Η λαχτάρα μας για να απολαύσουμε ένα απολαυστικό γλυκό δεν έχει ώρα! Τι καλύτερο λοιπόν από ένα Τράιφλ το οποίο έχει μοναδική γεύση και το κυριότερο … δεν στερείται σε θρεπτική αξία! Για αυτό το πανεύκολο και απολαυστικό γλυκό της στιγμής – που εκτός από τη γλυκιά του γεύση μας προσδίδει και θρεπτικά συστατικά για […]
Τράιφλ της στιγμής, πανεύκολο και απολαυστικό Read More »
Παλιά στα ράφια των καταστημάτων δύσκολα εύρισκες αλεύρι ολικής άλεσης. Τώρα όμως όλο και πιο συχνά μπορεί κανείς να το προμηθευτεί. Αν και οι πιο πολλοί το προόριζαν για να φτιάξουν το σπιτικό τους ψωμί, σύντομα το αλεύρι ολικής άλεσης βρήκε το δρόμο του για την ζαχαροπλαστική. Υλικά που χρειαζόμαστε • 150 γραμμάρια μαργαρίνη• 4
Κέικ ολικής άλεσης Read More »
Γλυκό που δεν συνοδεύεται από τύψεις και έχει να προσφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά. Μια πολύ νόστιμη συνταγή που δεν χρειάζεται ψήσιμο, ιδανική για χορτοφάγους/vegan, χωρίς γλουτένη και χωρίς καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Σημαντικές πληροφορίες για την κανέλα Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως τις πολυφαινόλες Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες Μπορεί να βελτιώσει ορισμένους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις,
Τρούφες χουρμάδων με κανέλα και κακάο Read More »
Ο κύριος λόγος που βρίσκουμε αχλάδια σχεδόν όλο το χρόνο, είναι οι πολλές ποικιλίες και οι διαφορετικοί χρόνοι ωρίμανσης της καθεμιάς. Οι βιταμίνες τους πολλές και οι συνταγές ατελείωτες. Τα υπέροχα αυτά φρούτα μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε με πολλούς τρόπους. Να τα απολαύσουμε τόσο σε σαλάτες όσο και σε διάφορες γλυκές παραλλαγές. Θέλω να σας προτείνω, να αφιερώσετε λίγο χρόνο και
Αχλάδια βρασμένα σε γλυκό κρασί τυλιγμένα με σφολιάτα Read More »
Τα muffins πάντα είναι μια ωραία πρόταση γιατί είναι ατομικές μερίδες που μπορούμε εύκολα να πάρουμε μαζί μας παντού αλλά και μας δίνουν την δυνατότητα να τα στολίσουμε όπως μας αρέσουν με αμέτρητες επιλογές. Η συνταγή που θα σας δώσω εκτός του ότι είναι πολύ υγιεινή εκδοχή, δεν χρειάζεται κάν να χρησιμοποιήσετε μίξερ, οπότε μάλλον
Αφράτα muffins βρώμης-αμυγδάλου Read More »
Οι τρουφομπαλίτσες ενέργειας έρχονται να αντικαταστήσουν την κλασική μπάρα. Μπορείτε να τις ετοιμάσετε το Σαββατοκύριακο που έχετε περισσότερο χρόνο και να τις έχετε διαθέσιμες ανά πάσα στιγμή μαζί σας για τις δύσκολες στιγμές! Μπορούν να καταναλωθούν για δεκατιανό ή απογευματινό γεύμα καθώς και για μεταπροπονητικό γεύμα. Υλικά που θα χρειαστείτε 2 κούπες βρώμη ½ κούπα
Τρουφομπαλίτσες ενέργειας Read More »
Αυτά τα cookies είναι φτιαγμένα από τα πιο αγνά και ταυτόχρονα νόστιμα υλικά. Θα χρειαστείς ελάχιστα λεπτά για να φτιάξεις τη ζύμη και μόλις 10 λεπτά για να τα ψήσεις! Υλικά που θα χρειαστείς 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι ταχίνι με κακάο, χωρίς φοινικέλαιο 1 αυγό Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C2. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί
Cookies με 3 μόνο υλικά! Read More »
Αυτή είναι η μόνη σοκολατόπιτα που θα φάτε χωρίς τύψεις και θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας! Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, χαμηλή σε λιπαρά, και δεν περιέχει καθόλου άλευρα. Μπορεί να καταναλωθεί άφοβα από διαβητικούς και είναι πανεύκολη στην παρασκευή της. Περιέχει σε μεγάλη ποσότητα κακάο το οποίο είναι αντιοξειδωτικό, περιέχει μεγάλες
Σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι Read More »
Ο μπακλαβάς είναι ένα εξαιρετικό γλύκισμα για μερακλήδες, ευωδιαστό, με γεύση ονειρική και ιδιαίτερα αυτήν την εποχή τον θέλει η παράδοση να καταλαμβάνει λαμπρή θέση στο γιορτινό τραπέζι. Αν λοιπόν είστε από αυτούς που τρελαίνονται για μπακλαβά αλλά διστάζετε να τον φτιάξετε στο σπίτι γιατί θέλει προσπάθεια, σας έχω λύση εύκολη και γρήγορη. Γιατί τι
Μπακλαβάς τυλιχτός Read More »
Η αλήθεια είναι ότι εγώ και η ζαχαροπλαστική έχουμε μια σχέση… ας πούμε «ανοχής». Την ανέχομαι και με ανέχεται για χάριν της οικογένειας και της υγείας των παιδιών. Έτσι λοιπόν, δύσκολα δοκιμάζω να φτιάξω κάτι νέο υπό το φόβο της αποτυχίας. Τον τελευταίο καιρό μου μπήκε στο μυαλό να επιχειρήσω να φτιάξω κρουασάν για τα
Κρουασάν με σπιτική μερέντα αλλά αλλιώς Read More »
