Διατροφή

Υδατάνθρακες: ποιοι  σε  παχαίνουν και ποιοι σε βοηθούν

Οι υδατάνθρακες αποτελούν την πρωταρχική πηγή ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα και τον εγκέφαλο. Παρά τη συχνή δαιμονοποίησή τους στην εποχή των διαιτών χαμηλών υδατανθράκων ...

Υδατάνθρακες: ποιοι  σε  παχαίνουν και ποιοι σε βοηθούν

Οι υδατάνθρακες αποτελούν την πρωταρχική πηγή ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα και τον εγκέφαλο. Παρά τη συχνή δαιμονοποίησή τους στην ...

Φρούτο του Πάθους ή Passion Fruit: ένα φρούτο γεμάτο οφέλη

Τι είναι το Passion Fruit και από πού προέρχεται; Το Passion Fruit ανήκει στο γένος Passiflora (οικογένεια Passifloraceae) και αποτελείται ...

Πως μπορείς να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου;

Ενεργοποίηση Μεταβολισμού: Μια Ολιστική Βιοχημική Προσέγγιση για τη Βελτιστοποίηση των Καύσεων Ο μεταβολισμός δεν είναι μια στατική διαδικασία, αλλά ένα ...

Τι κάνω για να ξεκολλήσει η ζυγαριά;

Όταν η ζυγαριά «κολλάει», είναι ίσως το πιο απογοητευτικό σημείο σε μια προσπάθεια απώλειας βάρους. Έχεις κάνει σωστή διατροφή, προσέχεις, ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Doping (Ντόπινγκ) στον αθλητισμό: με ποιες ουσίες προκαλούν υπερδιέγερση;

Ο αθλητισμός και το ντόπινγκ Ο αθλητισμός, πέρα από πεδίο επίδειξης σωματικής ικανότητας και ψυχικής δύναμης, αποτελεί και αντικείμενο ηθικών, ιατρικών και κοινωνικών προκλήσεων. Μία ...

Τέμπε: θρεπτική αξία και τρόποι χρήσης

Η προέλευση και η ιστορία του τέμπε Το τέμπε (ή tempeh) είναι ένα παραδοσιακό ζυμωμένο προϊόν από σόγια. Προέρχεται από την Ινδονησία και αποτελεί βασικό ...

Γιατί σε έναν άνθρωπο με υπερφαγικά επεισόδια πρώτα σταματάμε τα επεισόδια και μετά ασχολούμαστε με την απώλεια βάρους.

Όταν ένας άνθρωπος κάνει υπερφαγικά επεισόδια, σημαίνει ότι το φαγητό έχει πάψει να είναι απλώς μια φυσιολογική ανάγκη. Έχει μετατραπεί σε έναν τρόπο εκτόνωσης έντασης, ...

ΖΩΗ

syneiditi-egkymosyni

Συνειδητή εγκυμοσύνη (νιώσε παιδί μου…)

Στην αρχή με την γνωστοποίηση από κάποιο τεστ εγκυμοσύνης και αργότερα με την επιβεβαίωση του γυναικολόγου, ναι, περιμένετε παιδί! Η χαρά είναι απερίγραπτη και τα ...
gynaika-kai-thalassa-ti-prepei-na-prosexete

Γυναίκα και θάλασσα: Τι πρέπει να προσέξετε

Το καλοκαίρι και οι διακοπές στη θάλασσα σηματοδοτούν μια περίοδο ξενοιασιάς και απόδρασης από την καθημερινότητα. Ωστόσο , για τον γυναικείο πληθυσμό μπορεί να προκύψουν ...
vitamini-d-stin-egkimosini

Επιτρέπεται η βιταμίνη D στην εγκυμοσύνη;

Αν σας έλεγαν ότι υπάρχει ένα «φάρμακο» το οποίο μπορεί να χτίζει γερά οστά, να δυναμώνει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να μειώνει τον κίνδυνο ...

