Διατροφή

Σέλινο: θρεπτική αξία και τρόποι να το καταναλώσεις

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά συχνά υποτιμημένα λαχανικά της καθημερινής διατροφής. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μεσογειακή κουζίνα, κυρίως ως αρωματική βάση για ...

Σέλινο: θρεπτική αξία και τρόποι να το καταναλώσεις

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά συχνά υποτιμημένα λαχανικά της καθημερινής διατροφής. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μεσογειακή κουζίνα, ...

Απεξάρτηση από τον καφέ: οφέλη και παρενέργειες

Υπάρχουν οφέλη ή παρενέργειες αν αποτοξινωθούμε από τον καφέ; Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα παγκοσμίως, με ...

Αναστροφή διατροφικής πυραμίδας

Μια διαφορετική ματιά στις σύγχρονες διατροφικές συστάσεις Για δεκαετίες, η διατροφική πυραμίδα λειτουργούσε ως ένα απλό οπτικό εργαλείο: στη βάση ...

Διακριτικά gadgets που υποστηρίζουν την άνεση και τις ήρεμες στιγμές

Στον υπερσυνδεδεμένο κόσμο μας, ο ορισμός της ηρεμίας έχει αλλάξει σημαντικά. Δεν ορίζεται πλέον ως μια εβδομαδιαία διακοπή στα βουνά, ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα
mous sokolata me vromi

Μους σοκολάτα με νιφάδες βρώμη

Ένα θρεπτικό γλυκό που θα μπορούσε να το υποστηρίξει οποιοδήποτε ζαχαροπλαστείο που θα ήθελε να μπορεί να προσφέρει υγιεινά γλυκά που ενεργοποιούν το μεταβολισμό, βελτιώνουν ...
chilli

Τσίλι: ιδιότητες και χρήσεις. 

Το τσίλι ή αλλιώς η πιπεριά τσίλι ανήκει στην οικογένεια νυχτολούλουδων που αφορά τις ντομάτες και τις πιπεριές. Υπάρχουν δύο ποικιλίες τσίλι, το jalapeno και το καγιέν. ...
mint

Δυόσμος: ένα μυρωδικό όλο οφέλη

Ο δυόσμος είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό με τετράγωνο στέλεχος, πλατιά φύλλα και λευκά/ροζ λουλούδια. Η αξία του βρίσκεται στα φύλλα, τουλάχιστον όσον αφορά τη χρήση, καθώς ...

ΖΩΗ

Διατροφικά μυστικά για το Προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο

  Μετά το 1ο  δεκαπενθήμερο της έμμηνο ρύσης ένα μεγάλο ποσοστό γυναικών (περίπου 80% ) ηλικίας από 30 έως 49, περιγράφουν   έντονες ψυχικές και σωματικές ...

Ιδέες για την Παιδική Παχυσαρκία στην πράξη

Σύμφωνα με την παγκόσμια ομοσπονδία παχυσαρκίας (WOF 2014) τα Ελληνόπουλα κατέχουν τις πρώτες θέσεις  παχυσαρκίας. Συγκεκριμένα, τα αγόρια ανήκουν παγκοσμίως  στην 2η θέση και τα ...

Όταν η μαμά κάνει δίαιτα…

Αν είστε από τις τυχερές γυναίκες που δεν έκαναν ποτέ δίαιτα στη ζωή τους, τότε πείτε σε μια φίλη σας να διαβάσει αυτό το άρθρο. ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Ψυχολογία

Ο ψυχαναγκασμός της δίαιτας…addicted to diet

O όρος δίαιτα για τους περισσότερους ανθρώπους είναι συνυφασμένος με την στέρηση, την αγωνιώδη και επίμονη προσπάθεια να επιτύχουν μια κατάσταση εγκράτειας μπροστά σε διατροφικούς ...
Read More →
Ψυχολογία

‘’Χορτάσαμε’’ Ψυχολογία

Τρώμε την ψυχολογία μας τελικά ;; Ο άνθρωπος σε κάθε του έκφραση, απ’ την αρχή και σε όλη τη διαδρομή της ζωής του συνδέεται απόλυτα ...
Read More →
Ψυχολογία

ΜΗ ΤΑΛΑΙΠΩΡΕΙΣ ΑΛΛΟ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ

Ζούμε σε ένα κόσμο που προβάλλει το σώμα και το θέτει υψίστης σημασίας σε οτιδήποτε σχεδόν συμβαίνει γύρω μας. Αν είσαι αδύνατος-η είσαι πετυχημένος-η και ...
Read More →
Ψυχολογία

ΔΙΕΚΔΙΚΗΣΗ: «Η ΔΙΚΗ ΣΟΥ ΕΠΕΤΕΙΟΣ ΤΟΥ ΟΧΙ!»

Πριν λίγες μέρες οι έλληνες γιορτάσαμε την εθνική μας επέτειο του «ΌΧΙ». Δεν γνωρίζω αν κάποιο άλλο έθνος γιορτάζει αυτή τη λέξη με τόσο χαρά. ...
Read More →
Ψυχολογία

ΒΡΕΦΙΚΗ ΑΝΟΡΕΞΙΑ. ΣΧΕΣΗ ΜΗΤΕΡΑΣ – ΒΡΕΦΟΥΣ

Η σχέση μητέρας –βρέφους, είναι ιδιαίτερα σημαντική τα πρώτα χρόνια της ζωής του, διότι  έχει βρεθεί μέσω ερευνών πως αυτή η σχέση επηρεάζει και καθορίζει ...
Read More →
Ψυχολογία

Τροφές και συναναστροφές

Ανά τους αιώνες, οι γηραιοί ή οι σοφοί διάφορων φυλών φρόντισαν να συνδέσουν την τροφή με  την κοινωνική συναναστροφή. Ενθάρρυναν, μάλιστα, τη δημιουργία και τη ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

myiki-endinamosi-sto-diaviti
Άσκηση

Μυϊκή ενδυνάμωση και διαβήτης

Η άσκηση αποτελεί μια από τις πρωταρχικές και τυπικές στρατηγικές διαχείρισης που προτείνονται σε διαβητικούς ασθενείς. Μαζί με την διατροφή και την αλλαγή του τρόπου …

Enidatosi
Διατροφή

Ενυδάτωση

Πώς καταλαβαίνουμε ότι είμαστε αφυδατωμένοι; Πώς πετυχαίνουμε την μέγιστη ενυδάτωση και πόσο νερό πρέπει να πίνουμε; Το σώμα μας στο μεγαλύτερο ποσοστό του αποτελείται από ...
Koiliokaki
Υγεία

Κοιλιοκάκη

Η κοιλιοκάκη είναι η δυσανεξία στη γλουτένη, πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, το κριθάρι, τη βρώμη και τη σίκαλη-γνωστή και ως εντεροπάθεια από γλουτένη. Η ...
Nero
Υγεία

Υδάτωση σώματος: Γιατί είναι σημαντικό να την αξιολογούμε;

Πού μετράμε την υδάτωση; Η φυσιολογική υδάτωση είναι πολύ σημαντική για την υγεία και την καλή λειτουργία του οργανισμού. Ακόμη και μικρές απώλειες νερού από ...
Diabetes Summer
Υγεία

Καλοκαίρι…Ο διαβήτης δεν είναι εμπόδιο

Εάν κουραστήκατε με την καθημερινότητα και θέλετε στα πλαίσια του καλοκαιριού να κάνετε μικρές ή μεγάλες αποδράσεις μη διστάσετε! Δεν υπάρχει λόγος να μην ταξιδεύετε. ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top