Διατροφή

MISO: θρεπτική αξία και τρόποι χρήσης

Miso: Η παραδοσιακή υπερτροφή της Ιαπωνίας στο μικροσκόπιο του Διαιτολόγου Αν επισκεφθείτε πρόσφατα ένα ενημερωμένο κατάστημα βιολογικών προϊόντων ή ένα σύγχρονο εστιατόριο, είναι σχεδόν βέβαιο ...

MISO: θρεπτική αξία και τρόποι χρήσης

Miso: Η παραδοσιακή υπερτροφή της Ιαπωνίας στο μικροσκόπιο του Διαιτολόγου Αν επισκεφθείτε πρόσφατα ένα ενημερωμένο κατάστημα βιολογικών προϊόντων ή ένα ...

Μικροπλαστικά στα τρόφιμα: Τι γνωρίζουμε και πόσο πρέπει να ανησυχούμε;

Τα τελευταία χρόνια, τα μικροπλαστικά έχουν αναδειχθεί σε ένα από τα πιο ανησυχητικά ζητήματα δημόσιας υγείας και περιβάλλοντος. Η πλαστική ...

Έντομα ως συστατικά τροφίμων στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση: Τι ισχύει σήμερα

Τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί το ενδιαφέρον για τη χρήση εντόμων ως εναλλακτικής πηγής πρωτεΐνης. Η συζήτηση αυτή συνδέεται με ...

Φόνιο: Τι είναι και τι μας προσφέρει;

Αν πιστεύατε ότι η κινόα, το φαγόπυρο και ο αμάρανθος είναι τα μόνα εναλλακτικά δημητριακά που μπορούν να εμπλουτίσουν το ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Περγαμόντο: ένα θαυματουργό φρούτο

Το περγαμόντο είναι ένα ξεχωριστό εσπεριδοειδές, γνωστό για το έντονο άρωμα και τις μοναδικές του ιδιότητες. Αν και δεν καταναλώνεται ωμό λόγω της πικρής του ...
healthy snack

Σνακ που βοηθούν

Ως σνακ ορίζουμε τα τρόφιμα που καταναλώνουμε ανάμεσα στα γεύματα συνήθως σε μικρότερες ποσότητες. Οι πιο συνηθισμένες επιλογές είναι τα φρούτα, οι ξηροί καρποί, οι ...

Τσάι βουνού VS Μαύρο τσάι

Το τσάι του βουνού και το μαύρο τσάι είναι δύο πολύ διαφορετικά είδη ροφημάτων, με μικρή «συγγένεια» μεταξύ τους, τόσο ως προς τη βοτανική προέλευση ...

ΖΩΗ

Πως επηρεάζει η διατροφή της μητέρας τον θηλασμο

Η εγκυμοσύνη και ο θηλασμός είναι από τις σημαντικότερες περιόδους τόσο της γυναίκας όσο και του εμβρύου-βρέφους. Κατά την περίοδο προετοιμασίας του θηλασμού αυξάνεται το ...

Το μυστικό για επιτυχείς εξετάσεις

Για να μη βρεθείς ποτέ στη δύσκολη θέση να πεις;  Μα αφού το ήξερα, γιατί δεν το έγραψα  Ο δείκτης νοημοσύνης κάθε ανθρώπου είναι λίγο πολύ ...

Αντιμετωπίστε τα συμπτώματα της περιόδου με την διατροφή

Κάθε γυναίκα βιώνει διαφορετικά την έμμηνο ρύση της κάθε μήνα, παρόλο που ορισμένες ούτε καν που την καταλαβαίνουν, άλλες έχουν έντονους πόνους, με αποτέλεσμα να ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Ψυχολογία

Συναισθήματα που επιδρούν στο σώμα μας!

