Νέα & Ενημέρωση
Διατροφή
Γνωριμία με το εξειδικευμένο σύστημα μαγειρικής saladmaster
Γιατί δεν έχει σημασία μόνο τι τρως αλλά και πως είναι μαγειρεμένο Ένα από τα σύγχρονα προβλήματα που καλείται να αλλάξει στις διατροφικές συνήθειες των ...
Sep21
Ένας executive Chef έρχεται στο σπίτι σας
Πώς σας φαίνεται η ιδέα να σας επισκεφθεί ένας executive Chef και να μαγειρέψει για εσάς και τους αγαπημένους σας; Η Saladmaster μέσω του Παγκόσμιου ...
Aug31
Η Πασιφλόρα και η θεραπευτική της δράση
Η Πασιφλόρα είναι ένα φυλλοβόλο αναρριχώμενο φυτό με καταγωγή από τα τροπικά δάση της Νοτίου Αμερικής. Η επίσημη ονομασία της Πασιφλόρα είναι Passiflora incarnate, Passiflora ...
Aug30
Κόκκινο κρασί και τα οφέλη του
Τις τελευταίες δεκαετίες, το κόκκινο κρασί έχει αποκτήσει την φήμη ότι είναι καλό για την υγεία μας, ενώ έχει συνδεθεί με τη μακροζωία και τον ...
Aug18
Τροφική αλλεργία και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Η τροφική αλλεργία είναι μια μη φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού σε ορισμένα τρόφιμα. Αυτό συμβαίνει επειδή παράγονται αντισώματα ενάντια στην πρωτεΐνη της τροφής και αυτή ...
Jul07
Πόσο νερό πρέπει να πίνω;
Πόσο νερό πρέπει να πίνω; Ένα ερώτημα που έχουμε κάνει κατά καιρούς όλοι μας. Και είναι σπουδαίο να ξέρουμε την απάντηση. Η ποσότητα των υγρών ...
Jun30
Θερμοπληξία και καύσωνας: Πώς θα προστατευθείτε
Η θερμοπληξία είναι μια λειτουργική διαταραχή του ανθρώπινου οργανισμού, που εμφανίζεται όταν η θερμοκρασία του περιβάλλοντος είναι πολύ υψηλή, και η σχετική υγρασία της ατμόσφαιρας ...
Συνταγές
Διατροφή
Το νοστιμότερο χούμους με πιπεριά φλωρίνης που έχετε φάει!
Το χούμους είναι αγαπημένο ντιπ πολλών, καθώς τα ρεβίθια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής. Το ταχίνι, το οποίο χαρακτηρίζει το κλασικό χούμους, συγκαταλέγεται στα ...
- Όλα τα άρθρα
- Snacks
- Αυγό
- Γλυκά
- Έξυπνα Γεύματα
- Κοτόπουλο
- Κρέας
- Λαχανικά
- Ρύζι & Ζυμαρικά
- Ψάρι
- Όλα τα άρθρα
- Snacks
- Αυγό
- Γλυκά
- Έξυπνα Γεύματα
- Κοτόπουλο
- Κρέας
- Λαχανικά
- Ρύζι & Ζυμαρικά
- Ψάρι
Oct16
Πρωτεϊνικές μπάρες με γεύση snickers
Σας αρέσουν τα σοκολατένια γλυκάκια αλλά τα αποφεύγετε γιατί δεν έχουν τίποτα να σας προσφέρουν πέρα από κενές θερμίδες; Σας έχω μία λαχταριστή συνταγή για ...
Sep11
Κέικ καρότου
Αγαπάς το κέικ καρότου αλλά ψάχνεις μια πιο healthy συνταγή χωρίς πρόσθετη ζάχαρη; Δες μια νέα και τέλεια πρόταση για να ψήσεις το πιο μοσχομυριστό ...
Sep08
«Ψωμί» από μπρόκολο και αλεύρι αμυγδάλου
Σπιτικό ψωμί από μπρόκολο και αλεύρι αμυγδάλου. Μια εναλλακτική συνταγή για εμάς που μας αρέσουν τα ασυνήθιστα ή για εκείνους που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι ...
