Διατροφή

Υδατάνθρακες: ποιοι  σε  παχαίνουν και ποιοι σε βοηθούν

Οι υδατάνθρακες αποτελούν την πρωταρχική πηγή ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα και τον εγκέφαλο. Παρά τη συχνή δαιμονοποίησή τους στην εποχή των διαιτών χαμηλών υδατανθράκων ...

Υδατάνθρακες: ποιοι  σε  παχαίνουν και ποιοι σε βοηθούν

Οι υδατάνθρακες αποτελούν την πρωταρχική πηγή ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα και τον εγκέφαλο. Παρά τη συχνή δαιμονοποίησή τους στην ...

Φρούτο του Πάθους ή Passion Fruit: ένα φρούτο γεμάτο οφέλη

Τι είναι το Passion Fruit και από πού προέρχεται; Το Passion Fruit ανήκει στο γένος Passiflora (οικογένεια Passifloraceae) και αποτελείται ...

Πως μπορείς να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου;

Ενεργοποίηση Μεταβολισμού: Μια Ολιστική Βιοχημική Προσέγγιση για τη Βελτιστοποίηση των Καύσεων Ο μεταβολισμός δεν είναι μια στατική διαδικασία, αλλά ένα ...

Τι κάνω για να ξεκολλήσει η ζυγαριά;

Όταν η ζυγαριά «κολλάει», είναι ίσως το πιο απογοητευτικό σημείο σε μια προσπάθεια απώλειας βάρους. Έχεις κάνει σωστή διατροφή, προσέχεις, ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Χαρουπάλευρο: ιδιότητες, τρόποι χρήσης και συνταγές

Τι είναι το χαρουπάλευρο Το χαρουπάλευρο προέρχεται από τον καρπό της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua), ενός δέντρου που ευδοκιμεί κυρίως στις μεσογειακές χώρες. Οι καρποί της, ...

Επιστολή με τίτλο: “Αν νιώθεις ότι κάνεις τα πάντα σωστά αλλά το σώμα δεν αλλάζει…” ή “Όταν η πρόοδος δεν φαίνεται στη ζυγαριά, αλλά στη σχέση σου με το φαγητό”

Αγαπημένη/ε μου, Ξέρω ότι έχεις κουραστεί. Ξέρω ότι έχεις περάσει περιόδους που το φαγητό δεν ήταν απλώς τροφή — ήταν καταφύγιο, τιμωρία, συντροφιά, φόβος, απελευθέρωση. ...

“Δεν χωράω στα ρούχα που φορούσα παλιά”

Είναι πολύ φυσιολογικό να νιώθεις αποθαρρυνμένη/ος όταν βλέπεις ότι δεν χωράς πια σε ρούχα που κάποτε σου έκαναν. Δεν είναι απλώς το ρούχο—είναι οι μνήμες, ...

ΖΩΗ

thilasmos-kai-diatrofi

Θηλασμός και διατροφή

Κατά καιρούς έχουν ειπωθεί διάφορα για τη διατροφή της θηλάζουσας από ειδικούς και μή. Περιορισμοί και μύθοι γύρω από το θέμα έχουν κάνει τη ζωή ...
epoxi-ton-panellinion

Η εποχή των Πανελληνίων εξετάσεων έφτασε! Τι τρώμε τώρα;

Και να που η εποχή των Πανελληνίων εξετάσεων έφτασε! Μαθητές και γονείς αγχώνονται πώς θα περάσει η χρονιά και ποιό θα είναι το τελικό αποτέλεσμα. ...
ti-trofes-prepei-na-apofeygei-i-egkyos

Τι τροφές πρέπει να αποφεύγει η έγκυος;

Η εγκυμοσύνη είναι μια πολύ ευαίσθητη και ιδιαίτερη περίοδος για κάθε γυναίκα. Κατά τη διάρκεια της παρατηρούνται ποικίλες αλλαγές στο σώμα, στο δέρμα, στη συναισθηματική ...

ΑΣΚΗΣΗ

Υδρογυμναστική στην θάλασσα

Οι ιδιότητες του νερού. Το νερό έχει 4 ιδιότητες που το κάνουν πολύτιμο και αποτελεσματικό όταν κάποιος γυμνάζεται σε αυτό. Οι ιδιότητες αυτές είναι: η ...

