Διατροφή

Υδατάνθρακες: ποιοι  σε  παχαίνουν και ποιοι σε βοηθούν

Οι υδατάνθρακες αποτελούν την πρωταρχική πηγή ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα και τον εγκέφαλο. Παρά τη συχνή δαιμονοποίησή τους στην εποχή των διαιτών χαμηλών υδατανθράκων ...

Υδατάνθρακες: ποιοι  σε  παχαίνουν και ποιοι σε βοηθούν

Οι υδατάνθρακες αποτελούν την πρωταρχική πηγή ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα και τον εγκέφαλο. Παρά τη συχνή δαιμονοποίησή τους στην ...

Φρούτο του Πάθους ή Passion Fruit: ένα φρούτο γεμάτο οφέλη

Τι είναι το Passion Fruit και από πού προέρχεται; Το Passion Fruit ανήκει στο γένος Passiflora (οικογένεια Passifloraceae) και αποτελείται ...

Πως μπορείς να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου;

Ενεργοποίηση Μεταβολισμού: Μια Ολιστική Βιοχημική Προσέγγιση για τη Βελτιστοποίηση των Καύσεων Ο μεταβολισμός δεν είναι μια στατική διαδικασία, αλλά ένα ...

Τι κάνω για να ξεκολλήσει η ζυγαριά;

Όταν η ζυγαριά «κολλάει», είναι ίσως το πιο απογοητευτικό σημείο σε μια προσπάθεια απώλειας βάρους. Έχεις κάνει σωστή διατροφή, προσέχεις, ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Μηλόξυδο για Αδυνάτισμα: Αλήθεια ή Μύθος;

Το μηλόξυδο, γνωστό διεθνώς ως apple cider vinegar (ACV), αποτελεί προϊόν ζύμωσης των σακχάρων του χυμού μήλου. Αρχικά μετατρέπονται σε αλκοόλη μέσω αλκοολικής ζύμωσης και ...

Συμπληρώματα Μαγνησίου: Ποια είδη μαγνησίου υπάρχουν

Το μαγνήσιο (Mg²⁺) είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που συμμετέχει σε περισσότερες από 300 ενζυμικές αντιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι απαραίτητο για τη βιοσύνθεση νουκλεϊκών ...

Ινοσιτόλη: ιδιότητες και παρενέργειες

Τι είναι η Ινοσιτόλη; Η ινοσιτόλη είναι μια φυσική ουσία που συχνά κατατάσσεται στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αν και στην πραγματικότητα πρόκειται για μια ...

ΖΩΗ

egkefaliko-epeisodio

Πώς να αποφύγουμε το εγκεφαλικό

To εγκεφαλικό επεισόδιο προκαλείται όταν διακοπεί η αιματική ροή προς τον εγκέφαλο. Tύποι εγκεφαλικού επεισoδίου Διακρίνονται δύο τύποι εγκεφαλικού επεισoδίου: Ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο: Συμβαίνει όταν ...
diatrofi-stin-egkimosini

Διατροφή στην εγκυμοσύνη

Οι διατροφικές ανάγκες, όσον αφορά την ποσότητα της τροφής, δεν αυξάνονται αμέσως στα πρώτα στάδια εγκυμοσύνης. Είναι πολύ λανθασμένη η αντίληψη που επικρατεί, ότι  η ...
paidikos-ypnos

Τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά το βράδυ για να έχουν καλό ύπνο;

Ύπνος, ένας πολύτιμος σύμμαχος για την σωματική ανάπτυξη των παιδιών. Αυτός που τα ξεκουράζει μετά από μια δύσκολη μέρα και ενισχύει την απόδοσή τους την ...

ΑΣΚΗΣΗ

kalokairini-diatrofi-gia-efivous-podosfairistes

Καλοκαιρινή διατροφή για έφηβους ποδοσφαίριστές

Προσέχοντας τη διατροφή μας το καλοκαίρι μπορούμε να διατηρήσουμε το βάρος μας σταθερό. Με λίγη παραπάνω κίνηση μπορούμε να χάσουμε λίγο ακόμα, έτσι ώστε όταν ...
sympliromata-diatrofis

Συμπληρώματα Διατροφής: Προσοχή στις επιλογές σας…

Δεν υπάρχει καμία πρόθεση κόπωσης των αναγνωστών της στήλης με μια ακόμα αναφορά για το doping των αθλητών. Όχι ότι δεν χρειάζεται τέτοια συζήτηση. Το ...

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

body-image
Ψυχολογία

Εικόνα Σώματος: Πολλά παραπάνω από το είδωλο μου στον καθρέφτη

Οι άνθρωποι ζούμε στα σώματά μας Η έννοια της εικόνας σώματος αφορά τον τρόπο με τον οποίο ο καθένας από εμάς, βιώνει τη ζωή μέσα ...
Read More →
diatrofikes-diataraxes
Ψυχολογία

Διατροφικές Διαταραχές: Πώς αναγνωρίζονται

Οι διατροφικές διαταραχές είναι πολύπλοκες διαταραχές του σώματος και της ψυχής. Δεν είναι αμιγώς ψυχολογικές διαταραχές, καθώς πολλές από τις ψυχαναγκαστικές συμπεριφορές υποχωρούν μόλις βελτιωθεί ...
Read More →
Pregorexia
Ζωή

Pregorexia: Μια διατροφική διαταραχή απειλητική για τη ζωή της μητέρας και του αγέννητου παιδιού της