Aug31
Strawberry Cheesecake Bark
Όσο σταδιακά ανεβαίνει η θερμοκρασία, η ανάγκη μας για δροσερά snack όλο και αυξάνεται. Το παγωτό όμως, δεν ισοδυναμεί πάντα με ζάχαρη. Υπάρχει κάθε φορά ...
Aug10
Πως να φτιάξετε τη δική σας σπιτική μαρμελάδα!
ΒhΜΑΤΑ ΚΑΙ ΟΔΗΓiΕΣ Η μαρμελάδα είναι ένα εύγευστο συνοδευτικό που είναι αγαπητό από ένα μεγάλο μέρος του κόσμου και ιδιαίτερα από τους ανθρώπους που αρέσκονται ...
Jul27
Χταπόδι ξυδάτο
Υλικά: Για τη γαρνιτούρα: Πως να φτιάξεις το χταπόδι ξυδάτο: Καλή σας όρεξη!
Τρόφιμα
Διατροφή
Λωτός: Η τροφή που έτρωγαν οι θεοί
Ο λωτός δεν είναι απλά ένα νόστιμο φρούτο αλλά μια τροφή με ιδιαίτερη θέση στην ανθρώπινη ιστορία, την μυθολογία και την παράδοση, τόσο στην Ελλάδα ...
- Όλα τα άρθρα
- Βιολογικά
- Βότανα
- Ξηροί Καρποί
- Φρούτα
- Όλα τα άρθρα
- Βιολογικά
- Βότανα
- Ξηροί Καρποί
- Φρούτα
Nov08
Ρόδι, μία φυσική υπερτροφή
Το ρόδι είναι ένα γλυκό, πικρό φρούτο με παχιά, κόκκινη φλούδα. Αν και η φλούδα δεν τρώγεται, περιέχει εκατοντάδες ζουμερούς σπόρους που μπορείτε να φάτε ...
Oct18
Σταφίδες: Οφέλη και διατροφική αξία
Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα σταφύλια που καταναλώνονται παγκοσμίως και περιέχουν ευεργετικά συστατικά για την ανθρώπινη υγεία. Η διαδικασία αποξήρανσης συγκεντρώνει τόσο τα θρεπτικά συστατικά όσο ...
Sep22
Μάνγκο: Δείτε όλα όσα μας προσφέρει αυτό το εξωτικό φρούτο
Το μάνγκο έχει γίνει δημοφιλές λόγω της ξεχωριστής γεύσης, του αρώματος και της υψηλής διατροφικής του αξίας. Από πού προέρχεται το μάγκο Το μάνγκο είναι ...
Sep05
Φιστίκια Αιγίνης: Μια νόστιμη υπερτροφή
Τα φιστίκια Αιγίνης είναι από τους ξηρούς καρπούς που δεν μπορείς να αντισταθείς εύκολα στη γεύση τους. Έχουν ενταχθεί στα προϊόντα ΠΟΠ (δηλαδή Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης) ...
Aug02
Τα μούσμουλα και η θρεπτική τους αξία
Τα μούσμουλα είναι ένας καρπός με προέλευση από την Κίνα όπου οι τοπικοί πληθυσμοί τα χρησιμοποιούσαν από παλιά για τη θεραπεία του βήχα, του διαβήτη ...
Jul12
Καλοκαιρινά φρούτα
Καλοκαιρινά φρούτα… μας κάνουν παρέα στις εξορμήσεις μας στην παραλία, είναι τονωτικά και δροσιστικά τις ζεστές μέρες και νύχτες του καλοκαιριού. Μας προσφέρουν τα θρεπτικά ...
Συμπληρώματα
Διατροφή
Φροντίστε τα παιδιά με Healthy Kid Multivitamin
Κάντε ένα υγιεινό ξεκίνημα κάθε μέρα με τη νέα πολυβιταμίνη Healthy Kid. Η Helathy Kid είναι μια πολυβιταμίνη ειδικά σχεδιασμένη για παιδιά ηλικίας έως 13 ετών ...
