Διατροφή

Ξυλιτόλη: Οφέλη και Παρενέργειες

Στην εποχή μας, ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν τρόπους να περιορίσουν τη ζάχαρη στη διατροφή τους. Δεν είναι τυχαίο – η υπερβολική κατανάλωσή της έχει ...

Ξυλιτόλη: Οφέλη και Παρενέργειες

Στην εποχή μας, ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν τρόπους να περιορίσουν τη ζάχαρη στη διατροφή τους. Δεν είναι τυχαίο – ...

Πρωτεΐνη ή υδατάνθρακας για πρωινό;

Ο υδατάνθρακας αποτελεί τη βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας, σωματικά αλλά και για καλή εγκεφαλική λειτουργία. Συνεπώς είναι ...

Αγχώδεις Διαταραχές: Αίτια, Συμπτώματα, Θεραπεία

Οι Αγχώδεις Διαταραχές είναι ανάμεσα στις πλέον συνηθισμένες Ψυχιατρικέςπαθήσεις παγκοσμίως. Αφορούν καταστάσεις όπου το άγχος παύει να αποτελεί έναπροστατευτικό μηχανισμό ...

«Βιταμίνη P»: Η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή

Στην κλινική πράξη, αλλά και στη σύγχρονη βιβλιογραφία, ολοένα και περισσότερο αναδεικνύεται η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή. Η λεγόμενη ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Ξυλιτόλη: Οφέλη και Παρενέργειες

Στην εποχή μας, ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν τρόπους να περιορίσουν τη ζάχαρη στη διατροφή τους. Δεν είναι τυχαίο – η υπερβολική κατανάλωσή της έχει ...

Πρωτεΐνη ή υδατάνθρακας για πρωινό;

Ο υδατάνθρακας αποτελεί τη βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας, σωματικά αλλά και για καλή εγκεφαλική λειτουργία. Συνεπώς είναι απαραίτητος για να ξεκινήσουμε την ...

«Βιταμίνη P»: Η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή

Στην κλινική πράξη, αλλά και στη σύγχρονη βιβλιογραφία, ολοένα και περισσότερο αναδεικνύεται η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή. Η λεγόμενη «βιταμίνη P» (P από το pleasure) δεν αποτελεί ...

ΖΩΗ

«Βιταμίνη P»: Η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή

Στην κλινική πράξη, αλλά και στη σύγχρονη βιβλιογραφία, ολοένα και περισσότερο αναδεικνύεται η σημασία της απόλαυσης στη διατροφή. Η λεγόμενη «βιταμίνη P» (P από το pleasure) δεν αποτελεί ...

Καθαρισμός εντέρου με φυσικό τρόπο

Ο φυσικός καθαρισμός του εντέρου είναι μια σημαντική διαδικασία η οποία μπορεί να γίνει μέσω της διατροφής. Αποτελεί έναν ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο για να ...

“Δεν χωράω στα ρούχα που φορούσα παλιά”

Είναι πολύ φυσιολογικό να νιώθεις αποθαρρυνμένη/ος όταν βλέπεις ότι δεν χωράς πια σε ρούχα που κάποτε σου έκαναν. Δεν είναι απλώς το ρούχο—είναι οι μνήμες, ...

ΑΣΚΗΣΗ

Doping (Ντόπινγκ) στον αθλητισμό: με ποιες ουσίες προκαλούν υπερδιέγερση;

Ο αθλητισμός και το ντόπινγκ Ο αθλητισμός, πέρα από πεδίο επίδειξης σωματικής ικανότητας και ψυχικής δύναμης, αποτελεί και αντικείμενο ηθικών, ιατρικών και κοινωνικών προκλήσεων. Μία ...
hyper-prebiotic

Hyper Prebiotic Mix: Το απόλυτο μυστικό για Υγιές Έντερο και Ανοσοποιητικό

Η κατανάλωση του Hyper Prebiotic Mix μπορεί να προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία σας, υποστηρίζοντας τη συνολική ευεξία και την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. ...
Pilates