Μικρές Μπαλαρίνες… Σε ποια ηλικία όμως;

Το μπαλέτο είναι ένας πολύ όμορφος και «ντελικάτος» χορός, που όμως χρειάζεται πολύ πειθαρχεία, υπομονή και συγκέντρωση! Όλες οι ερασιτεχνικές σχόλες θα πρέπει να δέχονται μαθητές ...

Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Άρσης Βαρών

Παρακολουθήστε ΖΩΝΤΑΝΑ το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Εφήβων – Νεανίδων & Παίδων – Κορασίδων Άρσης Βαρών

Επιλέγω σωστά, γυμνάζομαι καλύτερα!

Αν και υπάρχουν πολλοί ειδικοί που υποστηρίζουν και προτείνουν την έναρξη ενός συστηματικού προγράμματος άσκησης, πολύ συχνά δεν δίνεται ιδιαίτερη σημασία στις πρακτικές οδηγίες που ...
παιδικό Kick boxing

To παιδικό Kick Boxing ως άθλημα

Το Kick boxing είναι ένα πολύ διαδεδομένο άθλημα σε όλο τον κόσμο με εκατομμύρια θαυμαστές! Τι γίνεται όμως και οι γονείς φοβούνται να στείλουν τα ...

‘’Πλαστική’’ Γυμναστική… Οι 5 ασκήσεις του ‘’Fit-Lifting’’

Καλώς ήρθατε στην Ελλάδα, την χώρα της ”κρίσης” και της ταχύτητας. Η ταχύτητα είναι το παν, γρήγορα αυτοκίνητα, γρήγορα φαγητά, γρήγορος καφές, ΓΡΗΓΟΡΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ! Εν ...

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

o-erxomos-tou-protou-paidiou
Ψυχολογία

Ο ερχομός του πρώτου παιδιού στο ζευγάρι…

Αυτό που συνήθως μας λένε συγγενείς και φίλοι είναι ότι με τον ερχομό του πρώτου μας παιδιού θα έχουμε πολλά ξενύχτια και ότι θα πρέπει ...
Read More →
epiptoseis-tis-karantinas-stin-psixiki-ygeia
Ψυχολογία

Ποιές οι επιπτώσεις της καραντίνας στην ψυχική μας υγεία

Με την κρίση του COVID-19  ακόμα σε εξέλιξη, οι κοινωνίες σε όλο τον πλανήτη μετράνε τεράστιες απώλειες τόσο σε ανθρώπινες ζωές όσο και σε ψυχολογικό ...
Read More →
kleistofovia
Ψυχολογία

Κλειστοφοβία: Τι είναι και πώς θα πρέπει να την αντιμετωπίζουμε

Ο έντονος, αδικαιολόγητος και παράλογος φόβος για τους στενούς και κλειστούς χώρους ονομάζεται Κλειστοφοβία. Είναι μία ψυχική ασθένεια η οποία ανήκει στις αγχώδεις διαταραχές και ...
Read More →
nyxterini-yperfagia
Ψυχολογία

Σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας

Η νυκτερινή υπερφαγία είναι μια διαταραχή  της πρόσληψης τροφής που χαρακτηρίζεται από υπερφαγία κατά τη διάρκεια της νύχτας. Πιο συγκεκριμένα πρόκειται για άτομα που συνήθως ...
Read More →
panikos
Ψυχολογία

Πανικός: Φόβος ή μπλοκαρισμένος ενθουσιασμός;

Ο όρος πανικός προέρχεται από το όνομα του Μυθικού Έλληνα θεού Πάνα. Ήταν ένα πλάσμα που ήταν μισό άνθρωπος και μισό κατσίκα. Είχε την απίστευτη ...
Read More →
trofikos-ethismos
Ψυχολογία

Τροφικός και συμπεριφορικός διατροφικός εθισμός

Για πολλούς είναι ακατανόητο πώς κάποιοι άνθρωποι δυσκολεύονται να ελέγξουν την ποσότητα του φαγητού τους. Γιατί σε κάποιους ανθρώπους η κατανάλωση φαγητού έχει ένα καταναγκαστικό, ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΙΦΝΕ - Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα Εντέρου
Υγεία

ΙΦΝΕ : Τι είναι τα Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου;

