από το Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με την προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων των προϊόντων Kinder …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση παρασκευάσματος κοτόπουλου από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση ρολού κοτόπουλου και βόειου κιμά από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψίες παρασκευασμάτων κρέατος. Τα παρασκευάσματαα παράγονται από την εταιρεία «ΓΟΓΓΑΚΗΣ ΑΕΒΕ.» …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση ανθότυρου από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων», προέβη σε δειγματοληψία …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση τροφίμου από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε …

Ανάγνωση →
Efet

Ανάκληση κατεψυγμένου σκευάσματος από Σουτζουκάκι από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ.κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ βάρους περίπου 900 γραμμαρίων Ημερομηνία ανάλωσης 08/09/2022 Ημερομηνία παραγωγής 08/09/2021 …

Ανάγνωση →
Scroll to Top