Nov06
Royal Green Astaxanthin 60caps
Η Ασταξανθίνη προέρχεται από το 100% φυσικό πράσινο μικροφύκος Haematococcus pluvialis. Διαβάστε περισσότερα: https://amhealth.biz/el/product/royal-green-astaxanthin/
Nov06
Pronatura Vitamin C 60caps
Η βιταμίνη C παίζει το ρόλο του αντιοξειδωτικού που αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού ενάντια στο οξειδωτικό στρες. Διεγείρει τη φυσική άμυνα του οργανισμού και ...
Oct31
Himalaya Diabecon – Φυσικό αντιδιαβητικό προϊόν
Φυσικό αντιδιαβητικό προϊόν για την ελάττωση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, αποτρέπει ταυτόχρονα την εμφάνιση των επιπλοκών του σακχαρώδη διαβήτη. Η υπεργλυκαιμία είναι η ...
Jul03
Smile Ashwagandha 60caps
Η Ashwagandha (Withania Somnifera) είναι ένα από τα πιο σημαντικά βότανα της Αγιουρβέδα, του πιό αρχαίου συστήματος θεραπείας. Η Ashwagandha προάγει την ισορροπία στο σώμα ...
Apr19
NO PRESS για τον έλεγχο της πίεσης
Το NO PRESS είναι το μοναδικό σκεύασμα που σκοπό του έχει τον έλεγχο της πίεσης, σε ασθένειες με αυξημένη πίεση. Αποτελείται από 2 συστατικά: Το Tensidysis που ...
Apr04
Organic Equisetum Honey 410gr
04/04/18 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Smile Organic Equisetum Honey 410gr Το εκουιζέτο (πολυκόμπι) είναι αποθήκη μετάλλων. Το διοξείδιο του πυριτίου που περιέχει βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου και ...
Συστατικά
- Όλα τα άρθρα
- Βιταμίνες
- Μέταλλα
- Όλα τα άρθρα
- Βιταμίνες
- Μέταλλα
Nov19
Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και στα τρόφιμα. Προφυλάσσει από ...
Nov08
Ποια είναι τα συμπτώματα έλλειψης της βιταμίνης B12;
Η βιταμίνη Β12 ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες και ο ρόλος της είναι πολύ σημαντικός για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι απαραίτητη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, ...
Sep30
Χρειάζομαι βιταμίνη D μετά τις διακοπές;
Η επιστροφή από τις καλοκαιρινές διακοπές μας βρίσκει με γεμάτες τις μπαταρίες ψυχικά και σωματικά και με τα αποθέματα της βιταμίνης D σε καλά επίπεδα. ...
Jul19
Συμπτώματα έλλειψης φολικού οξέος
Η βιταμίνη Β9 ανακαλύφθηκε το 1940 όταν εξήχθη από το σπανάκι και πήρε το όνομα από την λατινική λέξη Folium = φύλλα. Το φολικό οξύ ...
Jul13
Χαλκός Cu
Ο χαλκός είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τους ανθρώπους και τα ζώα. Η περιεκτικότητα των ιστών σε χαλκό ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία. Σε μεγαλύτερη ...
Apr19
Βιταμίνη Β9 και άνοια
Η άνοια είναι μια νόσος που περιγράφει την απώλεια της μνήμης, διανοητικότητας, λογικής, κοινωνικότητας και αυτών που θεωρούνται φυσιολογικές συναισθηματικές αντιδράσεις. Εμφανίζεται κυρίως σε ηλικιωμένους ...
Διατροφικοί Μύθοι
Διατροφή
Σταμάτα πια να ζυγίζεσαι!
Όλοι, λίγο ως πολύ, έχουμε εμμονές. Προσπαθούμε να τα λέμε κάπου-κάπου (ελπίζω συχνά) με τον εαυτό μας. Βλέπουμε ότι κάτι δεν πάει καλά όταν η ...