ΑΣΚΗΣΗ

Αποκατάσταση σπονδυλικής στήλης μέσα στο νερό

Η σπονδυλική στήλη είναι κατασκευασμένη για να κινείται. Λόγω της επαναλαμβανόμενης κακής στάσης, μικροτραυματισμών και του αδύνατου μυϊκού συστήματος προκαλούνται προκαλούνται αλλαγές στην ανατομική διάταξή ...

Η Θεωρία του 60% στην απώλεια του επιπλέον σωματικού βάρους

Από την εμπειρία μου στη διατροφή των αθλητών και ιδιαίτερα όσων κάνουν πρωταθλητισμό έχω βγάλει ένα ενδιαφέρον συμπέρασμα. Η επιτυχία ενός πρωταθλητή εξαρτάται κατά 40% ...

Ελληνική Ομοσπονδία Άρσης Βαρών Κύπελο Επιλέκτων 2014

Παρακολουθήστε ΖΩΝΤΑΝΑ το Κύπελο επιλέκτων 2014 απο την Πτολεμαϊδα   Live streaming video by Ustream

Χειμερινό Σκι: οδηγίες για επίδοξους σκιέρ

Ο χειμώνας μπήκε για τα καλά και πολλοί είναι αυτοί που θα επισκεφτούν τα χιονοδρομικά κέντρα της χώρας μας για να επιδοθούν ή ακόμα και ...

Βρες το άλλο σου μισό!

Είστε στη σελίδα που αφορά τη γυμναστική, δεν έχετε κάνει λαθος! Ούτε σελίδα συνοικεσίων, ούτε προτροπή αν είστε δεσμευμένοι να το ξανασκεφτείτε και να ψάξετε ...

Διατροφικές Συστάσεις για «μικρούς» Αθλητές

Ο στόχος κάθε παιδιού που ασχολείται με τον αθλητισμό είναι να προπονείται σωστά ώστε να γίνει καλύτερος αθλητής. H προπόνηση όμως είναι το ένα κομμάτι ...

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

diaxeirisi-akinitou-kai-stres
Ψυχολογία

Η διαχείριση συναλλαγής ακινήτου και η σχέση της με το στρες

Πάντα μου άρεσε η μεταφορά της πραγματικότητας μέσα από κείμενο…Πλούσια η ζωή για χρήσιμες εμπειρίες προς sharing… Δόξα τω Θεό! Τούτη τη φορά, η ευκαιρία ...
Read More →
allazoun-oi-anthropoi
Ψυχολογία

Αλλάζουν οι άνθρωποι;

Θα πίστευε κανείς ότι μια καρδιακή προσβολή θα ήταν αρκετή για να κάνει το άτομο να σταματήσει να καπνίζει. Να σταματήσει επίσης να πίνει και ...
Read More →
diatrofikes-paremvaseis-sti-nevriki-voulimia
Ψυχολογία

Διατροφικές παρεμβάσεις στη Νευρική Βουλιμία

Η νευρική βουλιμία είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται συχνά σε γυναίκες στα τελευταία χρόνια της εφηβείας. Χαρακτηρίζεται από συχνά επεισόδια υπερφαγίας, συνήθως κρυφά, κατά τη ...
Read More →
paxysarkia-yperfagia-kai-erotismos
Ψυχολογία

Παχυσαρκία-Υπερφαγία και ερωτισμός στη σχέση

Η οποιαδήποτε διατροφική διαταραχή εξ ορισμού είναι ασθένεια της ψυχής. Σωματοποιείται με μόνο σκοπό να συνειδητοποιήσουμε ότι νοσούμε και να βρούμε τη λύση. Δουλεύοντας με ...
Read More →
orthorexia-i-nea-tasi
Ψυχολογία

Ορθορεξία: Η Νέα Τάση

Η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής είναι εξαιρετικά ωφέλιμη για όλους και για ένα πλήθος καταστάσεων, αρκεί να γίνεται με φυσιολογικό τρόπο, χωρίς να παρατηρείται εμμονή ...
Read More →
o-gamos-kai-ta-paidia-skotonei-ton-erota
Ψυχολογία

Τελικά ο γάμος και τα παιδιά σκοτώνουν τον έρωτα;

