Ιδού η Ρόδος, ιδού και το τσίμπημα…

Στον απόηχο της Ημερίδας στην πόλη της Ρόδου στις 18 Νοεμβρίου 2016, με θέμα «Διατροφή, Άσκηση, Ψυχολογία – Ο Κύκλος Της Καλής Υγείας» που διοργάνωσαν οι συνεργάτες μου η ψυχολόγος Χρυσούλα Ζερβού και η διαιτολόγος Σπυριδούλα Μιχαλάκη και είχα τη χαρά και την τιμή να συμμετέχω, κατά τη διάρκεια των 36 ωρών συνολικά που γεύθηκα τη φιλοξενία τους, είχα την τύχη να επισκεφτώ κάποιους εξαιρετικούς χώρους όπου δοκίμασα επίσης κάποια πολύ ενδιαφέροντα εδέσματα.
Σίγουρα η Ρόδος έχει να επιδείξει εξαιρετικά εστιατόρια, ταβέρνες και μεζεδοπωλεία, απλώς θα σταθώ σε αυτά που κατάφερα να έχω προσωπική άποψη και δεσμεύομαι ότι στο άμεσο μέλλον θα επαναλάβω την επίσκεψή μου στο νησί της Ρόδου, διότι έχω αφήσει σημαντικές εκκρεμότητες, όχι μόνο γευστικές αλλά κυρίως πολιτιστικές.
Το βράδυ της Παρασκευής μετά την ημερίδα, είχα τη χαρά να μας κάνουν το τραπέζι σε ένα από τα παλαιότερα στέκια της πόλης την ταβέρνα ο Κούκος. Μέσα από διάφορα εξαιρετικά πιάτα που δοκίμασα, χαρακτηριστικά μου έκανε εντύπωση μια ποικιλία κρεάτων σερβιρισμένη σε μια μεγάλη ξύλινη τάβλα και γαρνιρισμένη με ντοματίνα, πιπεριές, ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα. Πραγματικά πολύ εντυπωσιακό σε μια απόλυτη εφαρμογή των fans της palaio diet. Περιφερικά του εστιατορίου βρίσκονται και οι παραδοσιακοί ξενώνες που λειτουργούν υπό την ίδια διεύθυνση
Info: Μανδηλαρά 20-26, Ρόδος, www.koukosrodos.com
Η μέρα του Σαββάτου από το πρωί ήταν αφιερωμένη στο κάστρο της Ρόδου. Για όποιον δεν το έχει επισκεφτεί αποτελεί πραγματικά σημείο αναφοράς ακόμα και για μια χειμωνιάτικη εκδρομή στην πόλη της Ρόδου.  Τόσο ο εξωτερικός περίβολος όσο και οι μεγαλειώδεις αίθουσες στο παλάτι του Μεγάλου Μάγιστρου  σε μεταφέρουν απευθείας στο 14^ο αιώνα σε ένα μοναδικό ταξίδι στα βάθη της ιστορίας των Ιωαννίτων Ιπποτών και της ιστορίας του τόπου. Περισσότερες πληροφορίες για το παλάτι και τα αξιοθέατα της Ρόδου θα βρεις στην ιστοσελίδα www.rodosislandinfo.gr
Το δεύτερο εστιατόριο που μου έκανε εντύπωση ήταν την ίδια μέρα το Σάββατο το μεσημέρι, μια παραδοσιακή Κρητική ταβέρνα οι Δροσουλίτες. Συνήθως όταν παραγγέλνεις διάφορα πιάτα σε μια ταβέρνα κάποια σου αρέσουν λιγότερο και κάποια περισσότερο. Σπάνια βιώνεις την χαρά οτιδήποτε κι αν σερβιριστεί η σχέση ποιότητας – τιμής να είναι άριστα 10 και τουλάχιστον ότι δοκίμασα στην ταβέρνα Δροσουλίτες είχε αυτή τη βαθμολογία.
Info: Αλέξανδρου Διάκου 5, www.drosoulites-rakadiko.gr
Το απόγευμα στη διάρκεια της επίσκεψης στην ακρόπολη της Ρόδου, που ότι έχει απομείνει υπενθυμίζει ότι εκεί ήταν χτισμένος ένας ναός αντάξιος του Παρθενώνα, είχαμε την τύχη να  βρεθούμε σε ένα μαγευτικό τοπίο με απέραντη θέα, απολαμβάνοντας ένα μαγευτικό ηλιοβασίλεμα.
Καθώς είχε ήδη νυχτώσει νωρίς λόγο της χειμερινής ώρας, οι πληροφορίες ήθελαν να δοκιμάσουμε οπωσδήποτε – αν και ο καιρός κρύος – τα εξαιρετικό παγωτό ενός από εκ των παλαιότερων ζαχαροπλαστείων της Ρόδου, γνωστό και ως «η Στάνη» κάπου κοντά στο γήπεδο του Διαγόρα και λίγο πιο μακριά από το τουριστικό κέντρο στην οδό Μιχαήλ Πετρίδη 38Α. Επίσης οι πληροφορίες έλεγαν να δοκιμάσουμε κυρίως τις γεύσεις βανίλια και σοκολάτα. Όπερ και εγένετο και πράγματι δοκιμάσαμε ένα παγωτό που η αυθεντική του γεύση μας γύρισε πολλά χρόνια πίσω.
Το βράδυ του Σαββάτου μας επιφύλασσε μια πολύ ενδιαφέρουσα έκπληξη. Ανακαλύψαμε τυχαία την ταβέρνα Auvergne στην πλατεία Μ. Αλεξάνδρου, που βρίσκεται ανάμεσα σε δυο πύλες του κάστρου η οποία λειτουργεί και ως cafe και  ποιος ξέρει ίσως να τρώγαμε σε ένα σημείο που στο ίδιο ακριβώς πολλά χρόνια πριν να μαζεύοντας οι Ιωαννίτες Ιππότες.
Info: www.auvergnecafe.gr
Στην επιστροφή ανηφορίσαμε τον ξακουστό Δρόμο των Ιπποτών, περνώντας δίπλα ακριβώς από τις Ιπποτικές κατοικίες.
Η βραδιά έκλεισε στην εξαιρετική εσωτερική αυλή του ξενοδοχείου Avalon, με ένα ποτήρι από το βραβευμένο κόκκινο ξηρό κρασί της ποτοποιίας CAIR Ρόδου  με το πολλά υποσχόμενο  όνομα στην ετικέτα Pathos .
Οπωσδήποτε να αναζητήσεις και να πάρεις μαζί σου, έστω και την τελευταία στιγμή από τα Duty Free του αεροδρομίου, το εικονογραφημένο χιουμοριστικό αριστούργημα του διάσημου σκιτσογράφου Βαγγέλη Παυλίδη, Ρόδος 1306-1522 μια Ιστορία από τις
Εκδόσεις RODOS IMAGE. Το μεγάλο ενδιαφέρον είναι το βιβλίο γίνεται ανάρπαστο σε κάθε έκδοση και κυκλοφορεί σε πέντε γλώσσες: Ελληνικά, Αγγλικά, Γερμανικά, Ιταλικά και Ρώσικα.
Ότι γλώσσα κι αν μιλάς, η Ρόδος είναι βέβαιο ότι σε κάθε επίσκεψη θα σε αφήσει άφωνο τόσο για την ιστορία της όσο και για το μαγευτικό τόπο που βρίσκεται.