Διατροφή

Αρσενικό στο ρύζι: Πώς να το αποφύγεις

Το ρύζι αποτελεί βασικό τρόφιμο για περισσότερους από τους μισούς ανθρώπους στον πλανήτη καθώς είναι οικονομικό, ευέλικτο, εύκολο στην προετοιμασία και αποτελεί σημαντική πηγή ενέργειας. ...

Αρσενικό στο ρύζι: Πώς να το αποφύγεις

Το ρύζι αποτελεί βασικό τρόφιμο για περισσότερους από τους μισούς ανθρώπους στον πλανήτη καθώς είναι οικονομικό, ευέλικτο, εύκολο στην προετοιμασία ...

Τυμπανισμός: αιτίες, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Ο τυμπανισμός, το γνωστό σε όλους μας «φούσκωμα» (bloating), είναι μια από τις πιο συχνές γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Αν και σπάνια ...

Σουλφοραφάνη: τι είναι και σε ποια τρόφιμα βρίσκεται

Τι είναι ακριβώς η Σουλφοραφάνη;  Το σουλφοραφάνη είναι μια φυτοχημική ένωση που απαντάται φυσικά σε ορισμένα λαχανικά, συγκεκριμένα σε εκείνα ...

15 τροφές που σε κρατούν χορτάτο για ώρες, Τροφές Που Προκαλούν Κορεσμό

Ένα από τα πιο κοινά ζητήματα που αντιμετωπίζουν όσοι προσπαθούν να διαχειριστούν το βάρος τους δεν είναι η στέρηση από ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα
chilli

Τσίλι: ιδιότητες και χρήσεις. 

Το τσίλι ή αλλιώς η πιπεριά τσίλι ανήκει στην οικογένεια νυχτολούλουδων που αφορά τις ντομάτες και τις πιπεριές. Υπάρχουν δύο ποικιλίες τσίλι, το jalapeno και το καγιέν. ...
mint

Δυόσμος: ένα μυρωδικό όλο οφέλη

Ο δυόσμος είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό με τετράγωνο στέλεχος, πλατιά φύλλα και λευκά/ροζ λουλούδια. Η αξία του βρίσκεται στα φύλλα, τουλάχιστον όσον αφορά τη χρήση, καθώς ...
nutrition

Κίνητρα για να φροντίσουμε την διατροφή μας

Η διατροφή αποτελεί ένα θεμέλιο λίθο της σωματικής και ψυχικής μας υγείας. Ωστόσο, για πολλούς ανθρώπους, η φροντίδα της διατροφής δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση, ...

ΖΩΗ

Κατασκευές με όσπρια και δημητριακά

Πως η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών γίνεται δημιουργικό παιγνίδι! Δραστηριότητα για την τάξη (από τη σειρά εκδηλώσεων «Διατροφοζουζουνίσματα» της δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Γρεβενών) Όσπρια δεν είναι ...

Παιδί και συμπληρώματα

Πρέπει να ήμουν γύρω στα 6-7 όταν με τη μαμά μου σπάσαμε ρεκόρ αναμονής πάνω από ένα πιάτο φασόλια! Όλη η οικογένεια είχε τελειώσει το ...

Με τι χρώματα θα παίξεις παιδί μου;

Το παιχνίδι αποτελεί μια βασική δραστηριότητα στη ζωή του παιδιού. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη σωματική, ψυχοσυναισθηματική, κοινωνική και γνωστική του ανάπτυξη, καθώς το παιδί μέσα ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Υγεία

Ρεφλεξολογία και μητρότητα

Η Ρεφλεξολογία είναι η ολιστική τεχνική που υποστηρίζει την ύπαρξη αντανακλαστικών σημείων στο πέλμα, στην παλάμη αλλά και στο αυτί, τα οποία αντιστοιχούν σε κάθε …

Υγεία

Πώς συνδέονται τα καρδιαγγειακά νοσήματα με την κοιλιακή παχυσαρκία;

Η παχυσαρκία αποτελεί ένα χρόνιο νόσημα, το οποίο είναι αποτέλεσμα, κατά κύριο λόγο, αυξημένης ενεργειακής πρόσληψης σε συνδυασμό με μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Η περίσσεια της ...
Διατροφή

Διατροφική υποστήριξη ατόμων με νοσήματα των νεφρών

Οι νεφροί συμβάλλουν στη διατήρηση σταθερής σύστασης και ποσότητας εξωκυττάριου υγρού, ώστε να εξασφαλίζεται η ομοιοστασία. Με την απέκκριση: Άχρηστων προϊόντων του μεταβολισμού και των ξένων ...
Υγεία

Μιλώντας για την κοιλιοκάκη- Ας βάλουμε τα πράγματα στην θέση τους!

Η γλουτένη είναι ο “διατροφικός δαίμονας” της σύγχρονης κοινωνίας. Όλο περισσότεροι άνθρωποι την «φοβούνται», ενώ όλο περισσότερα «δημοσιεύματα» εγείρουν «ερωτηματικά» για την σχέση της με ...
Υγεία

Νεφρολιθίαση: Πέτρες κυστίνης

Η νεφρολιθίαση είναι μια πολυπαραγοντική νόσος, η οποία μπορεί να οριστεί ως η κρυσταλλοποιήση των ούρων. Η εμφάνιση της είναι συχνή σε όλες της ηλικίες. ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top