Nov21
Light προϊόντα. Πόσο ωφέλιμα είναι;
Τι ονομάζουμε light προϊόντα Σύμφωνα με τη νομοθεσία «light» χαρακτηρίζεται ενα προϊόν, είτε τρόφιμο είτε ποτό, το οποίο έχει κατα 30% χαμηλότερο ποσοστό σε θερμίδες, ...
Oct22
Υπάρχει αδυνατιστικό τσάι;
Το τσάι είναι το αφέψημα που καταναλώνεται καθημερινά μετά το νερό σε πολλά μέρη του κόσμου. Είναι πολύ γνωστό κυρίως στις χώρες της Ασίας για ...
Oct21
Ροφήματα Detox, τελικά αποτοξινώνουν;
Δεν είναι λίγοι αυτοί που υποστηρίζουν πως υπάρχουν ροφήματα τα οποία αποτοξινώνουν το σώμα και βοηθούν παράλληλα και στην απώλεια βάρους. Τις περισσότερες φορές ένα ...
Sep04
Κολλαγόνο
Το κολλαγόνο είναι μία οικογένεια ινωδών πρωτεϊνών με μεγάλη αντοχή και 14 διαφορετικές μορφές. Το ¼ των συνολικών πρωτεϊνών του σώματός μας είναι με την ...
Apr05
Προσοχή στα τοξικά μηνύματα που κρύβονται πίσω από το χιούμορ
Αφιερωμένο σε εσένα που γελάς , που πατάς like, σε εσένα που δημοσιεύεις, σε εσένα που προσβάλλεσαι. Μέσα σε όλη αυτή την κατάσταση έχουν γεμίσει ...
Jan22
Τελικά, μας παχαίνει το λίπος;
Το λίπος είναι ένα από τα απαραίτητα συστατικά της διατροφής μας. Έχει αρκετή συμπυκνωμένη ενέργεια, αφού το ένα γραμμάριο αποδίδει 9 θερμίδες, και αντίστοιχα, γεμάτη ...
Ασφάλεια
Διατροφή
Συμμετοχή του Ε.Φ.Ε.Τ. στην εκστρατεία EUChooseSafeFood
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ «ανάλωση έως» (ή «κατανάλωση μέχρι») και «ανάλωση/κατανάλωση κατά προτίμηση πριν από» στις ετικέτες των τροφίμων μου; Υπάρχουν κανόνες υγιεινής των ...
Ανάγνωση →
Oct25
Ανάκληση κατεψυγμένου ρολού κοτόπουλου από τον ΕΦΕΤ
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: “Ρολό Κοτόπουλο Κατεψυγμένο” που παράγεται από ...
Oct01
Ανάκληση μπιφτεκιού πουλερικών από τον ΕΦΕΤ
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Έλεγχος για Salmonella spp., Listeria monocytogenes και παρουσία σταφυλοκοκκικών ...
Sep15
Εθνικό Ερευνητικό Δίκτυο «Οι Δρόμοι της ελιάς»
Το Εθνικό Ερευνητικό Δίκτυο οι “Οι Δρόμοι της Ελιάς” αποτελεί μια εμβληματικήπρωτοβουλία της Πολιτείας. Φιλοδοξεί να συγκεντρώσει και να συντονίσει τις επιστημονικές και ερευνητικές δυνάμεις ...
Sep08
Ανάκληση μείγματος μπαχαρικών από τον ΕΦΕΤ
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατάτη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για τηνπαρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε ορισμένα είδη ...
Jul27
Ανάκληση αλιευτικού προϊόντος από τον ΕΦΕΤ
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: “MARIO’S CHOICE, Γάμπαρη Αιγαίου ΜΜ IQF”, Αριθμός παρτίδας 210113001 Ημερομηνία ανάλωσης 23/11/22 ...
Jul21
Ανάκληση μελιού από τον ΕΦΕΤ
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιοδιερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε σε μέλι, την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας (μετρονιδαζόλη) που ...