«Ως συναίσθημα ορίζεται οτιδήποτε νιώθει ένα άτομο, όταν αξιολογεί ένα γεγονός με συγκεκριμένο τρόπο και συνήθως οδηγεί σε αλλαγές στον ανθρώπινο οργανισμό ή την συμπεριφορά. ...
Read More →
Ψυχολογία

Η καλύτερη δίαιτα του κόσμου

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχετε ακούσει ποτέ για μια δίαιτα που συστήνεται ως η καλύτερη! Η καλύτερη δίαιτα εξπρές, η καλύτερη για την καύση ...
Read More →
Ψυχολογία

Συμπεριφορές που πρέπει να αποφύγετε αν αγαπάτε τον εαυτό σας!

Ενημερωθείτε Πρώτοι για τα Άρθρα μας στο Facebook Κάποτε έρχεται η στιγμή που πρέπει να κάνουμε δραστικές αλλαγές στη ζωή μας για να πετύχουμε τη μεταμόρφωση ...
Read More →
Ψυχολογία

Μια ευκαιρία αυτοεξέλιξης μέσα από τον κόσμο των διατροφικών διαταραχών

Λένε πως πρέπει να συμβεί ένα ισχυρό σοκ στη ζωή των ανθρώπων για να τους αλλάξει. Αυτό πίστευα κι εγώ… μέχρι που ολοκλήρωσα την εκπαίδευση ...
Read More →
Ψυχολογία

Πώς μπορούμε να ενθαρρύνουμε την επικοινωνία μας με τα παιδιά μας;

Η επικοινωνία μας με όλα τα μέλη της οικογένειας και περισσότερο με τα παιδιά μας είναι ένας σημαντικός παράγοντας που προάγει τη σύνδεση μας μαζί ...
Read More →
Ψυχολογία

Υποτροπή: Το αληθινό χρονικό μιας μέρας με υπερφαγικό

Πρόλογος Η επιστολή αυτή ήρθε πρόσφατα στο email μου και τη δημοσιεύω – ανώνυμα φυσικά – για να γνωρίσουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι με ποιο ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

pos-tha-antimetopiso-tis-kaoures
Υγεία

Πώς θα αντιμετωπίσω τις καούρες;

Το αίσθημα καύσου στο στήθος ή το λαιμό είναι γνωστό ως όξινη δυσπεψία ή ώς καούρα και δεν έχει καμία σχέση με την καρδιά μιας …

sykoti-mporoume-na-exasfalisoume-tin-ygeia-tou_
Υγεία

Ήπαρ: Μπορούμε να εξασφαλίσουμε την υγεία του;

Tο συκώτι είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο στο σώμα μας. Ζυγίζει περίπου 1,5 κιλό και είναι υπεύθυνο για πολλές βασικές καθημερινές λειτουργίες. Κατά κύριο λόγο, ...
diatrofi-kai-sklyrinsi-kata-plakas
Υγεία

Διατροφή και Σκλήρυνση Κατά Πλάκας

Η Σκλήρυνση Κατά Πλάκας είναι μια ασθένεια που προκαλείται από το ανοσοποιητικό σύστημα του ατόμου, το οποίο στρέφεται εναντίον των κυττάρων που παράγουν τη Μυελίνη, ...
koiliako-lipos-kai-kindynoi-gia-tin-ygeia
Υγεία

Κοιλιακό λίπος και κίνδυνοι για την υγεία

Ξέρετε τι λένε, ότι οι τρύπες στη ζώνη σου θα σου πουν την αλήθεια. Εάν η μέση σας έχει κερδίσει μπόνους στην περίμετρο, τότε πρόκειται ...
αθηρωματικός δείκτης
Υγεία

Αθηρωματικός δείκτης : Τι είναι και ποιά η σημασία του

Ο αθηρωματικός δείκτης γίνεται ένας ολοένα και πιο χρήσιμος δείκτης για την πρόβλεψη του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου. Η αθηρογένεση ή αθηροσκλήρυνση  είναι ο σχηματισμός πλάκας ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top