Διατροφή

Σμέουρα (Raspberries): θρεπτική αξία, θερμίδες τρόποι κατανάλωσης

Τα σμέουρα, γνωστά και ως raspberries, αποτελούν έναν από τους πιο εντυπωσιακούς καρπούς της φύσης. Με το έντονο χρώμα, τη βελούδινη υφή και τη γλυκόξινη γεύση ...

Σμέουρα (Raspberries): θρεπτική αξία, θερμίδες τρόποι κατανάλωσης

Τα σμέουρα, γνωστά και ως raspberries, αποτελούν έναν από τους πιο εντυπωσιακούς καρπούς της φύσης. Με το έντονο χρώμα, τη βελούδινη ...

Φάγατε έξω το βράδυ; Τι μπορείτε να κάνετε την επόμενη μέρα 

Ένα δείπνο έξω μπορεί να σημαίνει απόλαυση, σύνδεση με συγγενείς και φίλους, χαλάρωση από την καθημερινότητα. Ωστόσο, την επόμενη μέρα ...

Επεξεργασμένα τρόφιμα που θεωρούμε υγιεινά

Στον κόσμο της σύγχρονης διαιτολογίας, η λέξη «επεξεργασμένο» έχει συχνά αρνητική χροιά. Ωστόσο, υπάρχει μια μεγάλη παρεξηγημένη κατηγορία: τα τρόφιμα ...

MINDFUL WEEKEND (13 & 14 ΙΟΥΝΙΟΥ 2026)

Αυτό το Σαββατοκύριακο σας προσκαλούμε να κάνετε ένα διαφορετικό δώρο στον εαυτό σας μέσα από 2 ξεχωριστές εμπειρίες mindfulness. 🌱 Το Σάββατο 13 Ιουνίου συναντιόμαστε ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Οδηγός με ασφαλή τρόφιμα όταν το μωρό έχει κολικούς:

Οι βασικές οδηγίες διατροφής για μια γυναίκα που θηλάζει εστιάζουν στο να καλύπτονται οι αυξημένες ανάγκες της μητέρας, χωρίς υπερβολικούς περιορισμούς, έτσι ώστε να εξασφαλίζεται ...

Kombucha (Καμπούχα): Τι είναι και πώς να τη φτιάξετε

Kombucha: Το «ελιξίριο της αθανασίας» Η Kombucha, ή αλλιώς Καμπούχα, είναι ένα φυσικά ζυμωμένο ρόφημα που κερδίζει διαρκώς έδαφος στον χώρο της υγιεινής διατροφής. Αν ...

Το παιδί μου δεν τρώει τίποτα! Είναι φάση ή πρόβλημα;

Τι κρύβεται πίσω από την επιλεκτική σίτιση; «Το παιδί μου δεν τρώει τίποτα!», «Θέλει μόνο μακαρόνια και ψωμί», «Μόλις δει κάτι πράσινο, αρνείται να το ...

ΖΩΗ

vitamini-b9-kai-anoia

Βιταμίνη Β9 και άνοια

Η άνοια είναι μια νόσος που περιγράφει την απώλεια της μνήμης, διανοητικότητας, λογικής, κοινωνικότητας και αυτών που θεωρούνται φυσιολογικές συναισθηματικές αντιδράσεις. Εμφανίζεται κυρίως σε ηλικιωμένους ...
gia-oneira-glyka

Για όνειρα γλυκά

Γνωρίζετε ότι ένας καλός ύπνος, εξαρτάται όχι μόνο και από το είδος της  τροφής που θα καταναλώσουμε στην διάρκεια της μέρας, αλλά πολλές φορές και ...
efiveia

Η εφηβεία

Είναι μια από τις ομορφότερες φάσεις που μπορεί να βιώσει ένα άτομο… Στην εφηβεία μας, όλοι περνούσαμε δύσκολα. Όλα ήταν καινούργια. Πολλές αλλαγές έρχονται για ...

ΑΣΚΗΣΗ

Ασκούμενοι 2 ταχυτήτων – Άνοιξη 2013

Άνοιξη 2013, άνοιξη 2012, άνοιξη 2011….. Τι κοινό έχουν μεταξύ τους;Ασκούμενους 2 ταχυτήτων. Η περίοδος της άνοιξης είναι η περίοδος του έτους όπου η άσκηση ...

