Η καθημερινότητα απαιτεί να ανταποκρινόμαστε στους γρήγορους ρυθμούς της και εμείς τρέχουμε να προφτάσουμε με κάθε δυνατό τρόπο τις συνεχώς αυξανόμενες απαιτήσεις της. Δεν φτάνει όμως η φυσική μας παρουσία σε οποιαδήποτε χώρο που πρέπει να παρευρεθούμε, χρειάζεται και η πνευματική διαύγεια που πρέπει να μας διέπει ώστε να ανταπεξέλθουμε στις υποχρεώσεις μας….. Για αυτό […]
Μπισκότα Πολυδημητριακών Read More »
Όλες οι κατηγορίες φυσικών τροφίμων είναι σημαντικές για την εξασφάλιση της βέλτιστης κατάστασης της υγείας. Σε αυτές συγκαταλέγονται τόσο τα φυτικής όσο και τα ζωικής προέλευσης τρόφιμα. Το ανθρώπινο σώμα έχει κατά καιρούς διαφορετικές ανάγκες σε μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά ζωικής ή φυτικής προέλευσης. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια τάση υπέρ των αλκαλικών τροφίμων και των
Αλκαλικές και όξινες τροφές Read More »
Το «φρούτο» στη σάκα! Πόσες φορές προσπαθήσατε να κάνετε το μικρό σας μπόμπιρα να φάει τα φρούτα του και δεν τα καταφέρατε; Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο! Την επόμενη φορά δώστε του, το Επιδόρπιο φρούτων Kalibio! Το 100% φρουτένιο επιδόρπιο ισοδυναμεί με μια μερίδα φρούτων ημερησίως και είναι φυσική πηγή βιταμίνης C. Περιέχει βιολογικά μήλα,
Επιδόρπιο Φρούτων Μήλο, Φράουλα & Μύρτιλο Read More »
Η μαγιονέζα ανήκει στα αρτύματα, προϊόντα που προστίθενται στα φαγητά και προσθέτουν νοστιμιά! Η μαγιονέζα αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα καρυκεύματα που συνοδεύουν, βελτιώνουν, αρωματίζουν και νοστιμεύουν τη σάλτσα, το ντρέσινγκ, το σνακ, το φαγητό. Η βασική σύσταση της μαγιονέζας περιλαμβάνει κάποιο φυτικό έλαιο, αυγό, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, χυμό λεμονιού, μπαχαρικά και αρωματικές ύλες.
Μαγιονέζα χωρίς Aυγά Read More »
Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μια μεγάλη στροφή των επιστημόνων υγείας και των μέσων μαζικής ενημέρωσης στα super foods. Χαρακτηριστικά ακούμε για τις ευεργετικές ιδιότητες του σαφράν, ιππποφαές, ελαιόλαδου, βατόμουρου και πολλών άλλων ”σούπερ” τροφών. Γλυκοπατάτα: πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε βιταμίνη Α, αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C, ασβέστιο και κάλιο. Συνδέεται με την πρόληψη της
Γνωρίζοντας τα superfoods Read More »
Τα παγωμένα γιαούρτια έχουν κάνει την εμφάνιση τους τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας και έχουν αγαπηθεί από πολλούς για την ιδιαίτερη δροσιστική, γλυκιά γεύση τους αλλά και για την χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Χαρακτηριστικά, το παγωμένο γιαούρτι μοιάζει με παγωτό και συνδυάζει την όξινη γεύση του γιαουρτιού και την παγωμένη αίσθηση του παγωτού. Η
Η «ανάλυση» του παγωμένου γιαουρτιού Read More »
Γνωρίζετε πόσα είδη χαλβά υπάρχουν; Ο χαλβάς αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά γλυκίσματα της Σαρακοστής και όχι μόνο. Πολλοί τον έχουν συνδέσει με την Καθαρά Δευτέρα, μπορεί όμως να καταναλωθεί οποιαδήποτε μέρα του χρόνου. Η ονομασία του προέρχεται από την αραβική ρίζα hulw (χαλβά) που σημαίνει γλυκό. Τον συναντούμε σε διάφορες χώρες της Μεσογείου
Είδη χαλβά και τα οφέλη του στην υγεία μας Read More »
Οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει το μέλι και την κανέλα για αιώνες. Αυτά τα προϊόντα είναι δημοφιλή στην Αγιουρβέδα και την παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Το μέλι δεν λήγει ποτέ και η κανέλα ήταν τόσο πολύτιμη χίλια χρόνια πριν, που μόνο ένας αυτοκράτορας θα μπορούσε να την πάρει ως δώρο. Τώρα ο καθένας έχει πρόσβαση σε αυτά
Μέλι και κανέλα κάθε μέρα; Read More »
Με αφορμή την παραγγελία που έκανε το παλικάρι που στεκόταν δίπλα μου τις προάλλες σε γνωστή αλυσίδα με καφέδες και σνακ πήρα το ερέθισμα να διερευνήσω τον διατροφικό ισχυρισμό «χειροποίητο». Το παλικάρι ήταν ξεκάθαρο! Διευκρίνισε στην υπάλληλο και μάλιστα δύο φορές ότι θέλει την πίτα του χειροποίητη. Πώς θα μπορούσε όμως κανείς να μάθει στα
«Μια χειροποίητη παρακαλώ» Read More »
Το BioGaia ProTectis drops είναι ένα προβιοτικό συμπλήρωμα σε σταγόνες ιδανικό για βρέφη που βοηθά σημαντικά στην αντιμετώπιση των κολικών του 1ου τριμήνου στα βρέφη καθώς και για την πρόληψη όλων των λειτουργικών γαστρεντερικών διαταραχών (κολικοί, δυσκοιλιότητα, αναγωγές) στα βρέφη κατά τους πρώτους 6 μήνες της ζωής Κυκλοφορεί σε όλα τα φαρμακεία σκέτο ή ακόμα
Προβιοτικό σε σταγόνες για την αντιμετώπιση των κολικών σε βρέφη Read More »
