Ευάγγελος Ζουμπανέας / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Ο Ευάγγελος Ζουμπανέας είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Συγγραφέας και διευθυντής του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Είναι αφιερωμένος στην επιστήμη της Διατροφής και τη σημασία της στη συνολικότερη σωματική και ψυχική ευεξία κάθε ανθρώπου. Βασική αρχή με την οποία μεγαλώνει και τα τρία παιδιά του είναι ότι δεν υπάρχει πιο σημαντικό πράγμα σ’ αυτό τον κόσμο από το να προσπαθείς να τον κάνεις καλύτερο και ομορφότερο.

Σεμινάριο " Φωνή και στάση του σώματος στην επιτυχή επικοινωνία"

Ψυχολογία

Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών, το Σάββατο 12 Οκτωβρίου θα διεξαχθεί σεμινάριο με θέμα “Φωνή και στάση του σώματος στην επιτυχή επικοινωνία του Επαγγελματία Υγείας”. Σύμφωνα με τους κανόνες επικοινωνίας, αυτά που θέλουμε να επικοινωνήσουμε, αγγίζουν λιγότερο από 17% σε ουσιαστική πληροφορία από αυτά που θέλουμε να μεταδώσουμε! Η στάση […]

Σεμινάριο " Φωνή και στάση του σώματος στην επιτυχή επικοινωνία" Read More »

Διεθνής Ελληνική επιτυχία με το ΚΕΑΔΔ στο 13ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Διατροφής

Διατροφή

15-18 October 2019,  FENS 2019 Dublin Irland Το Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών θα παρουσιάσει στο προσεχές Ευρωπαϊκό Συνέδριο Διατροφής στο Δουβλίνο, τα αποτελέσματα της πρωτοποριακής Πανελλήνιας Έρευνας για τις Διατροφικές Διαταραχές που διετέλεσε σε συνεργασία με το European University of Cyprus. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη έρευνα πάνω στις διατροφικές διαταραχές στην Ελλάδα, τόσο σε

Διεθνής Ελληνική επιτυχία με το ΚΕΑΔΔ στο 13ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Διατροφής Read More »

Ή Διατροφική Νοημοσύνη πιο επίκαιρη από ποτέ

Lifestyle

Διανύοντας τις πρώτες ημέρες του Ιουλίου 2019, καθώς κρατάω στα χέρια μου την 6η ανανεωμένη έκδοση του βιβλίου Διατροφική Νοημοσύνη και κάνοντας τον απολογισμό μιας ολόκληρης δεκαετίας, δεν θα μπορούσα ποτέ να φανταστώ πόσοι απόφοιτοι «διαμάντια» –επαγγελματίες υγείας, πλέον– θα ξεπηδούσαν με το άστρο τους από τις εκδόσεις και την εκπαίδευση Master Practitioner in Eating

Ή Διατροφική Νοημοσύνη πιο επίκαιρη από ποτέ Read More »

Το «Παγώνι», οι νοστιμιές του και τα μικρά μυστικά ενός πετυχημένου εστιατορίου.

Lifestyle

Συνέντευξη με τον Σεφ Νάσο Σεφερλή, ιδιοκτήτη του ομώνυμου εστιατορίου στη Νέα Φιλαδέλφεια. – Καλησπέρα Νάσο, χαίρομαι ιδιαίτερα που σε γνωρίζω και κυρίως αφού πρώτα έχω δοκιμάσει όλα αυτά τα υπέροχα πράγματα για τα οποία θα μιλήσουμε στη συνέχεια.Καταρχάς θέλω να σε ρωτήσω, εσύ ασχολείσαι με την μαγειρική; – Ναι εγώ αυτό έχω σπουδάσει, ήμουν

Το «Παγώνι», οι νοστιμιές του και τα μικρά μυστικά ενός πετυχημένου εστιατορίου. Read More »

"Παγώνι", το εστιατόριο που με μια δοκιμή θα σε πείσει

Lifestyle, Συνταγές

Οι πιο νόστιμες επιλογές στο εστιατόριο “Παγώνι” για απόλαυση χωρίς ενοχές  Το «Παγώνι» είναι ένα εστιατόριο –  μεζεδοπωλείο στην νέα Φιλαδέλφεια που προσφέρει κυρίως αυτό που λέμε πειραγμένη ελληνική κουζίνα και λειτουργεί πετυχημένα τα τελευταία έξι χρόνια. Η ομάδα του επιστημονικού portal υγείας diatrofi.gr  επέλεξε να το παρουσιάσει για την στήλη «Αξίζει η παράκαμψη» διότι

