Υλικά : 1/2 κολοκύθα 1 κρεμμύδι 2 – 3 καρότα 1 πράσο 1κ σ ελαιόλαδο 1φλ γάλα σόγιας 2κ σ βούτυρο κάρυ, μοσχοκάρυδο, κρόκο Kοζάνης, τζίντζερ 1 ζωμό λαχανικών Εκτέλεση : Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το πράσο , το τζίντζερ, το κάρυ και το μοσχοκάρυδο και σοτάρουμε για 2 λεπτά. Στη συνέχεια […]
Κολοκυθόσουπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα Read More »
Τα καλύτερα σοκολατάκια που έχετε δοκιμάσει και τα πιο υγιεινά! Υλικά: 80 με 90 γρ. κακάο 40 γρ. μέλι 20 γρ. ταχίνι 60 γρ. λάδι καρύδας 1 βανίλια Ελάχιστο αλάτι Εκτέλεση: Λιώστε σε ένα μπρίκι το λάδι καρύδας. Προσθέστε το μέλι, τη βανίλια, το αλάτι, το ταχίνι και στο τέλος το κακάο. Ανακατέψτε καλά σε
Βραχάκια ξηρών καρπών με Κακάο Read More »
Οι σωστοί συνδυασμοί των βασικών γευμάτων είναι σημαντικοί για τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου γεύματος που παρέχει κορεσμό και ικανοποίηση. Οι συνδυασμοί που ακολουθούν είναι ιδιαίτερα εύκολοι και απαιτούν μικρό χρόνο προετοιμασίας. α) συνδυασμός, με βάση τα μπισκότα digestive Παπαδοπούλου χωρίς ζάχαρη γεμιστά με μέλι ταχίνι ή spread από πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη. Ακόμα μια εξαιρετική ιδέα
έξυπνες 2άδες, για ενδιάμεσα γεύματα #1 Read More »
Υλικά για 2 άτομα • 1 φλιτζανάκι του καφέ πλιγούρι ωμό • ½ ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένη • 1 μαραθόριζα ψιλοκομμένη • 10 ντοματίνια • Ένα κουταλάκι μηλόξυδο – ξύδι • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο • Αλάτι Μεσολογγίου • Ένα κουταλάκι σταφίδες μαύρες • 5 καρύδια • ½ κεσεδάκι τυρί κότατζ ή κατίκι Εκτέλεση : Βάζουμε
Σαλάτα με πλιγούρι Read More »
Το να αγαπάς το σώμα σου σημαίνει να το φροντίζεις, να το σέβεσαι, να το περιποιείσαι, να το προσέχεις και να το βοηθάς ώστε να λειτουργεί σωστά. Ένας από τους τρόπους με τους οποίους μπορείς να το κάνεις αυτό είναι η ισορροπημένη διατροφή και η άσκηση. Ένα άτομο που τρέφεται σωστά και αισθάνεται όμορφα με
Βελτιώστε τη διάθεσή σας με τις κατάλληλες τροφές Read More »
Οι σωστοί συνδυασμοί των βασικών γευμάτων είναι σημαντικοί για τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου γεύματος που παρέχει κορεσμό και ικανοποίηση. Οι συνδυασμοί που ακολουθούν είναι ιδιαίτερα εύκολοι και απαιτούν μικρό χρόνο προετοιμασίας. α) συνδυασμός, με βάση το αυγό “αλά μαργαρίτα” Το αυγό είναι για τους ενήλικες μια σχεδόν παρεξηγημένη τροφή ενόψει του φόβου της χοληστερίνης. Βασική
έξυπνες 3άδες, πρωινού γεύματος #3 Read More »
Οι σωστοί συνδυασμοί των βασικών γευμάτων είναι σημαντικοί για τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου γεύματος που παρέχει κορεσμό και ικανοποίηση. Οι συνδυασμοί που ακολουθούν είναι ιδιαίτερα εύκολοι και απαιτούν μικρό χρόνο προετοιμασίας. α) συνδυασμός, αραβική πίτα με κοτόπουλο η γαλοπούλα και λαχανικά Μια υγιεινή, μα συνάμα γρήγορη επιλογή για το ελαφρύ σας γεύμα. Προετοιμασία Κράτησε λίγο
έξυπνες 3άδες, για ελαφρά γεύματα #2 Read More »
Οι σωστοί συνδυασμοί των βασικών γευμάτων είναι σημαντικοί για τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου γεύματος που παρέχει κορεσμό και ικανοποίηση. Οι συνδυασμοί που ακολουθούν είναι ιδιαίτερα εύκολοι και απαιτούν μικρό χρόνο προετοιμασίας. α) συνδυασμός, υγιεινού και αφράτου burger: Για να ετοιμάσετε 8 μπιφτέκια θα χρειασθείτε: 350 γραμμάρια κιμά 3 φρυγανιές τριμμένες 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες
έξυπνες 3άδες, κυρίως γεύματος #1 Read More »
Αυτό που μου αρέσει στις βελουτέ σούπες, είναι ότι μπορείς να τις ΄΄πειράξεις΄΄, να αλλάξεις δηλαδή ποσότητες, ακόμα και κάποια από τα υλικά, δίνοντας την δική σου πινελιά..! Μπρόκολο, Κουνουπίδι, Σπανάκι, Πατζάρι, Κίτρινη Κολοκύθα, ακόμη και τα όσπρια αποτελούν κάποια από τα υλικά που μπορούμε να έχουμε ως βάση στην σούπα μας, ενώ δεν υπάρχει
Για 10-12 κομμάτια Για το κέικ: 2 φλιτζ. αλεύρι ολικής κοσκινισμένο 1 φλιτζ. καλαμποκάλευρο κοσκινισμένο 1 φλιτζ. πουρέ κολοκύθας 1 φακελάκι baking powder 1 κ.γλυκού σόδα 2 αυγά-χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 100 γραμ. μαλακή μαργαρίνη 2 κ.σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζ. μέλι ή πετιμέζι ή συνδυασμός 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 1 κ.σούπας απόσταγμα
Γλυκά σαντουιτσάκια Read More »
