Ευάγγελος Ζουμπανέας / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Ο Ευάγγελος Ζουμπανέας είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Συγγραφέας και διευθυντής του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Είναι αφιερωμένος στην επιστήμη της Διατροφής και τη σημασία της στη συνολικότερη σωματική και ψυχική ευεξία κάθε ανθρώπου. Βασική αρχή με την οποία μεγαλώνει και τα τρία παιδιά του είναι ότι δεν υπάρχει πιο σημαντικό πράγμα σ’ αυτό τον κόσμο από το να προσπαθείς να τον κάνεις καλύτερο και ομορφότερο.

Ανακαλύπτοντας το Mind Food Eating στο δρόμο προς την ιδανική σιλουέτα

Η σημασία της ενσυνείδητης στάσης στο φαγητό Όλοι μας τρώμε καθημερινά τουλάχιστον τέσσερα με πέντε γεύματα. Κάποιες φορές αυτά είναι οργανωμένα, και κάποιες φορές τα επιλέγουμε ανάλογα με την πείνα μας και την διαθεσιμότητα της τροφής. Η έντονη καθημερινότητα με τις πολλές υποχρεώσεις έχει συχνά σαν αποτέλεσμα, η τροφή μας να υπόκειται σε επιπόλαιες επιλογές. […]

Ανακαλύπτοντας το Mind Food Eating στο δρόμο προς την ιδανική σιλουέτα Read More »

Η πανδημία της απώλειας της υγείας

Παρατηρώντας όλες αυτές τις μέρες όπως όλοι μας, τις ανησυχητικές ενδείξεις για το πως διαχειρίζεται ο παγκόσμιος πληθυσμός τη διαχείριση της πανδημίας, σίγουρα μπορούμε να καταλήξουμε σε κάποια πρώτα συμπεράσματα για το πόσο σημαντική είναι η στάση κάθε ενός από εμάς απέναντι στην υγεία μας. Θεωρητικά αργά ή γρήγορα, φαίνεται πως όλοι μας θα έρθουμε

Η πανδημία της απώλειας της υγείας Read More »

Διατροφικές τακτικές έναντι του Κορωνοϊού από τον Ευάγγελο Ζουμπανέα στον Alpha

Ο Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας, μιλάει στην εκπομπή του Alpha, για το πως θα ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας απέναντι στην πιθανή εμφάνιση του Κορωναιού και άλλων εποχιακών λοιμώξεων του αναπνευστικού. Δείτε την εκπομπή Εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=crGrsdYRSZs&feature=youtu.be Πηγές: Με αφορμή το συγκεκριμένο απόσπασμα αξίζει να δείτε α) τη μελέτη για το Vitamin D Hammer στον υπερσύνδεσμο που ακολουθεί

Διατροφικές τακτικές έναντι του Κορωνοϊού από τον Ευάγγελο Ζουμπανέα στον Alpha Read More »

Η δική μου Νηστεία 5η μέρα

5η ημέρα Σάββατο 7 Μαρτίου 2020 Για τα προϊόντα που παρουσιάζω μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες μέσω υπερσυνδέσμων στο τέλος του κειμένου. Επίσης μέσω υπερσυνδέσμων μπορείς να βρεις τις συνταγές που παρουσιάζονται ώστε να σε κατευθύνω πως να μπορέσεις κι εσύ με τη σειρά σου να τις παρασκευάσεις. Οι παραπομπές έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα με

Η δική μου Νηστεία 5η μέρα Read More »

Η δική μου Νηστεία 4η μέρα

4η ημέρα Παρασκευή 6 Μαρτίου 2020 Για τα προϊόντα που παρουσιάζω μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες μέσω υπερσυνδέσμων. Επίσης μέσω υπερσυνδέσμων μπορείς να βρεις τις συνταγές που παρουσιάζονται ώστε να σε κατευθύνω πως να μπορέσεις κι εσύ με τη σειρά σου να τις παρασκευάσεις. Εφόσον οι συνθήκες το επιτρέπουν, θα παρουσιάζω καθημερινά το προσωπικό μου

Η δική μου Νηστεία 4η μέρα Read More »

Η δική μου Νηστεία 3η μέρα

3η ημέρα Πέμπτη 5 Μαρτίου 2020 Για τα προϊόντα που παρουσιάζω μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες μέσω υπερσυνδέσμων. Επίσης μέσω υπερσυνδέσμων μπορείς να βρεις τις συνταγές που παρουσιάζονται ώστε να σε κατευθύνω πως να μπορέσεις κι εσύ με τη σειρά σου να τις παρασκευάσεις. Εφόσον οι συνθήκες το επιτρέπουν, θα παρουσιάζω καθημερινά το προσωπικό μου

Η δική μου Νηστεία 3η μέρα Read More »

Η δική μου Νηστεία 2η μέρα

2η ημέρα Τετάρτη 4 Μαρτίου 2020 Για τα προϊόντα που παρουσιάζω μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες μέσω υπερσυνδέσμων. Επίσης μέσω υπερσυνδέσμων μπορείς να βρεις τις συνταγές που παρουσιάζονται ώστε να σε κατευθύνω πως να μπορέσεις κι εσύ με τη σειρά σου να τις παρασκευάσεις. Εφόσον οι συνθήκες το επιτρέπουν, θα παρουσιάζω καθημερινά το προσωπικό μου

Η δική μου Νηστεία 2η μέρα Read More »

Νηστεία Ζουμπανέα

Η δική μου Νηστεία, ημέρα 1η

1η ημέρα Τρίτη 3 Μαρτίου 2020 Σε αυτό το φιλόδοξο πλάνο θα προσπαθήσω σε καθημερινή βάση να καταγράψω την προσωπική μου διατροφή καθ’ όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής. Θα προσπαθήσω να παρουσιάσω ένα διαφορετικό τρόπο πέραν των συνηθισμένων, προσπαθώντας να φτιάξω γεύματα άρτια σε θρεπτικά συστατικά και με ευφάνταστους συνδυασμούς. Μέσα από αυτό το πλάνο

Η δική μου Νηστεία, ημέρα 1η Read More »

Να κουβαλάω το βάρος μου ή το φαγητό μου;

Η σωστή διατροφή είναι σαν τα οικονομικά, αν δεν τα προβλέψεις τα έξοδά σου θα φαλιρίσεις. Το ίδιο ακριβώς ισχύει και με τη διατροφή σου, αν δεν προβλέψεις τα γεύματα της επόμενης μέρας τότε είτε θα πεινάσεις και στη συνέχεια θα χρειαστείς μεγάλες ποσότητες τροφής για να καλύψεις την υπογλυκαιμία που θα έχει προηγηθεί, είτε

Να κουβαλάω το βάρος μου ή το φαγητό μου; Read More »

Scroll to Top