Περίπου 14 τεμάχια στην συνταγή
Υλικά:
- 200γρ χουρμάδες αποξηραμενοι
- 200γρ σύκα αποξηραμένα
- 1/2 κούπα κουακερ
- 1/2 κούπα αμύγδαλα
- 1/2 κούπα καρύδια
- 3/4 κούπας κράνα
- 1/2 κούπα ινδική καρύδα
- σουσάμι για την επικάλυψη
Εκτέλεση:
- Χτυπάμε στο μπλέντερ τα σύκα με τους χουρμάδες.
- Προσθέτουμε όλα τα αλλά υλικά εκτός από το σουσάμι.
- Τα ανακατεύουμε και απλώνουμε το σουσάμι σε ένα ταψί πιέζουμε το μίγμα πάνω στο σουσάμι και καλύπτουμε και το υπόλοιπο με σουσάμι.
- Το κόβουμε μερίδες και το τυλίγουμε με μεμβράνη.
