Βαρεθήκατε τα βραδινά σας γεύματα αλλά δεν θέλετε να παραγγείλετε απ’εξω; Φτιάξτε υγιεινες σπιτικες αλμυρες και γλυκές κρέπες για όλη την οικογένεια !
Yλικά για 8-10 κρέπες
- 1 αυγό
- 2 φλιτζάνια φυτικό γάλα
- αλεύρι ολικής Αλεσης (περίπου 2 φλιτζάνια ή όσο χρειαστεί για να γίνει το μείγμα προς παχύρευστο)
- 1 κουταλιά του γλυκού μαύρη ζάχαρη
- Λίγο αλάτι
Συνοδεψτε με τυρί σε κρέμα, αβοκάντο, κεφαλογραβιέρα, βραστή γαλοπούλα και λαχανικά!
Εάν σας αρέσει γλυκιά, συνοδέψτε με κρέμα κακάο μπίτερ νηστίσιμη και μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη!
Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα τα υλικά, και με μια βαθιά κουτάλα παίρνετε δόσεις και τις ψήνετε σε αντικολλητικο τηγάνι.
Κατά την διάρκεια γυρίζετε την κρέπα για να ψηθεί και από τις δύο μεριές. Απολαύστε αυτή τη χορταστική τριάδα με όλη την οικογένεια.
Bon appetite!
