Διατροφή

MISO: θρεπτική αξία και τρόποι χρήσης

Miso: Η παραδοσιακή υπερτροφή της Ιαπωνίας στο μικροσκόπιο του Διαιτολόγου Αν επισκεφθείτε πρόσφατα ένα ενημερωμένο κατάστημα βιολογικών προϊόντων ή ένα σύγχρονο εστιατόριο, είναι σχεδόν βέβαιο ...

MISO: θρεπτική αξία και τρόποι χρήσης

Miso: Η παραδοσιακή υπερτροφή της Ιαπωνίας στο μικροσκόπιο του Διαιτολόγου Αν επισκεφθείτε πρόσφατα ένα ενημερωμένο κατάστημα βιολογικών προϊόντων ή ένα ...

Μικροπλαστικά στα τρόφιμα: Τι γνωρίζουμε και πόσο πρέπει να ανησυχούμε;

Τα τελευταία χρόνια, τα μικροπλαστικά έχουν αναδειχθεί σε ένα από τα πιο ανησυχητικά ζητήματα δημόσιας υγείας και περιβάλλοντος. Η πλαστική ...

Έντομα ως συστατικά τροφίμων στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση: Τι ισχύει σήμερα

Τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί το ενδιαφέρον για τη χρήση εντόμων ως εναλλακτικής πηγής πρωτεΐνης. Η συζήτηση αυτή συνδέεται με ...

Φόνιο: Τι είναι και τι μας προσφέρει;

Αν πιστεύατε ότι η κινόα, το φαγόπυρο και ο αμάρανθος είναι τα μόνα εναλλακτικά δημητριακά που μπορούν να εμπλουτίσουν το ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Ινοσιτόλη: ιδιότητες και παρενέργειες

Τι είναι η Ινοσιτόλη; Η ινοσιτόλη είναι μια φυσική ουσία που συχνά κατατάσσεται στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αν και στην πραγματικότητα πρόκειται για μια ...

Εύκολο τηγανόψωμο με τυρί

Εύκολο τηγανόψωμο χωρίς ζύμωμα & χωρίς τηγάνισμα — ναι, γίνεται! 💡 Αν θέλεις κάτι εύκολο, νόστιμο και χωρίς λαδίλα, δοκίμασε αυτό το express τηγανόψωμο. Ανακατεύεις, ψήνεις, ...

ΤΕΜΠΕΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ – Όλη η γεύση, κανένας κόπος!

Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό σε… express εκδοχή! ☀️🍽️ ✨ Ανακάτεψε, ψήσε και απόλαυσε! ΥΛΙΚΑ:🧅 1 πράσο ψιλοκομμένο (ή 1 μεγάλο κρεμμύδι)🥒 2 κολοκυθάκια, σε κύβους🍆 ...

ΖΩΗ

Σνακ για το σχολείο

Το άγχος των γονιών για το τι να παίρνουν μαζί τους τα παιδιά στο σχολείο, ώστε και να τα χορταίνει αυτό που θα τρώνε, αλλά ...
τι να τρώνε τα παιδιά

ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η πρώτη τροφή του νεογνού είναι το μητρικό γάλα , είναι ότι πιο σημαντικό και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που θα τα δούμε παρακάτω αλλά ...

Εφηβική διατροφή και υγεία

Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για τους εφήβους Η επιλογή τροφίμων διατροφικής αξίας σε συνδυασμό με τακτική σωματική άσκηση, θα επιφέρει: Μεγάλη ευεξία και ευημερία ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Ψυχολογία

Μερικές αλήθειες για τη νευρική ανορεξία

(Με αφορμή το θάνατο της Νανάς Καραγιάννη) Το πρωί της Τρίτης 26/6 βρέθηκε νεκρή στο διαμέρισμα της η παρουσιάστρια Νανά Καραγιάννη σε ηλικία 38 ετών. ...
Read More →
Ψυχολογία

Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος θανάτου

Η Νανά Καραγιάννη είναι μία νέα γυναίκα που η απώλειά της μας στοίχειωσε όλους, ακόμα κι αν δεν τη γνωρίζαμε προσωπικά, αλλά ίσως λίγο μέσα από τη ...
Read More →
Ψυχολογία

Νευρική ανορεξία. Ο τρόπος που νίκησε την Νανά Καραγιάννη…

 ”Η ύπουλη ασθένεια της σύγχρονης εποχής” Το δυσάρεστο γεγονός του θανάτου της Νανάς Καραγιάννη από νευρική ανορεξία, έφερε για άλλη μια φορά στο προσκήνιο αυτή ...
Read More →
Ψυχολογία

Η ΔΙΑΙΤΑ ΤΟΥ ΚΛΟΟΥΝ

Ποια είναι άραγε η πρώτη εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε έναν …Κλόουν; Οι περισσότεροι άνθρωποι θα τον περιέγραφαν με βάση την συνολική ...
Read More →
Ψυχολογία

Το Βάρος και η Τύχη χωρίς Υδατάνθρακες…

Θέλεις  να μάθεις ποια τύχη θα έχει το  βάρος σου έπειτα από δυο χρόνια; Η αξία του ανθρώπου δεν βρίσκεται στα πράγματα στα οποία έχει ...
Read More →
Ψυχολογία

Μάθε να αγαπάς το σώμα σου!

Είμαστε προ πυλών του καλοκαιριού και πολλοί αν όχι οι περισσότεροι από εμάς, σκεφτόμαστε τι μπορούμε να κάνουμε ώστε να βελτιώσουμε το σώμα μας για ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

autoanosa-nosimata
Υγεία

Αυτοάνοσα νοσήματα

Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ένα πολύπλοκο δίκτυο από κύτταρα και συστατικά κυττάρων. Ο φυσιολογικός ρόλος του είναι να προστατεύει τον οργανισμό από ιούς βακτηρία και …

mikrovioma-kai-katathlipsi
Υγεία

Σχέση του εντερικού μικροβιώματος και κατάθλιψης

Τα μικρόβια στο έντερο (εντερικό μικροβίωμα) έχουν μεγάλη σημασία για το ανθρώπινο σώμα. Η σύνθεση του μικροβιακού πληθυσμού του εντέρου είναι εξατομικευμένη. Επηρεάζεται σε μεγάλο ...
ofeli-askisis-ston-diaviti
Άσκηση

Τα οφέλη της άσκησης στο διαβήτη

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια νόσος η οποία χαρακτηρίζεται απο διαταραχή του μεταβολισμού κυρίως των υδατανθράκων. Η νόσος οφείλεται σε διαταραχή είτε της έκκρισης ...
fagito-prin-to-kolympi
Υγεία

Γιατί δεν πρέπει να φάω πριν κολυμπήσω

«Πρέπει να περάσει τουλάχιστον 1 ώρα μετά το φαγητό για να βουτήξεις και πάλι στη θάλασσα» είναι μια φράση που σίγουρα όλοι την έχουμε ακούσει ...
λεμφική μάλαξη
Υγεία

Λεμφική μάλαξη

Η λεμφική μάλαξη προσφέρει σημαντικά οφέλη στον άνθρωπο ένα από τα οποία είναι η αποτοξίνωση του οργανισμού. Ενδείκνυται σε ανθρώπους που έχουν χαμηλό ανοσοποιητικό σύστημα, ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top