Κάθε φορά, πρώτη φορά…έχετε δει την ταινία; Πρόκειται για ένα έργο που πρωταγωνιστεί η γνωστή ηθοποιός Drew Barrymore. Το στόρι έχει ως εξής: Η Drew μετά από ένα ατύχημα την ημέρα των γενεθλίων της παθαίνει την αμνησία του 24ωρου. Η μνήμη της διαρκεί μόνο 24 ώρες και κάθε μέρα που ξυπνάει νομίζει ότι είναι τα […]
Πώς να διαχειριστείτε αρνητικά σχόλια για το βάρος Read More »
«Βράδιασε! Πίσω μου, έχω αφήσει μια εξαντλητική ημέρα. Από το πρωί δεν είχα τη δύναμη να σηκώσω το κορμί μου. Ανοίγοντας τα μάτια ένιωθα σαν να φοράω ένα άλλο σώμα και εγώ ήμουνα αρκετά πιο μέσα, κρυμμένη πίσω από όλο αυτό που με περιβάλλει. Τα πάντα γίνονταν μηχανικά και μια σπίθα ήταν αρκετή για να
Η τέλεια διατροφική καταιγίδα Read More »
Ζούμε σε μια κοινωνία μεγάλων αντιθέσεων. Από την μία μεριά η παιδική παχυσαρκία μαστίζει τα ελληνόπουλα καθώς 1 στα 3 είναι παχύσαρκα. Από την άλλη, μια μεγάλη μερίδα γονέων ανησυχεί γιατί τα παιδιά τους «δεν έχουν καθόλου όρεξη» όπως αναφέρουν. Είναι απόλυτα φυσιολογικό τα παιδιά να έχουν ένα δισταγμό στο να δοκιμάσουν ή να καταναλώσουν
Πώς μπορώ να καταλάβω αν το παιδί μου έχει Νευρική Ανορεξία; Read More »
Kάθε φορά που ένας άνθρωπος μπαίνει στη δοκιμασία να αντισταθεί σε ένα πειρασμό, εξαντλεί και ένα μέρος από την αποθηκευμένη του δύναμη για εγκράτεια. Στο παραπάνω συμπέρασμα, κατέληξε μελέτη που πραγματοποιήθηκε σχετικά πρόσφατα από Ψυχολόγους του Πολιτειακού Πανεπιστήμιου της Φλόριντα. Να φάω ή να μην φάω; Όσο πιο συχνά μπαίνει ένας άνθρωπος σε διατροφικούς πειρασμούς,
Μαθαίνοντας την εγκράτεια προς το φαγητό ή το γλυκό Read More »
Η υγιεινή διατροφή ή ρύθμιση του βάρους και ό,τι εμπίπτει σε κάποιο καλούπι, είναι για κάποιους ανθρώπους σχεδόν σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Παρά τις καλύτερες των προθέσεων, πιάνουν τον εαυτό τους να τρώνε συχνά και συνήθως γρήγορα μεγάλες ποσότητες από ανθυγιεινά φαγητά. Παρ’όλο που γνωρίζουν ότι κάνουν κακό στην υγεία τους, επιβαρύνουν το σώμα τους και….
Ο όρος «ορθορεξία» χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1997 από τον Aμερικανό Iατρό Steven Bratman για να περιγράψει την δική του προσωπική «εμπειρία» για μια «νέα» ψυχική και διατροφική ασθένεια. Η ορθορεξία αποτελεί λοιπόν την νέα διατροφική διαταραχή συμπεριφοράς. Χαρακτηρίζεται από την παθολογική, υπερβολική και πολλές φορές ακραία ενασχόληση με την «υγιεινή» διατροφή και την
Ορθορεξία: όταν η εμμονή του να τρως «υγιεινά» γίνεται ασθένεια… Read More »
Όταν οι άνθρωποι ακούν την λέξη ντροπή συχνά έχουν μια από τις παρακάτω απαντήσεις: “Δεν είμαι σίγουρος τι εννοείτε με την ντροπή, αλλά γνωρίζω ότι δεν θέλω να μιλήσω για αυτό” “Α! ντροπή, την γνωρίζω καλά αλλά δεν θέλω να μιλήσω για αυτή” Η ντροπή ασκεί τέτοια επιρροή στην ανθρώπινη ύπαρξη, που μερικές φορές αισθανόμαστε ντροπή
Τοξική ντροπή και Διατροφικές Διαταραχές Read More »
Προφανώς δεν υπάρχει ένας απλός παράγοντας που εξηγεί την πείνα. Οι ψυχολόγοι προσπαθώντας να εξηγήσουν το κίνητρο πείνας μέσα από το πρίσμα της φυσιολογίας, έχουν εξετάσει τα κέντρα πείνας, το προκαθορισμένο σημείο βάρους, τις λειτουργίες των νευρικών συστημάτων και τη βιοχημεία του σώματος. Οι επιρροές στην δημιουργία της πείνας και τη ρύθμιση του κορεσμού είναι
Η σημασία της διατροφής στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών Read More »
Θα πίστευε κανείς ότι μια καρδιακή προσβολή θα ήταν αρκετή για να κάνει το άτομο να σταματήσει να καπνίζει. Να σταματήσει επίσης να πίνει και να τρέφεται ανθυγιεινά. Θα πίστευε κανείς ότι οι τεκμηριωμένες αρνητικές επιδράσεις της παχυσαρκίας στην υγεία θα εξωθούσαν τον κόσμο σε μια μόνιμη αλλαγή στο βάρος του. Θα πίστευε κανείς ότι
Αλλάζουν οι άνθρωποι; Read More »
Η νευρική βουλιμία είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται συχνά σε γυναίκες στα τελευταία χρόνια της εφηβείας. Χαρακτηρίζεται από συχνά επεισόδια υπερφαγίας, συνήθως κρυφά, κατά τη διάρκεια των οποίων καταναλώνονται φαγητά που θεωρούνται “απαγορευμένα” σε κάποιον που θέλει να ελέγξει το βάρος του. Φαγητά που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια του επεισοδίου υπερφαγίας είναι μπισκότα, σοκολάτες, γαριδάκια,
Διατροφικές παρεμβάσεις στη Νευρική Βουλιμία Read More »
