Η ρυζοσαλάτα είναι η ωμή παραλλαγή των αγαπημένων σε όλους γεμιστών. Αν δεν έχετε δυο τρεις ώρες προετοιμασίας, για να φτιάξειτε γεμιστά, βράστε το ρύζι μέχρι να πιει το ζουμί του, ψιλοκόψτε ό,τι λαχανικά έχετε, ανακατέψτε τα με φρέσκο ελαιόλαδο και σε 10 λεπτά είσαι έτοιμοι! Πιο γρήγορα δεν γίνεται… Η ρυζοσαλάτα είναι μια απλή, […]
Η παέγια για τους περισσότερους μή Ίβηρες, είναι απλά ένα ριζότο με θαλασσινά. Για τους μύστες όμως της Iσπανικής κουζίνας, η παέγια είναι ένα ριζότο με ανάμεικτα θαλασσινά και κρέατα στο ίδιο πιάτο. Η πρώτη εντύπωση είναι λίγο παράξενη. Τρώγοντας, όμως, τη δεύτερη και την τρίτη μπουκιά, είναι σίγουρο ότι θα αναπολείς την τέλεια γεύση
Πάντα ήμουν υπέρ των εύκολων, υγιεινών αλλά και νόστιμων γλυκών χωρίς τύψεις! Σας προτείνω ένα από τα αγαπημένα μου γλυκίσματα που ικανοποιούν στη στιγμή το αίσθημα ανάγκης κατανάλωσης γλυκού! Υλικά (για ένα ατομικό ποτήρι) 2 μπισκότα Digestive χωρίς ζάχαρη 2 κ.σ. γιαούρτι 2% λιπαρών 2 κ.σ. τυρί κρέμα Χυμό λεμονιού (λίγες σταγόνες) Ξύσμα λεμονιού 2
Cheesecake ως σνακ της στιγμής με Digestive Read More »
Τα κουλουράκια κανέλας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα παγκοσμίως. Ικανοποιούν την επιθυμία μας για κάτι γλυκό, ενώ παράλληλα παρέχουν αρκετά οφέλη για την υγεία. Με την αρωματική τους γεύση και την απαλή υφή τους, καταφέρνουν να εντυπωσιάζουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Μπορούν να μας δώσουν ενέργεια και να μας βοηθήσουν να αντισταθούμε
Κουλουράκια κανέλας ολικής άλεσης Read More »
Χρειάζεσαι ένα εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό πρωινό που θα σε κρατήσει; Τα Cream Crackers Παπαδοπούλου είναι η λύση! Υλικά 4 Cream Crackers Παπαδοπούλου 4 κ.γ. Cottage 4 κ.γ. Μέλι Λίγα Καρύδια Εκτέλεση Πάνω σε κάθε Cream Cracker βάζουμε από 1 κ.γ. Cottage, το μέλι και τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.
Cream Crackers Παπαδοπούλου με Cottage Read More »
Με υλικά που όλοι έχετε στο σπίτι μπορείτε να φτιάξετε το απόλυτο καλοκαιρινό και εύκολο πρωινό που θα λατρέψετε και θα σας γεμίσει ενέργεια! Υλικά 2 Πολυδημητριακά μπισκότα πρωινού με κακάο και χωρίς ζάχαρη 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο ή κατσικίσιο ή κεφίρ 2 ροδάκινα μικρά ή ½ κουπάκι φράουλες ή 1 ψιλοκομμένη μπανάνα μικρή 1
Ελαφρύ και δροσερό πρωινό Read More »
Οι περισσότεροι άνθρωποι στην σημερινή εποχή προσπαθούν να φροντίζουν το σώμα τους κυρίως με την αποφυγή της υπερβολικής ζάχαρης και διατηρώντας έναν ενεργό τρόπο ζωής. Το σνακ (φαγητό ή ποτό που έχουμε εκτός από τα κύρια γεύματα), μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής, με την προϋπόθεση ότι επιλέγουμε μια υγιή ισορροπία τροφίμων. Παρακάτω θα
Δεν τρώω ζάχαρη, τι σνακ να προτιμήσω; Read More »
Αυτή η ομελέτα τρώγεται κάλλιστα για πρωινό αλλά αποτελεί και ένα υπέροχο βραδινό που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από μία κρέπα με χυλό από αλεύρι που θα σας προκαλούσε φούσκωμα…. Υλικά για τον χυλό 1 αυγό 50 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας βρώμη Λίγο ρίγανη Αλάτι Για την γέμιση 2 φέτες ένταμ
Aλμυρή κρέπα για πρωϊνό και βραδυνό Read More »
Όλοι έχουμε ακούσει κατά καιρούς ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Δυστυχώς όμως οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας μας πολλές φορές μας κάνουν να αμελούμε να το προετοιμάσουμε. Με μια καλή οργάνωση και σωστή προετοιμασία από το προηγούμενο βράδυ μπορούμε όλοι μας να ευχαριστηθούμε ένα καλό πρωινό γεμάτο θρεπτικά συστατικά και
Αυτή η πίτσα αποτελεί ένα υγιεινό βραδινό γεύμα που θα μπορούσε να ξετρελάνει όλη την οικογένεια και μπορεί να ετοιμαστεί σε λίγα λεπτά… Θα χρειαστείτε 1 τορτίγια ολικής άλεσης 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 3 ροδέλες ντομάτα 3 ροδέλες πιπεριά Τριμμένο gouda ή emedal Προαιρετικά: μανιτάρια και πιπεριές Εκτέλεση Τοποθετείτε σε ένα ταψάκι την τορτίγια και