Ο όρος «Pregorexia» επινοήθηκε από τα μέσα ενημέρωσης, δεν είναι μια ιατρική κατάσταση, αλλά μάλλον ένα έξυπνο περιγραφικό όνομα μιας κατάστασης που μπορεί να είναι ...
Read More →
Prosopika-Oria
Ψυχολογία

Τί είναι τα προσωπικά όρια;

Τα προσωπικά όρια είναι τα όρια και οι κανόνες που θέτουμε για τους εαυτούς μας μέσα στις σχέσεις. Ένα άτομο με υγιή όρια μπορεί να ...
Read More →
Ψυχολογία

Δίνοντας λύση στις Διατροφικές Διαταραχές μέσα από τη θεραπευτική συνάντηση

Δίνοντας προσοχή στην κραυγή Συχνά το να αποτελεί μια ύπαρξη με Διατροφικές Διαταραχές είναι ο μόνος τρόπος ένας έφηβος να εκφράσει την μοναδικότητα και την ...
Read More →
Ψυχολογία

Συναισθηματική Υπερφαγία: Διαφορά Αντρών και Γυναικών

Είναι γεγονός πως η ικανότητα των αντρών να αποδεχτούν τις παθολογικές τους διατροφικές συμπεριφορές και να αναζητήσουν θεραπεία περιορίζεται, καθώς αυτές θεωρούνται από πολλούς ως ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

θερμοπληξία
Υγεία

Θερμοπληξία και καύσωνας: Πώς θα προστατευθείτε

Η θερμοπληξία είναι μια λειτουργική διαταραχή του ανθρώπινου οργανισμού, που εμφανίζεται όταν η θερμοκρασία του περιβάλλοντος είναι πολύ υψηλή, και η σχετική υγρασία της ατμόσφαιρας …

διουρητικά
Υγεία

Διουρητικά : Τι είναι και πώς χρησιμοποιούνται

Τα διουρητικά, που μερικές φορές ονομάζονται χάπια νερού, βοηθούν το σώμα σας να απαλλαγεί από το αλάτι (νάτριο) και το νερό. Τα περισσότερα από αυτά ...
τροφική δηλητηρίαση
Διατροφή

Τροφική δηλητηρίαση : Συμπτώματα και αντιμετώπιση

Μια τροφική δηλητηρίαση συνήθως προκύπτει από μόλυνση της τροφής με παθογόνους μικροοργανισμούς ή τοξίνες και δεν οφείλεται μόνο στην αλλοίωση μιας τροφής. Πολλές φορές, μια ...
αφυδάτωση
Διατροφή

Αφυδάτωση, ο καλοκαιρινός εχθρός

Η αφυδάτωση είναι πολύ πιθανότερο να εμφανιστεί κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου λόγω της μεγάλης αποβολής υγρών του σώματος. Το σώμα μας χρειάζεται αρκετή ...
γαστρεντερίτιδα
Υγεία

Γαστρεντερίτιδα … ασθένεια που προκαλεί πανικό

Η γαστρεντερίτιδα είναι μια πάθηση του γαστρεντερολογικού συστήματος που χαρακτηρίζεται από έντονες υδαρείς κενώσεις, εμέτους, πυρετό και κοιλιακούς πόνους. Τα κρούσματα της γαστρεντερίτιδας είναι πλέον ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Σοκολατοθεραπεία!

Μάσκα με σοκολάτα για όλο το σώμα Όλοι αγαπάνε την σοκολάτα και όλοι όσοι ισχυρίζονται το αντίθετο, ψεύδονται! Η σοκολάτα και πιο συγκεκριμένα το κακάο ...

2 στο κέντρο και πολλοί στην Πόλη

Πλήρη αναγέννηση για 2 Μαζί στο Σύνταγμα Το 2 Μαζί, μετά από την μακροχρόνια και πετυχημένη πορεία του, το έχει συμπεριλάβει ως προτεινόμενο ο διάσημος ...

«Μια φορά κι ένα καιρό…στη Βενετία!»

Καλωσορίσατε, αμέτρητες γέφυρες, κανάλια μικρά, μεγαλύτερα, κτίρια βυθισμένα στο νερό, γόνδολες να πηγαινοέρχονται παντού, σκάφη-ταξί να διασχίζουν πάνω κάτω τα νερά, τα βαπορέτα, πλωτά λεωφορεία ...

Καλοκαίρι στην Βέροια

Για τους περισσότερους «καλοκαίρι» σημαίνει θάλασσα. Για εμένα σημαίνει πράσινο, βουνό, αυλάκι, πλατάνια, τζιτζίκια, ροδάκινα, μεσημεριανή σιέστα, καθώς τα παιδικά μου χρόνια ‘μυρίζουν» Αλιάκμονα και ...
Αμειψισπορά

Αμειψισπορά

Με τον όρο αμειψισπορά και εναλλαγή καλλιεργειών, εννοούμε την διαχείριση κάποιου αγροτεμαχίου μίας ή περισσοτέρων καλλιεργειών που αναπτύσσονται στο ίδιο ή γειτονικό τεμάχιο γης μέσα ...

Η γνωριμία με τον λύκο

«Πάντα ήθελα να είµαι κάποια άλλη. Να µε λένε αλλιώς, να ζω αλλού… Η µάχη µου όµως µε την ανορεξία µε έκανε να καταλάβω ότι ...
ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top