Δεν μπορεί να υπάρξει όμορφη εκδρομή δίχως να περιστοιχιζόμαστε από ανθρώπους που συμπαθούμε, όμορφα τοπία και το αίσθημα της ανυπέρβλητης ανακάλυψης που μας κάνει να θέλουμε να γνωρίσουμε κάθε σπιθαμή από το μέρος που επιλέξαμε να επισκεφτούμε…. Όπως δεν νοείται και εκδρομή χωρίς την απόλαυση εδεσμάτων και γεύσεων που μπορούν να μας συντροφεύουν δίχως να […]
Εκδρομή με Cream Crackers Παπαδοπούλου Read More »
Προβλήματα στην καθημερινότητα υπήρχαν και θα υπάρχουν, όμως η λύση τους έρχεται όταν την αναζητούμε και όχι όταν απλά είμαστε απαθείς. Ένα από αυτά τα προβλήματα είναι στο πρόγραμμα Διατροφής των εκάστοτε ανθρώπων που αναζητούν την βοήθεια μου, όταν υπάρχουν οι μουλιασμένοι ξηροί καρποί και φρούτα ότι δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί λόγω ότι είτε βρίσκονται
Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα γλυκάκι όνειρο! Το έφτιαξα προχθές το πρωί και σήμερα έχει μείνει το μισό… Τι να κάνω που έχω γρήγορα κουτάλια στο σπίτι; Δεν ανησυχώ όμως , γιατί ουσιαστικά είναι σαν να τρώμε σκέτο το φρούτο! Μετά από πολλούς πειραματισμούς , ήθελα να φτιάξω το αγαπημένο γλυκό κυδώνι χωρίς την ζάχαρη. Το
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι με χυμό απο ρόδι, με στέβια Read More »
Συνήθως συνδυάζουμε τα θαλασσινά μας με ρύζι ή ζυμαρικά , αυτή η συνταγή προσφέρει μια εναλλακτική άποψη συνδυάζοντας τις σουπιές με όσπρια ανεβάζοντας έτσι την πρωτεϊνική πρόσληψη του γεύματος. Τα ρεβίθια είναι πλούσια σε φώσφορο , μαγνήσιο , ασβέστιο και σίδηρο καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β , βιταμίνες Κ Ε και C καθώς και
Ρεβίθια με σουπιές Read More »
Υλικά: 1 φλιτζάνι από μείγμα ταχίνι μέλι ½ φλιτζάνι τριμμένοι ξηροί καρποί 2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε ben mari ½ κουταλάκι κανέλα 2 κουταλιές σούπας τριμμένη σοκολάτα ή δάκρυα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη Εκτέλεση: Τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε σε μορφή πλάκας στην κατάψυξη για 2 ώρες Κάθε φορά κόβουμε ποσότητα αντίστοιχη μισής μπάρα
Κορμός με μπισκότα Digestive Read More »
Μια νόστιμη ιδέα για να φάμε περισσότερο ψάρι Υλικά: 1 κιλό σαρδέλες 1 ματσάκι μαϊντανό 1-2 σκελίδες σκόρδο καπνιστή πάπρικα αλάτι- πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις σαρδέλες και βγάζουμε και το κόκκαλο από την ουρά προς το κεφάλι. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και το σκόρδο. Στρώνουμε μια σειρά σαρδέλες με το δέρμα τους προς το ταψί. Τις
Σαρδέλες Παντρεμένες Read More »
Τσαγκαροδευτέρα και το τελευταίο πράγμα που σε απασχολεί είναι η προετοιμασία του γεύματος που θα πάρεις στη δουλειά για να φας το μεσημέρι…. Η φωνή του διαιτολόγου σε μια γωνιά του κεφαλιού σου φωνάζει: Φτιάξε μια γρήγορη τριάδα…πρέπει να φας θρεπτικό μεσημεριανό για να αντέξεις!! Στο ψυγείο βρίσκονται μόνο περισσεύματα από τα φαγητά των προηγούμενων
Φακόρυζο με μοσχάρι και πιπεριά Read More »
Τα smoothies ήρθαν για να μείνουν! Μάλιστα ένα smoothie σε “τριάδα” μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα και ένα ιδανικό γρήγορο πρωινό! Προμηθευτείτε λοιπόν πολύχρωμα ποτήρια για smoothie και πειραματιστείτε! Υλικά: 1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα εποχής (ή κατεψυγμένα σε μικρά κυβάκια) για το φρέσκο 2 κουταλιές ξηρούς καρπούς ή ταχίνι ή φυστικοβούτυρο για το άμυλο
Το γάλα καρύδας είναι ένα φυτικό (νηστίσιμο) γάλα- ρόφημα, χωρίς λακτόζη, με ευχάριστη γεύση και κυριώς φτιάχνεται εύκολα και οικονομικά στο σπίτι. Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ινδοκάρυδο 4 φλιτζάνια φιλτραρισμένο ή μεταλλικό νερό 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 4 βασιλικούς χουρμάδες (προαιρετικά για πιο γλυκιά γεύση) Οδηγίες: Ζεσταίνουμε το νερό χωρίς να βράσει και το ρίχνουμε
Σπιτικό Γάλα καρύδας Read More »
μπάρες-φούρνος 1:0 Μπάρες υπερχορταστικές νο.1 με φυστικοβουτυρο νο.2 με ταχίνι Για 14 μπάρες: Για 14 μπάρες: 2 ¾ φλίτζ. νιφάδες βρώμης 2 ¾ φλίτζ. νιφάδες βρώμης ¼ φλιτζ. κολοκυθόσποροι ¼ φλιτζ. κολοκυθόσποροι ¼ φλιτζ. ηλιόσποροι ¼ φλιτζ. ηλιόσποροι ¼