Το Pilates και η μέθοδος του

Η μέθοδος Pilates δημιουργήθηκε από τον Joseph H. Pilates ο οποίος γεννήθηκε το 1880 στη Γερμανία. Ασθενικό παιδί ο ίδιος, αποφάσισε το 1930 να δημιουργήσει ...
happy couple

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από ...
το ποδόσφαιρο ως άθλημα

Το ποδόσφαιρο ως άθλημα για μικρούς και μεγάλους

Το ποδόσφαιρο είναι ένα από τα πιο δημοφιλέστερα και πιο διαδεδομένα αθλήματα στον κόσμο. Ένα ομαδικό άθλημα που παίζεται από μικρούς και μεγάλους σε κάθε ...
τραμπολίνο

Το άθλημα του τραμπολίνο

Το πρώτο Τραμπολίνο με τη μορφή που το γνωρίζουμε σήμερα κατασκευάστηκε από τον Αμερικανό George Nissen το 1936 αν και η ιδέα του “ίπτασθαι” υπήρχε ...

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Ψυχολογία

Αγχώδεις Διαταραχές: Αίτια, Συμπτώματα, Θεραπεία

Οι Αγχώδεις Διαταραχές είναι ανάμεσα στις πλέον συνηθισμένες Ψυχιατρικέςπαθήσεις παγκοσμίως. Αφορούν καταστάσεις όπου το άγχος παύει να αποτελεί έναπροστατευτικό μηχανισμό αλλά μετατρέπεται σε μια χρόνια ...
Read More →
Διατροφή

Πότε η «επιλεκτική» διατροφή γίνεται διαταραχή (ARFID) ;

Κατανοώντας την ARFID (Αποφυγή/Περιορισμός Λήψης Τροφής) Η επιλεκτικότητα στο φαγητό είναι συχνή, ιδιαίτερα στην παιδική ηλικία. Όταν όμως η αποφυγή τροφών οδηγεί σε θρέψη ελλιπή, πρόβλημα βάρους/ανάπτυξης, εξάρτηση από συμπληρώματα ή έντονη ...
Read More →
Ψυχολογία

Ο Φόβος της Δέσμευσης

Οι πυλώνες του σύγχρονου τρόπου ζωής και η σύγχυση στις σχέσεις Καθώς οι πυλώνες του σύγχρονου τρόπου ζωής φαίνεται να είναι η ελευθερία, η ατομικότητα ...
Read More →
Ψυχολογία

Μήπως περνώ την μία κρίση Κατάθλιψης μετά την άλλη, δίχως να το βλέπω σε εμένα?

Τι μπορεί να είναι η Κατάθλιψη?  Συνήθως δεν αναγνωρίζεται μέχρι να φτάσει στο δεύτερο-τρίτο στάδιο. Εκεί αρχίζει να γίνεται πιο εμφανή η επίδραση της στην καθημερινή ...
Read More →
Ψυχολογία

Αναβλητικότητα! Πώς να τη διαχειριστείτε

Τι είναι η αναβλητικότητα στην καθημερινή ζωή και πώς εκδηλώνεται Σε μια εποχή που η καθημερινότητα κυλά με έντονες ταχύτητες, πολλοί άνθρωποι νιώθουν μονίμως ουραγοί,  μέσα ...
Read More →
γιορτινό τραπέζι
Ψυχολογία

Γιορτινό τραπέζι: Πώς οι οικογενειακές τελετουργίες ενισχύουν την ψυχική υγεία και τις σχέσεις μας

Κάθε χρόνο, στις γιορτινές ημέρες, οι οικογένειες συγκεντρώνονται γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο παραδοσιακά εδέσματα. Αυτή η σκηνή δεν αποτελεί απλώς μια συνήθεια – κρύβει ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Υγεία

Mindfulness για το Στρες – Οκτώβριος 2025

Εκπαίδευση 8εβδ. κάθε Κυριακή από 12 Οκτωβρίου 2025 18:00-20:00, Synthesis Center – Χαλάνδρι Σήμερα η λέξη Mindfulness έχει γίνει της μόδας. Ωστόσο έχει μέσα της …

