Το γάλα καρύδας είναι ένα φυτικό (νηστίσιμο) γάλα- ρόφημα, χωρίς λακτόζη, με ευχάριστη γεύση και κυριώς φτιάχνεται εύκολα και οικονομικά στο σπίτι. Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ινδοκάρυδο 4 φλιτζάνια φιλτραρισμένο ή μεταλλικό νερό 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 4 βασιλικούς χουρμάδες (προαιρετικά για πιο γλυκιά γεύση) Οδηγίες: Ζεσταίνουμε το νερό χωρίς να βράσει και το ρίχνουμε […]
Σπιτικό Γάλα καρύδας Read More »
μπάρες-φούρνος 1:0 Μπάρες υπερχορταστικές νο.1 με φυστικοβουτυρο νο.2 με ταχίνι Για 14 μπάρες: Για 14 μπάρες: 2 ¾ φλίτζ. νιφάδες βρώμης 2 ¾ φλίτζ. νιφάδες βρώμης ¼ φλιτζ. κολοκυθόσποροι ¼ φλιτζ. κολοκυθόσποροι ¼ φλιτζ. ηλιόσποροι ¼ φλιτζ. ηλιόσποροι ¼
Η φρυγανιά είναι ένα αγαπημένο προϊόν μικρών και μεγάλων, για κάθε ώρα της ημέρας και με κάθε συνδυασμό, γλυκό ή αλμυρό. Όταν μάλιστα εμπλουτίζονται με β- γλυκάνη, τότε μετατρέπονται σε ένα λειτουργικό τρόφιμο που συνδυάζει γεύση και θρέψη. Τι όμως είναι η β-γλυκάνη; Η β-γλυκάνη είναι ένα είδος φυτικής ίνας, συγκεκριμένα διαλυτής ίνας, που περιέχεται
Φρυγανιές με β-γλυκάνη Read More »
Περίπου 14 τεμάχια στην συνταγή Υλικά: 200γρ χουρμάδες αποξηραμενοι 200γρ σύκα αποξηραμένα 1/2 κούπα κουακερ 1/2 κούπα αμύγδαλα 1/2 κούπα καρύδια 3/4 κούπας κράνα 1/2 κούπα ινδική καρύδα σουσάμι για την επικάλυψη Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μπλέντερ τα σύκα με τους χουρμάδες. Προσθέτουμε όλα τα αλλά υλικά εκτός από το σουσάμι. Τα ανακατεύουμε και απλώνουμε το
Μπάρες με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς Read More »
Η καθημερινότητα ενός αθλητή που κάνει πρωταθλητισμό φέρνει το νου και τα όρια του σώματος του στα άκρα. Το ίδιο ισχύει όμως και για την ημέρα ενός κανονικού ανθρώπου που μέσα στην καθημερινότητα του έχει να αντιμετωπίσει δυσκολίες, άγχος και να φέρει εις πέρας την εργασία του, τα οποία του επιφέρουν σωματική και πνευματική κούραση.
Πρωταθλητής την κάθε μέρα Read More »
Για 4 παγωτίνια ή για 8 μπάλες 500 γραμμάρια φρέσκα ροδάκινα 3 κ.σούπας μέλι Χυμός από μισό πορτοκάλι Περίπου μισό φλιτζάνι δροσερό νερό Το ταξίδι προς αυτά τα πανεύκολα δροσερά παγωτίνια ξεκινάει όταν θα κόψεις τα ροδάκινα σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, τα τοποθετήσεις σε μία σακούλα για κατάψυξη ή τάπερ και τα καταψύξεις για ένα
Το καλοκαίρι, τα σχολεία έχουν κλείσει και είναι δεδομένο ότι τα παιδιά περνούν περισσότερο χρόνο με τους γονείς. Μας βλέπουν, μας ακούν και μας μιμούνται. Έτσι, το καλοκαίρι είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να μυήσουμε τους μικρούς πρωταγωνιστές της ζωής μας, στις αρχές της σωστής διατροφής! Ο χρόνος που μας δίνετε το καλοκαίρι μαζί
Προτάσεις για τη διατροφή των μικρών πρωταγωνιστών της ζωής μας το καλοκαίρι Read More »
Τα παιδιά σήμερα περνούν πάνω από το ένα τρίτο της ημέρας τους στο σχολείο και μαζί με τις επιπλέον δραστηριότητες που έχουν, συχνά επιβάλλεται να καταναλώσουν πολλά γεύματα ή σνακ εκτός σπιτιού. Το κολατσιό στο σχολείο είναι απαραίτητο για τον ανεφοδιασμό τους με ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, ώστε να αντεπεξέλθουν στο ομολογουμένως δύσκολο πρόγραμμα τους.
Σχολεία τέλος! Και τώρα τι κάνουμε με το φαγητό των παιδιών; Όσο ήταν στο σχολείο είχαμε ένα πρόγραμμα στο φαγητό, πρωινό π,χ στις 7, δύο σνακ για το σχολείο, μεσημεριανό στο σπίτι, απογευματινό μετά τις δραστηριότητες και μετά κάτι ελαφρύ για βράδυ. Τώρα που θα είναι σχεδόν όλη μέρα στο σπίτι τι δίνουμε; Παρακάτω θα
Έξυπνα και υγιεινά σνακ στο σπίτι ! Read More »
Οι περισσότερες μαμάδες κάθε πρωί ετοιμάζουν το κολατσιό του παιδιού τους για το σχολείο, ώστε να είναι σίγουρες ότι έχουν κάνει μόνες του την πιο υγιεινή επιλογή για το γεύμα του παιδιού τους,με τη προϋπόθεση ότι τα σνακ που παρέχονται από το κυλικείο του σχολείου δεν αποτελούν κάποιες φορές υγιεινές λύσεις. Τα περισσότερα παιδιά ακολουθώντας
5 Σπιτικά γλυκά για κολατσιό στο σχολείο Read More »
