Η συγκεκριμένη ιδέα για την παρασκευή του ενεργοποιημένου καφέ είναι σίγουρα νέα και μας έρχεται από την Αμερική. Μάλιστα λέγεται ότι η συγκεκριμένη συνταγή είναι πλέον το μυστικό των επιστημόνων. Ο συνδυασμός του καφέ με τα λιπαρά από το φρέσκο βιολογικό βούτυρο και το βούτυρο ή/και το λάδι καρύδας επιδρούν ιδιαίτερα τονωτικά στον εγκέφαλο. Βασική […]
Ενεργοποιημένος Καφές ή ο καφές των επιστημόνων Read More »
Τα καρύδια είναι ένα θαύμα της φύσης. Η καρυδιά είναι ένα ευλογημένο δέντρο το οποίο είναι εκμεταλλεύσιμο “από την κορφή ως τα νύχια”. Οι καρποί του διατίθενται για κατανάλωση. Τα φύλλα του διατίθενται επίσης για κατανάλωση ή χρήση σε αφεψήματα μιας και το έγχυμά τους είναι τονωτικό του πεπτικού σωλήνα και σταματά τις διαρροϊκές κενώσεις σε τοξικές καταστάσεις.
Καρύδια : Ιδιότητες ενός θαύματος της φύσης Read More »
«Τι λες, πάμε για έναν καφέ;» Φράση που όλοι μας λέμε καθημερινά ακόμη και αν πιούμε ένα άλλο ρόφημα. Ο καφές είναι μια αγαπημένη συνήθεια. Στιγμιαίος καφές ή ελληνικός, ζεστός ή κρύος, άλλοτε τον πίνουμε για να μας χαλαρώσει και άλλοτε για να μας τονώσει! Καφές και υγεία Ποια όμως η σχέση του καφέ με
Στιγμιαίος καφές και υγεία Read More »
Το γάλα της σόγιας είναι η καλύτερη τροφή για ένα υγιές σώμα. Αναδεικνύεται καθημερινά ως το καλύτερο στοιχείο για την καθημερινή – ορθή διατροφή των αθλητών και όλων όσων επιθυμούν να διατηρούν ένα υγιές σώμα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πολλών ερευνών, η πρωτεΐνη που περιέχεται στην σόγια μπορεί να επηρεάσει την αθλητική απόδοση μέσα από
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό κίτρινου-πορτοκαλί χρώματος, το οποίο προέρχεται από τη ρίζα του φυτού curcuma longa. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη μαγειρική αλλά και στην παρασκευή παραδοσιακών φαρμάκων κυρίως στις Ασιατικές χώρες. Πολύ σημαντικά ενεργά συστατικά του κουρκουμά είναι οι πολυφαινολικές ενώσεις που ονομάζονται κουρκουμινοειδή και συγκεκριμένα η κουρκουμίνη. Ανήκει στα κουρκουμινοειδή και του προσδίδει
Κουρκουμάς και οι θεραπευτικές του ιδιότητες Read More »
Η ιστορία των Blueberries και του φυτού Vaccinium Corumbosum μας έρχεται από πολύ παλιά και από την μακρινή Σιβηρία. Blueberries: Βιολογικά, θρεπτικά, χαμηλά σε θερμίδες και νόστιμα! Κατά τη διάρκεια εκατοντάδων χρόνων οι άνθρωποι απολάμβαναν τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα των blueberries χωρίς να γνωρίζουν για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Η φυσική κατάσταση
Blueberries : Το superfood της νεότητας Read More »
Τα 5 αυτά μαγικά βοτάνια μας ταξιδεύουν στην Κρήτη με κυρίαρχο τον δίκταμο ή αλλιώς Έρωντα, το κατεξοχήν βότανο που ευδοκιμεί μόνο στα βουνά της. Λέγεται ότι όχι μόνο θεραπεύει το κρύωμα, αλλά τονώνει όλο το σώμα και απαλύνει τους μυϊκούς ταρυματισμούς. Είναι ένα ιδανικό βότανο για να μας δώσει την απαραίτητη ενέργεια που χρειαζόμαστε
Κρητική Μαγεία, το Βότανο του αθλητή Read More »
Σχεδόν όλοι κουβαλούν ένα μπουκάλι εμφιαλωμένο νερό τις ζεστές ημέρες. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ ρυθμίζει τα προϊόντα εμφιαλωμένου νερού, προσπαθώντας να διασφαλίσει ότι είναι ασφαλή για κατανάλωση. Ο FDA προστατεύει τους καταναλωτές εμφιαλωμένου νερού μέσω του Ομοσπονδιακού Νόμου περί Τροφίμων, Φαρμάκων και Καλλυντικών (FD&C Act), ο οποίος καθιστά τους
Εμφιαλωμένο νερό παντού: Κρατώντας το ασφαλές Read More »
Μήπως ανήκετε στην κατηγορία των ατόμων που πιστεύει πως τα όσπρια το καλοκαίρι είναι πολύ βαριά; Αισθάνεστε πως θα σκάσετε τρώγοντας τα, όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν; Η κατσαρόλα σας, βράζει όσπρια μόνο τους χειμερινούς μήνες; Ναι; Οι ίδιοι βέβαια, το καλοκαίρι τρώτε σουβλάκια, πανσέτες, λουκάνικα, πίτσες, παγωτά… κλπ… Και εγώ αναρωτιέμαι… Αυτά σας πέφτουν ελαφριά;
Καλοκαιρινά όσπρια Read More »
Γνωρίζατε ότι οι σπόροι του καρπουζιού είναι πολύ πλούσιοι σε ευεργετικά συστατικά; Το καρπούζι, όπως όλα τα φρούτα και τα λαχανικά, έχει μεγάλη θρεπτική αξία, ελάχιστες θερμίδες και είναι εξαιρετικά ενυδατικό. Αυτό φυσικά, το καθιστά μια ιδανική καλοκαιρινή επιλογή! Αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης C και βήτα-καροτίνης, ουσιών που έχουν αντιοξειδωτικές και διαπιστωμένες αντικαρκινικές ιδιότητες. Είναι
Τρώγονται οι σπόροι καρπουζιού; Read More »