Στην αρχική περίοδο του ζευγαριού οι σύντροφοι ζουν αυτό που θα έλεγε κανείς την πιο ερωτική τους εκδοχή. Ο χρόνος μεταξύ τους είναι άφθονος, ο ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

αντίσταση στην ινσουλίνη
Υγεία

Αντίσταση στην ινσουλίνη

H αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μία μεταβολική διαταραχή και αποτελεί τη βάση για τη συνακόλουθη ανάπτυξη πολλών μεταβολικών, ενδοκρινικών και καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ινσουλίνη Η ινσουλίνη …

παγκρεατίτιδα και διατροφή
Διατροφή

Παγκρεατίτιδα και διατροφή

Η παγκρεατίτιδα είναι μια φλεγμονή του παγκρέατος, ενός πολύ μεγάλου αδένα που εκκρίνει πεπτικά ένζυμα στο λεπτό έντερο. Τα ένζυμα αυτά βοηθούν στην πέψη των ...
καθαρτικά και δυσκοιλιότητα
Διατροφή

Καθαρτικά: Είναι η σωστή λύση για την δυσκοιλιότητα;

Είναι τα καθαρτικά η σωστή λύση για την δυσκοιλιότητα; Αυτή είναι η σημαντική ερώτηση που πρέπει να απαντήσει κάποιος στον εαυτό του πριν βγάλει το ...
αλκοόλ και εφηβεία
Υγεία

Αλκοόλ και εφηβεία 

Ο όρος αλκοόλ και εφηβεία προκαλεί όλο και μεταλύτερη ανησυχία τα τελευταία χρόνια μιας και η κατανάλωση οινοπνεύματος από νεαρά άτομα αυξάνεται διαρκώς. Σύμφωνα με ...
αίμα στα κόπρανα
Υγεία

Αίμα στα κόπρανα : Τι μπορεί να σημαίνει;

Το αίμα στα κόπρανα μπορεί να είναι τρομακτικό, είτε το ανακαλύπτετε ενώ σκουπίζεστε μετά την κένωση του εντέρου είτε από μια εξέταση που διατάχθηκε από ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Διατροφική νοημοσύνη τώρα και σε ebook

Ένας χρήσιμος οδηγός τόσο για θεραπευόμενους όσο και για θεραπευτές των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας πλέον και σε ebook  Βρειτε το ebook Εδώ  Οι ...

Θεραπεία του καλαζαρ μέσω διατροφής

Η θεραπεία του καλαζαρ καθορίζεται πάντα απο τον γιατρό σας σε συνδυασμό φαρμακευτικής αγωγής  και μιας ισορροπημένης διατροφής μπορούμε να φέρουμε το καλαζαρ σε ένα ...

FLY DOG: Ένας σεφ για τα αγαπημένα μας τετράποδα

Τώρα οι τετράδοδοι φίλοι μας έχουν ένα μέρος για γκουρμέ, αλλά και υγιεινές νόστιμες. Σχεδόν όλοι μας δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στο τι τρώμε καθημερινά. Ποιες ...

Διαγωνισμός ( Κερδίστε 2 βιβλία ”Η γνωριμία με τον λύκο” )

Υπάρχουν πολλά κείµενα που αναφέρονται στην ανορεξία, αλλά για πρώτη φορά µια ιστορία διαπραγµατεύεται και τη θεραπεία της. Η Ανθή Καραµπελιά περιγράφει µε συγκλονιστικό τρόπο ...

Διαγωνισμός ( Κερδίστε 2 θέσεις για την Εκπαίδευση Πρώτων Βοηθειών )

Ο διαγωνισμός έληξε, δείτε τα αποτελέσματα ΕΔΩ Το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών σε συνεργασία με την Ναυαγοσωστική Ακαδημία Βορείου Ελλάδος θα πραγματοποιήσουν εκπαίδευση ...

Τι καλό θα μαγειρέψεις… σήμερα, μαμά;

Ένας οδηγός διατροφής για όλους που συντάχθηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών. Περιγραφή βιβλίου Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ...
ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top