"Παγώνι", το εστιατόριο που με μια δοκιμή θα σε πείσει Read More »

My diet coach, Δεν θεραπεύουμε μετρήσεις, θεραπεύουμε τον άνθρωπο…

Lifestyle

Πρόλογος του βιβλίου  My diet coach, Στην εκπαίδευση Master Practitioner on Eating Disorders που διοργανώνει το Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), δεν έρχεται κάποιος για να πάρει μόνο την γνώση αλλά και την εμπειρία για να γίνει καλύτερος τόσο ο ίδιος ως άνθρωπος όσο και ως εμπνευσμένος θεραπευτής. Δεν έρχεται για να πάρει απλώς ένα πιστοποιητικό

My diet coach, Δεν θεραπεύουμε μετρήσεις, θεραπεύουμε τον άνθρωπο… Read More »

Υποφέρω με υπερφαγικά επεισόδια, μπορείτε να με βοηθήσετε;

Ψυχολογία

Πραγματικό περιστατικό  Εδώ και 3 μήνες αντιμετωπίζω ένα σοβαρό πρόβλημα. Είχα κάποτε χάσει πολλά κιλά γύρω στα 30 όμως τα τελευταία 10 τα έχασα αποκλειστικά με πολύ αυστηρή δίαιτα, δεν έτρωγα σχεδόν τίποτα και από τότε αντιμετωπίζω πολλά ορμονικά προβλήματα, έως έφερα και υποθυρεοειδισμό. Τα Χριστούγεννα ήμουν στα 60 και όλα καλά όμως επειδή οι

Υποφέρω με υπερφαγικά επεισόδια, μπορείτε να με βοηθήσετε; Read More »

Οδηγίες και συμβουλές κατά τη διάρκεια της νηστείας της σαρακοστής + Video

Διατροφή

Ο Ευάγγελος Ζουμπανέας καλεσμένος στην εκπομπή Alpha Ρεπορτάζ δίνει οδηγίες και συμβουλές για τη σημασία της ορθής διατροφικής πρακτικής κατά τη διάρκεια της νηστείας της σαρακοστής και παρουσιάζει το βιβλίο “Η Διατροφή στη Νηστεία” της διαιτολόγου Παναγιώτα Καρακασίδόυ σε συμπαραγωγή των εκδόσεων Σταμούλη και το Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το βιβλίο Η Νηστεία

Οδηγίες και συμβουλές κατά τη διάρκεια της νηστείας της σαρακοστής + Video Read More »

Ποια είναι τα ασφαλή όρια από τις πηγές ακτινοβολίας της κινητής τηλεφωνίας

Υγεία

Το άρθρο περιλαμβάνει μετρήσεις του διαιτολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα για την επικίνδυνη ακτινοβολία : α) από την κεραία κινητής τηλεφωνίας του ΟΤΕ στη Νέα Ιωνία, β) από μια κλασική πηγή  wifi από router του ΟΤΕ  και γ) από την ακτινοβολία ενός κινητού όταν είναι σε λειτουργία πτήσης, σε λειτουργία αναμονής και τη στιγμή που δέχεται ή

Ποια είναι τα ασφαλή όρια από τις πηγές ακτινοβολίας της κινητής τηλεφωνίας Read More »

Φτιάξε μου την ημέρα με ω3 & ω6

Διατροφή, Συστατικά

Το γιαούρτι όπως και το κεφίρ, η θρεπτική τους αξία είναι πολύ ανώτερη από το απλό γάλα, λόγο των προβιοτικών οργανισμών που περιέχουν. Σε συνδυασμό με τις πρεβιοτικές ίνες που έχουν τα φρούτα, οι ξηροί καρποί, η βρώμη, το λινέλαιο και το ταχίνι, κάνουν το συγκεκριμένο γεύμα πραγματικά ασυναγώνιστο όσον αφορά την ενίσχυση της μικροβιακής

Φτιάξε μου την ημέρα με ω3 & ω6 Read More »

Συνδεθείτε μαζί μας

Facebook-f Instagram Youtube

Newsletter

Εγγραφείτε στο Newsletter του Diatrofi.gr και μείνετε ενημερωμένοι για ό,τι αφορά την διατροφή και την ευεξία!

Subscribe
Subscribe
Scroll to Top