Η πείνα του πρωταθλητή

Τις τελευταίες μέρες έχουν βγει στην δημοσιότητα δηλώσεις αθλητών σχετικά με την αυστηρή διατροφή που πρέπει να ακολουθεί ένας πρωταθλητής σε αθλήματα που έχουν άμεση ...

Απαλλαγείτε από το λίπος κάνοντας διαλλειματική προπόνηση

Αναλογιστείτε πόσες ώρες έχετε χάσει πάνω σε ένα διάδρομο ή ένα ποδήλατο γυμναστηρίου, κάνοντας ατελείωτα χιλιόμετρα στην προσπάθεια σας να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, ...

Το μετα-αγωνιστικο γευμα

Οι διατροφικές απαιτήσεις των αθλητών σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα αυξημένες συγκριτικά με αυτές των ατόμων που δεν αθλούνται. Το μετα-αγωνιστικό γεύμα είναι ...

Σωστή διατροφή για υγιείς χορευτές

Η πλειοψηφία των νέων γυναικών και εφήβων ωφελούνται σημαντικά από τη άσκηση και την φυσική δραστηριότητα. Η διατήρηση της άσκησης και της φυσικής δραστηριότητας σε ...

Kάνε τη ζωή σου ποδήλατο

Όλοι γνωρίζουμε ότι η ζωή στην Αθήνα έχει γίνει πολύ δύσκολη όσον αφορά το θέμα της μετακίνησης μας.Απίστευτος χρόνος ,μεγάλος εκνευρισμός και αρκετά χαμένα χρήματα ...

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

trofikos-ethismos
Ψυχολογία

Τροφικός και συμπεριφορικός διατροφικός εθισμός

Για πολλούς είναι ακατανόητο πώς κάποιοι άνθρωποι δυσκολεύονται να ελέγξουν την ποσότητα του φαγητού τους. Γιατί σε κάποιους ανθρώπους η κατανάλωση φαγητού έχει ένα καταναγκαστικό, ...
Read More →
parakolouthisi-porno
Ψυχολογία

Είναι τόσο αθώα η παρακολούθηση πορνό;

Η πορνογραφία είναι πολύ περισσότερα από μια απλή φαντασίωση. Όσα διαδραματίζονται στην οθόνη μπορεί να έχουν μεγάλο αντίκτυπο τόσο στην συμπεριφορά του ανθρώπου όσο και ...
Read More →
stoxoi-gia-tin-nea-xronia
Ψυχολογία

Ποιους νέους στόχους θα θέσω την καινούρια χρονιά;

Η αλλαγή του έτους ήρθε. Είναι καιρός να σκεφτούμε τι θέλουμε και ποιους νέους στόχους θα θέσουμε για το 2021! Θα  μπορούσα να γράψω αμέτρητους ...
Read More →
emminopausi
Ψυχολογία

Εμμηνόπαυση: Ένα τέλος ή μια αρχή;

Κοντά στα σαράντα η γυναίκα αρχίζει να έχει κάποιους κύκλους, στους οποίους δεν παράγονται ωάρια. Όσο πλησιάζει την ηλικία των πενήντα, τα ωοθυλάκια εξαντλούνται. Οι ...
Read More →
sofia
Ψυχολογία

Από την σοφία ενός ξυλουργού

Φέτος κλείνω αισίως 20 χρόνια εργασίας ως επαγγελματίας της άσκησης. Δούλεψα μέσα στα χρόνια με ανθρώπους που αντιμετώπιζαν διάφορα διατροφικά θέματα: Αδηφαγική διαταραχή, εκκαθαριστικές μεθόδους ...
Read More →
psixologikes-metaptoseis-stis-giortes
Ψυχολογία

Οι ψυχολογικές μεταπτώσεις την περίοδο των γιορτών

“Η μαγεία των Χριστουγέννων”, “Ελάτε να γιορτάσουμε την πιο μαγική περίοδο του χρόνου”, “Η πιο λαμπερή περίοδος. Είναι λίγες μόνο από τις φράσεις που ακούμε ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

