Όταν η ζέστη ανεβαίνει και η ανάγκη για κάτι δροσερό αυξάνει, μην ψάχνετε μακριά. Η απάντηση μπορεί να βρίσκετε ήδη στο ψυγείο σας. Μια απλή και δροσιστική συνταγή για να απολαύσετε το πεπόνι μαζί με τα οφέλη του γιαουρτιού είναι η παρακάτω: Υλικά για 4 άτομα 4 φλιτζάνια ώριμο πεπόνι, σε μικρά κομμάτια 1 γιαούρτι […]
Smoothie με γιαούρτι και πεπόνι Read More »
Βαρεθήκατε τα βραδινά σας γεύματα αλλά δεν θέλετε να παραγγείλετε απ’εξω; Φτιάξτε υγιεινες σπιτικες αλμυρες και γλυκές κρέπες για όλη την οικογένεια ! Yλικά για 8-10 κρέπες 1 αυγό 2 φλιτζάνια φυτικό γάλα αλεύρι ολικής Αλεσης (περίπου 2 φλιτζάνια ή όσο χρειαστεί για να γίνει το μείγμα προς παχύρευστο) 1 κουταλιά του γλυκού μαύρη ζάχαρη
Υγιεινές σπιτικές κρέπες Read More »
Ιδανικά θα χρειαστείτε παγωτομηχανή. Τον κάδο της να τον έχετε παγώσει στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες. Μην φτιάχνετε παγωτό με παγωτομηχανή εάν έχετε πολύ ζέστη στο σπίτι σας γιατί ο κάδος θα ξεπαγώσει πριν παγώσει η κρέμα. Εάν δεν έχετε παγωτομηχανή, αφού βάλετε το μείγμα στην κατάψυξη, θα το χτυπάτε στο μίξερ κάθε ώρα
Παγωτό με Κεφίρ από άλλη Διάσταση Read More »
Όσοι ψάχνετε την γλυκιά γεύση του παγωτού και φοβάστε πως θα πάρετε κιλά, μπορείτε να ασχοληθείτε με αυτή την απλή συνταγή και να είστε βέβαιοι πως και κάθε μέρα να τρώτε μια μικρή ποσότητα, δεν πρόκειται να σας παχύνει! Ιδανικό σαν λύση για τα παιδάκια μας που αγαπάμε και προστατεύουμε, καθώς δεν περιέχει ζάχαρη! Η γλυκόξινη
Τα καρυδωτά είναι η παραλλαγή των κλασικών αμυγδαλωτών αλλά χωρίς καθόλου ζάχαρη και ταυτόχρονα με πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Μπορούμε λοιπόν να τα απολαύσουμε είτε για απογευματινό γεύμα, είτε σε περιόδους νηστείας για γλυκό. Υλικά 300 γραμμάρια καρυδόψυχα 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα ½ κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 φλιτζανάκια του ελληνικού
Συνταγή για καρυδωτά Read More »
Ένα δροσερό ανοιξιάτικο ταρτάκι, πλούσιο σε διαιτητικές ίνες και ωφέλιμα λιπαρά που είναι ταυτόχρονα και μία καλή πηγή πρωτεΐνης. Υλικά για 6 μικρά ή 3 μεσαία ταρτάκια Για τη βάση 150 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα 120 γραμμάρια βούτυρο αμυγδάλου 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο (αγελαδινό ή κατσικίσιο) 1 πρέζα αλάτι Κανέλλα Γαρύφαλλο 1 πρέζα σκόνη ή
Ταρτάκια της άνοιξης Read More »
Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι κατσικίσιο η πρόβειο 2 digestive Παπαδοπούλου χωρίς ζάχαρη σπασμένα 2 κουταλιές της σούπας βρώμη 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο ή ταχίνι 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα κατ’ επιλογήν Εκτέλεση Σε ένα μπολάκι ανακατεύετε τα σπασμένα digestive χωρίς ζάχαρη, με τη βρώμη και το ταχίνι. Έπειτα τοποθετείτε το μείγμα στον πάτο ενός
Εύκολο και υγιεινό γλυκό με γιαούρτι και digestive Read More »
Το γεγονός ότι νηστεύουμε δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να φάμε και το γλυκάκι μας! Σας έχω λοιπόν μια συνταγή για πεντανόστιμο κέικ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Περιέχει σε μεγάλη ποσότητα ινδοκάρυδο, το οποίο έχει σπουδαία αντιοξειδωτική και αντιγηραντική δράση, καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε και καροτένια. Πριν ξεκινήσουμε θέλω να σας διευκρινίσω
Νηστήσιμο κέικ με ινδοκάρυδο Read More »
Αυτή η φανταστική μηλόπιτα έχει μια γλύκα παραπάνω λόγω της προσθήκης μπανάνας! Ιδανική είτε για πρωινό με την συνοδεία κεφίρ ή γάλακτος, είτε ως συνοδευτικό στο απογευματινό καφεδάκι μας. Δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα λόγο της ζάχαρης καρύδας και των φυτικών ινών που περιέχει το αλεύρι ολικής άλεσης. Υλικά 1 μεγάλο
Σας αρέσουν τα γλυκά; Καλά κάνετε! Aυτά τα τρουφάκια θα σας γλυκάνουν και ταυτόχρονα θα σας θρέψουν. Ιδανικά σνακ στην δουλειά, στο σχολείο, στην βόλτα και φυσικά σαν δεκατιανό ή απογευματινό γεύμα! Υλικά 200 γραμμάρια φουντουκοβούτυρο 1-2 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη Όσο θέλετε ινδοκάρυδο 1 κουταλιά της σούπας Μέλι Εκτέλεση Απλά ανακατεύετε όλα τα
Τρουφάκια με άποψη Read More »