Υγεία

Mindful Eating Οκτώβριος 2025 (MB EAT)

Εκπαίδευση 8εβδ. κάθε Σάββατο από 18 Οκτωβρίου 2025 10:00-12:00, Online (μέσω Zoom) Καλλιεργείστε το δικό σας μέτρο ευχαρίστησης από αυτό που τρώτε και δώστε στον ...
How Gambling Stress Affects Gut Health & Sleep Patterns
Lifestyle

Πώς το άγχος του τζόγου επηρεάζει την υγεία του εντέρου και τα πρότυπα ύπνου

Το έντονο άγχος από τον τζόγο μπορεί να διαταράξει το σώμα και την ψυχολογία. Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν πώς το στρες επηρεάζει το έντερο και ...
Ζωή

Νόσος Graves ή Υπερθυρεοειδισμός: Αίτια, συμπτώματα & θεραπεία

Η νόσος του Graves είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα. Στους ασθενείς με αυτή τη νόσο, το σώμα παράγει αντισώματα που προσβάλλουν ...
Ζωή

Υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας: Πώς να την αντιμετωπίσετε;

Η υπνηλία μέσα στην ημέρα δεν είναι απλώς ενοχλητική — μπορεί να επηρεάσει την απόδοσή μας στη δουλειά, τη συγκέντρωσή μας, τη διάθεσή μας και ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Portrait of handsome smiling stylish hipster model. Man dressed in white T-shirt. Fashion male posing on the street background outdoors at sunny day. Cheerful and happy

Premium T-shirts – Κομψότητα και Casual Στυλ σε Ένα Κομμάτι

Τα premium t-shirts αποτελούν την ιδανική ισορροπία ανάμεσα στην κομψότητα και την άνεση, προσφέροντας τη δυνατότητα να δημιουργήσετε εμφανίσεις που ξεχωρίζουν χωρίς υπερβολή. Κατασκευασμένα από ...

Επιστολή με τίτλο: “Αν νιώθεις ότι κάνεις τα πάντα σωστά αλλά το σώμα δεν αλλάζει…” ή “Όταν η πρόοδος δεν φαίνεται στη ζυγαριά, αλλά στη σχέση σου με το φαγητό”

Αγαπημένη/ε μου, Ξέρω ότι έχεις κουραστεί. Ξέρω ότι έχεις περάσει περιόδους που το φαγητό δεν ήταν απλώς τροφή — ήταν καταφύγιο, τιμωρία, συντροφιά, φόβος, απελευθέρωση. ...
How Gambling Stress Affects Gut Health & Sleep Patterns

Πώς το άγχος του τζόγου επηρεάζει την υγεία του εντέρου και τα πρότυπα ύπνου

Το έντονο άγχος από τον τζόγο μπορεί να διαταράξει το σώμα και την ψυχολογία. Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν πώς το στρες επηρεάζει το έντερο και ...

Οι Επιπτώσεις από την Απώλεια του Πρωινού Γεύματος

1. Φυσιολογική Κατάσταση μετά την Ολονύκτια Νηστεία Κατά τη διάρκεια του ύπνου, ο οργανισμός βρίσκεται σε κατάσταση νηστείας διάρκειας περίπου 10-12 ωρών. Το πρωινό γεύμα ...

Η Αυτοφροντίδα της Γυναίκας: Ψυχολογία, Διατροφή & Ευεξία

Η σύγχρονη γυναίκα καλείται να ανταποκριθεί σε πολλαπλούς ρόλους ως επαγγελματίας, μητέρα, σύντροφος, φίλη. Συχνά, μέσα στις απαιτήσεις της καθημερινότητας, η προσωπική της φροντίδα μπαίνει ...

Ποιες τροφές μειώνουν την επιθυμία για γλυκό!

Έχεις αισθανθεί ποτέ μια έντονη και επίμονη επιθυμία για γλυκό την οποία δεν μπορείς να ελέγξεις; Σίγουρα δεν είσαι μόνος/-η! Όλοι μας έχουμε αισθανθεί κάποια ...
ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top