αδρεναλίνη
Υγεία

Αδρεναλίνη: Τι είναι και πώς μας επηρεάζει;

Η αδρεναλίνη, επίσης γνωστή ως επινεφρίνη, είναι τόσο ένας νευροδιαβιβαστής όσο και μια ορμόνη και διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην αντίδραση “μάχης ή φυγής” του σώματός. …

εγκεφαλικό επεισόδιο
Υγεία

Εγκεφαλικό επεισόδιο: Πρόληψη μέσω της διατροφής

Μπορούμε να προλάβουμε ένα εγκεφαλικό επεισόδιο; Παγκοσμίως το εγκεφαλικό επεισόδιο αποτελεί από τα σημαντικότερα θέματα δημόσιας υγείας. Κάθε χρόνο σημειώνονται 10,3 εκατομμύρια νέα περιστατικά. Είναι ...
χολοκυστίτιδα και διατροφή
Διατροφή

Χολοκυστίτιδα και Διατροφή

Η χολοκυστίτιδα είναι φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, ενός μικρού αχλαδόμορφου οργάνου στη δεξιά πλευρά της κοιλιάς κάτω από το συκώτι. Η χοληδόχος κύστη περιέχει ένα ...
τροφική αλλεργία
Διατροφή

Τροφική αλλεργία και όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η τροφική αλλεργία είναι μια μη φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού σε ορισμένα τρόφιμα. Αυτό συμβαίνει επειδή παράγονται αντισώματα ενάντια στην πρωτεΐνη της τροφής και αυτή ...
προβιοτικά
Υγεία

Προβιοτικά : Τί είναι και ποιός ο μηχανισμός δράσης τους

Τι είναι τα προβιοτικά και πώς αυτά χαρακτηρίζονται; Η κατανάλωση τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση, καθώς και οι καλλιέργειες μικροοργανισμών είναι διαδεδομένες από αρχαιοτάτων χρόνων. ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Κερδίστε 2 βιβλία ”TΗΙΝ… positive Μυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής”

Το βιβλίο πραγματεύεται την πρακτική εφαρμογή της μεσογειακής διατροφής. Αφορά τη πλειοψηφία του πληθυσμού στις μεσογειακές και όχι μόνο χώρες και είναι μια συλλογή εμπειρίας ...

Κερδίστε 2 βιβλία ”ΔΙΑΤΡΟΦΟΖΟΥΖΟΥΝΙΣΜΑΤΑ, ΦΑΕ, ΠΑΙΞΕ, ΧΑΜΟΓΕΛΑ”

Πρόκειται για ένα από τα πιο σημαντικά εκπαιδευτικά εγχειρίδια που έχουν γραφτεί ποτέ και αφορά ευαισθητοποιημένους  γονείς, εκπαιδευτές, επαγγελματίες υγείας και οποιονδήποτε άλλο που φέρει ...

Κερδίστε 2 βιβλία ''ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ''

Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ Το απόλυτο βιβλίο για όσους νηστεύουν με την πιο ολοκληρωμένη παρουσίαση προγραμμάτων διατροφής ανάλογα με την κάθε διαφορετική περίοδο αλλά και ...

eBook Η γνωριμία με τον λύκο: Ένα αληθινό ταξίδι για την ασθένεια και την ανορεξία

Μετά την επιτυχία της έντυπης έκδοσης τώρα και σε eBook. Βρείτε το ηλεκτρονικά Εδώ «Πάντα ήθελα να είµαι κάποια άλλη. Να µε λένε αλλιώς, να ...

DOGumenta 2017 – Υιοθεσία Αδέσποτων Ζώων

14/09/2017 Δελτίο Τύπου  H υιοθεσία ενός αδέσποτου ζώου είναι στάση ζωής!   Το Τμήμα Αστικής Πανίδας Δήμου Αθηναίων διοργανώνει εκδήλωση για την ενημέρωση των δημοτών και κάθε ...

Αποκτήστε Φυσική Λάμψη σε 7 Κινήσεις

Strobing Είναι η τεχνική που μας βοηθά να χρησιμοποιήσουμε το φως υπέρ μας. Βοηθά να έχουμε μια ελαφριά βάση καθώς αποφεύγουμε τις πολλές στρώσεις από ...
ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top