Τα ιδιοπαθή φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου (ΙΦΝΕ) αφορούν μια κατηγορία χρόνιων φλεγμονωδών νοσημάτων του γαστρεντερικού συστήματος.  Τα ΙΦΝΕ διακρίνονται στην ελκώδη κολίτιδα, η οποία προσβάλλει την εσωτερική επιφάνεια του παχέος εντέρου και στην …

ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού
Υγεία

Ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού: Τι είναι, συμπτώματα και θεραπεία

Το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, H. pylori, είναι ένα Gram αρνητικό βακτήριο. Έχει σπειροειδή μορφή και πολλά μαστίγια στη μια του άκρη, που χρησιμεύουν στην κίνησή ...
κότσι στο πόδι
Υγεία

Κότσι στο πόδι: Είναι αντιμετωπίσιμο;

Το κότσι στο πόδι ή αλλιώς Βλαισός Μεγάλος Δάκτυλος είναι γνωστή πάθηση στα κάτω άκρα. Ταλαιπωρεί αρκετό κόσμο και αποτελεί συχνό αίτιο επίσκεψης ασθενών στον ...
ασπιρίνη
Υγεία

Η ασπιρίνη και η χρησιμότητα της

Η ασπιρίνη είναι ένα κοινό φάρμακο για την ανακούφιση από μικροενοχλήσεις, πόνους και πυρετό και οι άνθρωποι την χρησιμοποιούν επίσης ως αντιφλεγμονώδες ή ως αντιπηκτικό. ...
σακχαρώδης διαβήτης
Υγεία

Τι είναι ο σακχαρώδης διαβήτης;

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι ένα χρόνιο νόσημα, και όσοι νοσούν από αυτόν, εμφανίζουν μια αύξηση στις τιμές της γλυκόζης (σακχάρου), επειδή δεν παράγουν καθόλου ινσουλίνη ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Διαγωνισμός ( Κερδίστε ένα Πλήρες Σετ με προϊόντα της Μέλισσας )

ΟΙ ΙΩΣΕΙΣ ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΙ – ΘΩΡΑΚΙΣΤΕ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΣΑΣ ΜΕ ΤΑ ΟΠΛΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ ! ΓΥΡΗ: Η ΓΕΝΕΣΙΟΥΡΓΟΣ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΤΟΝΩΝΕΙ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΕΙΝΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ...

Bιβλίο ΜακροζωΪα

20/02/2018 Δελτίο Τύπου  Λίγα λόγια για το βιβλίο Ένα πολύτιμο βιβλίο που ρίχνει άπλετο φως σε όλους τους παράγοντες της μακροζωίας και στους τρόπους για ...

Διαγωνισμός ( Κερδίστε 2 βιβλία ”ΚΟΥΝΗΣΟΥ ΑΠ’ ΤΗ ΘΕΣΗ ΣΟΥ” )

Σου φαίνεται λογική η δυσφορία που νιώθεις όταν σκύβεις να δέσεις τα κορδόνια σου ή όταν κάποιο από τα ρούχα σου σε στενεύει και δεν ...

Η αλήθεια πίσω από το fullSPOON για γλυκές γεύσεις που συναρπάζουν

Στις αναζητήσεις μου για τους πιο αγαπημένους χώρους εστίασης, ο δρόμος με έφερε ένα απόγευμα τυχαία έξω από το fullSPOON στην οδό Ερμού 123 στο ...

Κερδίστε 2 βιβλία ”TΗΙΝ… positive Μυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής”

Το βιβλίο πραγματεύεται την πρακτική εφαρμογή της μεσογειακής διατροφής. Αφορά τη πλειοψηφία του πληθυσμού στις μεσογειακές και όχι μόνο χώρες και είναι μια συλλογή εμπειρίας ...

Κερδίστε 2 βιβλία ”ΔΙΑΤΡΟΦΟΖΟΥΖΟΥΝΙΣΜΑΤΑ, ΦΑΕ, ΠΑΙΞΕ, ΧΑΜΟΓΕΛΑ”

Πρόκειται για ένα από τα πιο σημαντικά εκπαιδευτικά εγχειρίδια που έχουν γραφτεί ποτέ και αφορά ευαισθητοποιημένους  γονείς, εκπαιδευτές, επαγγελματίες υγείας και οποιονδήποτε άλλο που φέρει ...
ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top