Έξυπνα Γεύματα

εύκολο κέικ στο λεπτό

Εύκολο κέικ στο λεπτό!

Ο τίτλος εύκολο κέικ για να είμαι ειλικρινής είναι λάθος. Το συγκεκριμένο γλυκό χρειάζεται μόνο 1 λεπτό για την προετοιμασία και 3 λεπτά για το ψήσιμο οπότε μάλλον είναι υπερβολή να το πείς ακόμα και εύκολο κέικ. Να σας πω και το μυστικό μου; Είναι το αγαπημένο μου απογευματινό για τις δύσκολες ώρες. Αν λοιπόν …

Εύκολο κέικ στο λεπτό! Read More »

σαλάτα με μανιτάρια και φασολάκια

Σαλάτα με μανιτάρια και φασολάκια

Η συγκεκριμένη σαλάτα με μανιτάρια είναι μια δροσερή και πεντανόστιμη συνταγή που πέρα από τα πολλά και ζωηρά χρώματα, έχει και μια εξαιρετική γεύση. Πρόκειτια για μια εια εναλλακτική, δροσιστική σαλάτα πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Περιέχει ελάχιστες θερμίδες και θα σας προσφέρει μια πρωτότυπη γεύση μέσα από μια εξαιρετική παρουσία στο πιάτο …

Σαλάτα με μανιτάρια και φασολάκια Read More »

Σνακ θρέψης με digestive

Σνακ θρέψης με digestive

Το παρακάτω σνακ είναι μια πολύ γευστική και εύκολη επιλογή, που μπορούμε να το φτιάξουμε με δυο απλά βήματα είτε βρισκόμαστε στο σπίτι είτε ακόμα και στο γραφείο. Με αυτό το ενδιάμεσο γεύμα, το οποίο περιέχει υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, εφοδιάζουμε τον οργανισμό μας άμεσα με ενέργεια. Υλικά 2 μπισκότα Digestive 2 κ.γ ταχίνι ή …

Σνακ θρέψης με digestive Read More »

mpoukies-me-miranta

Μπουκιές με Μιράντα, σπιτικό άλειμμα σοκολάτας και μπανάνα

Μια εκπληκτική και διατροφική σύνθεση για μικρούς και μεγάλους. Αν θέλετε να περιορίσετε τη ζάχαρη και δεν θέλετε να στερηθείτε την αγαπημένη σας σοκολάτα σας έχω μια εξαιρετική διατροφική σύνθεση. Υλικά 3 Μιράντα 30% λιγότερη ζάχαρη* 30 γραμμάρια μέλι 30 γραμμάρια κακάο 1 πρέζα αλάτι 30 γραμμάρια λάδι καρύδας Μπανάνα ψιλοκομμένη Οδηγίες παρασκευής σπιτικού αλείμματος …

Μπουκιές με Μιράντα, σπιτικό άλειμμα σοκολάτας και μπανάνα Read More »

Παν κέικς

Συνταγή για παν κέικς

Σας αρέσουν τα παν κέικς; Ακολουθεί συνταγή για τις αγαπημένες λαχταριστές λιχουδιές που θα λατρέψετε και θα απολαύσετε μέχρι τελευταίας μπουκιάς. Υλικά για  4 μερίδες: 120 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως ή ζέας 1 κουταλιά μέλι 1 πρέζα αλάτι χωρίς χημικά  πρόσθετα 180 γραμμάρια γιαούρτι κατσικίσιο (χωρίς πέτσα) 1 αυγό 40 ml ελαιόλαδο Βανίλια ή κανέλα …

Συνταγή για παν κέικς Read More »

proino-athliti

Πρωινό αθλητή

Αν θέλεις να ξεκινήσεις την ημέρα σου με ένα ισορροπημένο πρωινό λαμβάνοντας την απαραίτητη πρωτεΐνη, σύνθετους υδατάνθρακές και βιταμίνες τότε δεν σε κρατάει τίποτα από το να δοκιμάσεις τον παρακάτω γευστικό συνδυασμό. Υλικά 3 THINS Παπαδοπούλου 2 αυγά και 2 ασπράδια scrambled Ντοματίνια κομμένα σε λεπτές φέτες Σχοινάπρασο ή σπόρους chia Εκτέλεση Πάνω στα THINS …

Πρωινό αθλητή Read More »

brunch-me-kapnisto-solomo

Λαχταριστό brunch με καπνιστό σολομό, THINS και ψητά λαχανικά

Μου αρέσει να απολαμβάνω μέσα στη μέρα μου ένα λαχταριστό brunch που να εφοδιάζει το σώμα με θρεπτικά στοιχεία και συνάμα να ικανοποιεί τους γευστικούς μου κάλυκες στο έπακρο. Ένα τέτοιο brunch είναι και το παρακάτω… Υλικά 80 γρ. Καπνιστός σολομός Ψητά μανιτάρια ή ψητά ντοματίνια 3 THINS Παπαδοπούλου 1 κ.σ. τυρί κρέμα Λεπτοκομμένες φέτες …

Λαχταριστό brunch με καπνιστό σολομό, THINS και ψητά λαχανικά Read More »

xeimoniatiki-ekdosi-tou-tampoule

Χειμωνιάτικη έκδοση του ταμπουλέ

Το αγαπημένο μας ταμπουλέ τώρα και στο χειμώνα. Αντικαθιστώντας τα κατάλληλα λαχανικά μπορούμε να γευτούμε το ταμπουλέ μας σε όποια εποχή βρισκόμαστε χωρίς να επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με επικίνδυνες ουσίες από λαχανικά εκτός εποχής. Yλικά που θα χρειαστούμε Πλιγούρι Μπόλικος μαϊντανός Λιαστές ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια Αγγούρι τουρσί κομμένο σε μικρά κομμάτια Δυόσμος …

Χειμωνιάτικη έκδοση του ταμπουλέ Read More »

snacks-gia-erotevmenous

Snacks για ερωτευμένους

Μια παράφραση γνωστής παροιμίας λέει «Ο έρωτας περνάει απ’ το στομάχι αλλά όταν φύγει ο έρωτας μένει το στομάχι». Ο Θάνος Ασκητής συμβουλεύει πως για να κρατήσει όσο το δυνατόν περισσότερο ο έρωτας, “η γυναίκα πρέπει πάντα να συμπεριφέρεται ως ερωτικό αντικείμενο του πόθου και ο άντρας ως εραστής”. Επέλεξα μέσα από το βιβλίο «Σεφ… …

Snacks για ερωτευμένους Read More »

koulouraki-gemisto

Κουλουράκι γεμιστό να το μοιραστείς

Το κουλουράκι Θεσσαλονίκης είναι μια κλασική αξία. Πλέον μπορείτε να το βρείτε παντού. Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια βγαίνει και σε έκδοση με αλεύρι ολικής άλεσης ή πολύσπορο. Από μόνο του δύσκολα θα σας χορτάσει, γι’ αυτό και πολλοί κουλουράδες το προσφέρουν με ένα μικρό τρίγωνο τυρί για να ολοκληρωθεί η χημεία μιας τραγανής μπουκιάς σε …

Κουλουράκι γεμιστό να το μοιραστείς Read More »

Scroll to Top