Το μανταρίνι είναι φρούτο που συμβολίζει τη μακροζωία και ανήκει στην ομάδα των εσπεριδοειδών όπως το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ και το λεμόνι. Είναι πλούσια πηγή καλίου και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C όπως και τα περισσότερα εσπεριδοειδή, η οποία λειτουργεί ευεργετικά για το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα μανταρίνι έχει …
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα τροπικό φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών με καταγωγή από την Τζαμάικα. Πρόκειται για ένα δέντρο που το ύψος του φτάνει μέχρι και τα 5 μέτρα. Θυμίζει αρκετά την πορτοκαλιά με την διαφορά ότι ο ανθός και ο καρπός του έχουν μεγαλύτερο μέγεθος. Αξίζει να σημειωθεί ότι το μέγεθος του ποικίλει …
Η μπανάνα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο το οποίο μπορεί να φέρει ακόμα και τον τίτλο της “πρώτης υπερτροφής” μιας και εγκρίθηκε από την Αμερικανική Ιατρική Ένωση στις αρχές του 20ού αιώνα ως υγιεινή τροφή για τα παιδιά και ως θεραπεία για την κοιλιοκάκη. Οι άνθρωποι που θέλουν να βελτιώσουν την υγεία τους συχνά συμβουλεύονται …
Το αχλάδι είναι ένα γλυκό φρούτο, το οποίο ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού και μπορούμε να το απολαύσουμε τους φθινοπωρινούς και λίγο τους χειμερινούς μήνες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αχλαδιών στην Ελλάδα. Οι πιο γνωστές είναι η κρυστάλλια και οι κοντούλες. Ωστόσο, τα αχλάδια υπάρχουν από τα αρχαία χρόνια και μάλιστα ο Όμηρος τα είχε χαρακτηρίσει …
Το ακτινίδιο είναι ένα εποχιακό φρούτo με πολλά οφέλη για την υγεία μας που πρωτοεμφανίστηκε στην Κίνα τον 20ό αιώνα. Από την Κίνα μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία και στην συνέχεια στην Αμερική. Σήμερα, η παραγωγή του ακτινίδιου παγκοσμίως όλο και αυξάνεται καθώς αυξάνεται αντίστοιχα και η ζήτηση. Η ονομασία του (kiwi) δόθηκε από τον άνθρωπο …
Πόσες φορές μια κληματαριά φορτωμένη με σταφύλια μας έχει χαρίσει τον ίσκιο της και τη δροσιά της! Εικόνα συνδεδεμένη με ξέγνοιαστες καλοκαιρινές διακοπές! Όμως εκτός από τη δροσερή σκιά της, μας χαρίζει και τους γλυκούς της καρπούς, τα σταφύλια. Τα σταφύλια ,τα βρίσκουμε σε διάφορες ποικιλίες και χρώματα ανάλογα με τον τόπο που καλλιεργούνται. Αυτό …
Το καλοκαίρι έφερε δροσερά, ζουμερά και γεμάτα αρώματα φρούτα. Ένα από αυτά είναι και το ροδάκινο, φρούτο με ιστορία και πολλούς συμβολισμούς! Για πολλούς λαούς το ροδάκινο είναι το σύμβολο της γυναικείας γονιμότητας. Σύμφωνα με ανατολίτικους λαούς, συμβολίζει την αγνότητα και την αθανασία. Η Ελλάδα στις χώρες με την μεγαλύτερη παραγωγή παγκοσμίως Όσον αφορά την …
Τα καλοκαιρινά φρούτα αποτελούν έναν από τους ακρογωνιαίους λίθους της μεσογειακής διατροφής και έγκυρο βοήθημα για την συνολική ευεξία. Ακριβώς κατά τη διάρκεια της πιο ζεστής εποχής, η φύση μας δίνει προϊόντα πλούσια σε γεύση. Γενναιόδωρα από θρεπτική άποψη, απαραίτητα για την ανανέωση του σώματος και του πνεύματος ενόψει του επόμενου φθινοπώρου. Η κατανάλωση φρούτων …
Το βερίκοκο είναι ένα πορτοκαλοκίτρινο φρούτο, ιδιαίτερα σαρκώδες, χυμώδες, με πλούσια γλυκιά γεύση και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Αποτελεί σημαντική πηγή κάλιου, βιταμινών Α, Β12 και Ε, β-καροτένιου. Είναι πλούσιο σε μέταλλα, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος και νάτριο. Περιέχει, επίσης, σε μικρές ποσότητες, φολικό οξύ και βιταμίνη C. Τα βερίκοκα διατηρούν υγιές το …
Η φράουλα είναι ένα γλυκό, αρωματικό, πλούσιο σε ίνες φρούτο, γεμάτο βιταμίνες, ανόργανα συστατικά και αντιοξειδωτικά. Οι φράουλες είναι ένα από τα φρούτα που αρέσουν περισσότερο στην αγορά, με μια φυσικά νοστιμότατη γεύση και πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι εύκολο να συμφωνήσεις ότι οι φράουλες ταιριάζουν τέλεια σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ποια είναι …
