Σε συνέχεια της προηγούμενης δημοσίευσης Μικρές 3άδες… που θα βρεις ΕΔΩ, και πάντοτε σύμφωνα με τη θεωρία που περιγράφω στο βιβλίο μου Thin Positive – Μυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής, ο ιδανικότερος τρόπος για να πετύχεις να βρεις το συντομότερο δρόμο του κορεσμού είναι ο συνδυασμός των βασικών γευμάτων σου σε τουλάχιστον τρεις 3άδες και δυο […]
Νέες Μικρές 3άδες, Φτωχές μεν… πλην τίμιες #2 Read More »
Στη φύση δεν θα συναντήσεις ποτέ κανένα πλάσμα που ενώ έχει στη διάθεσή του να φάει όσο φαγητό χρειάζεται για να χορτάσει να σταματήσει πριν αισθανθεί τον απόλυτο κορεσμό. Μόνο ο άνθρωπος εδώ και δεκαετίες περιπλέκεται σε ποικίλα καταστροφικά διαιτητικά σχήματα αμελώντας την πραγματική του φύση. Ότι αποτελεί κι αυτός μέρος του ίδιου ζωικού βασιλείου
Το σενάριο της δίαιτας Read More »
Σύμφωνα με τη θεωρία που περιγράφω στο βιβλίο μου Thin Positive – Μυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής, ο ιδανικότερος τρόπος για να πετύχεις να βρεις το συντομότερο δρόμο του κορεσμού είναι ο συνδυασμός των βασικών γευμάτων σου σε τουλάχιστον τρεις 3άδες και δυο ενδιάμεσες 2άδες, που θα σε βοηθήσουν να εξασφαλίσεις ένα “προσωπικό ρυθμιστή
Μικρές 3άδες, Φτωχές μεν… πλην τίμιες Read More »
Σήμερα μια μεγάλη μερίδα επιστημόνων εξακολουθεί να πιστεύει ότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι ικανή να καλύψει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια ζωή γεμάτη υγεία και πνευματική διαύγεια. Πράγματι ένα ισορροπημένο μοντέλο διατροφής στην καθημερινότητα των ανθρώπων είναι αρκετό αλλά αυτό με την προϋπόθεση πως οτιδήποτε τρώμε είναι από το βιολογικό μποστάνι ή από
Η σημασία των Συμπληρωμάτων Διατροφής Read More »
Οι παράλογες διατροφικές συνήθειες δυστυχώς για τους περισσότερους ανθρώπους πηγάζουν από τη νεαρή ηλικία. Πολύ συχνά εμείς οι επιστήμονες διατροφολόγοι έχουμε κληθεί να αντιμετωπίσουμε τη δυσάρεστη κατάσταση όπου ο παχύσαρκος γονιός φέρνει το υπέρβαρο παιδί του για να αδυνατίσει δίχως να αντιλαμβάνεται ότι πρωταρχικό πρόβλημα που χρειάζεται να αντιμετωπισθεί είναι ο ίδιος και σε δεύτερο
Κερδίζοντας το πλεονέκτημα να μπορείς να πεις στο φαγητό «φτάνει…» Read More »
Πλήρη αναγέννηση για 2 Μαζί στο Σύνταγμα Το 2 Μαζί, μετά από την μακροχρόνια και πετυχημένη πορεία του, το έχει συμπεριλάβει ως προτεινόμενο ο διάσημος οδηγός Michelin Guide από το 2015 και έχει ήδη ξεκινήσει τη συνεργασία του με τον Chef Χάρη Νικολούζο, όπως επίσης έχει ξεκινήσει από τις αρχές του Οκτώβρη και το νέο
2 στο κέντρο και πολλοί στην Πόλη Read More »
Αν υπάρχουν στιγμές που αισθάνεσαι σαν άγριο θηρίο που θέλει να κατασπαράξει ότι βρει μπροστά του αλλά κάπου στην άκρη του μυαλού σου υπάρχει η προτροπή να μη το κάνεις, τότε τα λίγα λόγια που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κατανοήσεις τους λόγους που δημιουργούν το συγκεκριμένο θέμα και να αποκτήσεις μια ιδέα με ποιο
Βγες νικητής με την πείνα σου Read More »
Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΙΝΑΙ ΤΩΡΑ ΣΤΟ ΧΕΡΙ ΣΟΥ! Μια «έξυπνη εφαρμογή», που ζωντανεύει τις προτάσεις για επαρκή διατροφή από το βιβλίο «Thin… positive – Μυστικά ελέγχου της πείνας και της διατροφής» του διαιτολόγου- διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα και εφαρμόζονται μέσω ισορροπημένων γευστικών προτάσεων και συνταγών. Οι ιδέες και οι συνταγές, δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στη δημιουργία «Έξυπνων
DIET COACHING App – Free Edition για Smart Phones και Tablets Read More »
Υλικά: 1 φλιτζάνι από μείγμα ταχίνι μέλι ½ φλιτζάνι τριμμένοι ξηροί καρποί 2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε ben mari ½ κουταλάκι κανέλα 2 κουταλιές σούπας τριμμένη σοκολάτα ή δάκρυα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη Εκτέλεση: Τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε σε μορφή πλάκας στην κατάψυξη για 2 ώρες Κάθε φορά κόβουμε ποσότητα αντίστοιχη μισής μπάρα
Κορμός με μπισκότα Digestive Read More »
Οι καρποί του φραγκόσυκου, έχουν δεχθεί τελευταία ιδιαίτερη μνεία καθότι αποδεδειγμένα πια με πανεπιστημιακές μελέτες ευνοούν σημαντικά το πεπτικό και ουροποιητικό σύστημα κι ακόμα περισσότερο το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω της εξαιρετικής θρεπτικής τους αξίας που δίκαια έχει χαρακτηρισθεί στην κατηγορία με τα φυσικά super foods. Περισσότερα μπορείς να διαβάσεις στο κείμενο του καθηγητή βιολογίας Ιωάννη
Από αγκάθι βγαίνει Smoothie Read More »
