Στο χωριό Κούτσι της Νεμέας, σε έναν άρτια περιποιημένο αμπελώνα, συναντήσαμε τον Κύριο Χρηστάκο Σταύρο, καλλιεργητή και παραγωγό ερυθρού βιολογικού οίνου. Γιατί βιολογική και όχι συμβατική γεωργία; Η βιολογική γεωργία θα έπρεπε να ήταν ο μοναδικός αποδεκτός τρόπος άσκησης της γεωργίας και αυτό για πολύ σημαντικούς λόγους που αφορούν στις κλιματικές αλλαγές αλλά και στη […]
Ανεξάρτητα από το είδος της μουσικής που αναφερόμαστε η μουσική έχει τεράστια αξία στην κοινωνία μας. Πέραν της οικονομικής αξίας υπάρχει και η κοινωνική αξία. Η μουσική βρίσκεται παντού γύρω μας, σε όλες τις ατομικές και κοινωνικές εκφράσεις μας. Το αν το παιδί σας έχει ταλέντο είναι ένα τεράστιο θέμα που δε μπορεί να απαντηθεί
Μουσική και το παιδί μας Read More »
Άπειρες μελέτες έχουν δείξει ότι η συχνή και τακτική κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συμβάλει σημαντικά στην θεμελίωση και διατήρηση καλής υγείας μειώνοντας σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης πολλών παθήσεων. Πολλοί όμως άνθρωποι δεν μπορούν να προσθέσουν σημαντικές ποσότητες φρούτων και λαχανικών στο καθημερινό τους πρόγραμμα. Να μερικοί εύκολοι και πρακτικοί τρόποι: Πρωινό Ξυπνήστε με ένα
Έξυπνοι τρόποι για να απολαμβάνετε φρούτα και λαχανικά Read More »
H Σαρακοστή και η κατάληξη της, το Πάσχα, είναι μια περίοδος, που η σύγχρονη μορφή της χαρακτηρίζεται από δύο εκ διαμέτρου αντίθετα μοντέλα διατροφικής συμπεριφοράς. Αφ’ ενός η έλλειψη ζωικής πρωτεΐνης και αφ’ ετέρου η υπερκατανάλωση της, τις ημέρες που ακολουθούν, δημιουργούν πολλά διατροφικά θέματα προς συζήτηση. Αν και η βιομηχανία της ομορφιάς-αισθητικής τείνει
Νηστεία και Πάσχα-Διατροφικές συμβουλές εφ’ όλης της ύλης Read More »
Έφτασε η Μ. Εβδομάδα και πολλοί από ‘μάς θ’ αρχίσουν νωρίς τα πασχαλινά ψώνια. Η σωστή επιλογή των τροφίμων, αλλά και η προσεκτική προετοιμασία τους στο σπίτι, είναι απαραίτητες προϋποθέσεις για ένα υγιεινό παραδοσιακό τραπέζι. Οι έλεγχοι στην αγορά εντείνονται, αλλά κι εμείς -ως καταναλωτές- πρέπει να έχουμε τα μάτια μας “ανοιχτά” και να συμβάλλουμε στον
Συμβουλές για ένα ασφαλές πασχαλινό τραπέζι. Read More »
Written by Γκανασούλη Γεωργία Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ο θηλασμός είναι η πιο όμορφη πράξη αγάπης μιας μητέρας προς το μωράκι της..είναι η συνέχεια της ενδομήτριας φροντίδας μετά την γέννηση του! Κάθε μανούλα οφείλει να δώσει, έστω κ σταλαγματιές, από αυτόν τον θησαυρό που κρύβεται στο στήθος της και θα προσφέρει απίστευτα εφόδια στον οργανισμό και
Θηλασμός; Μάθε όλη την αλήθεια! Read More »
Οι γιορτές τελείωσαν. Τα Χριστούγεννα θεωρούνται “Γιορτή των παιδιών”. Λογικό αφού εκείνα βρίσκονται στο επίκεντρο και παίρνουν τα περισσότερα δώρα. Όμως είναι αυτό που πραγματικά θέλουν τα παιδιά; Μπορεί ένα ακριβό δώρο να τα αντικαταστήσει όλα; Μήπως οι υπερβολές των ενηλίκων τελικά κάνουν κακό στα παιδιά; Τα παιδιά έχουν ένα βασικό όπλο, που πολλές φόρες
«Από μικρά ξεκινήματα έρχονται μεγάλες αλλαγές» «Αυτό που αποκαλούμε ξεκίνημα είναι συχνά το τέλος. Και το τέλος είναι μια αρχή. Το τέλος είναι το σημείο απ’ όπου ξεκινάμε» Δύο από τα πολλά, γνωστά, αποφθέγματα για το νέο ξεκίνημα, τη νέα αρχή. Τι υποδηλώνει όμως στ’ αλήθεια μια νέα αρχή στη ζωή μας; Ένας νέος χρόνος;
Η εξέλιξη της τεχνολογίας τα τελευταία 10 χρόνια με τη βελτιστοποίηση της ψηφιακής τεχνολογίας, των μικροεπεμβατικών εργαλείων αλλά και η εκπαίδευση των νέων χειρουργών στη λαπαροσκόπηση, έχουν επιτρέψει να πραγματοποιηθούν λαπαροσκοπικά οι περισσότερες από τις επεμβάσεις που γίνονται και με ανοιχτή χειρουργική. Πολύ σημαντικό ρόλο παίζει η εμπειρία του χειρουργού στη λαπαροσκόπηση και η εξοικείωσή
Λαπαροσκοπική χειρουργική Read More »
Κάθε χρόνο, οι μέρες των Χριστουγέννων δημιουργούν ένα γιορτινό κλίμα αγάπης και ζεστασιάς στις καρδιές μας! Αυτό εκφράζεται από τα φώτα στους δρόμους και τις πλατείες της πόλης, τα στολίδια στο σπίτι και το δέντρο αλλά φτάνει και μέχρι το γιορτινό, επίσημο τραπέζι των Χριστουγέννων, με την κατάλληλη ατμόσφαιρα και όλους τους συγγενείς μαζεμένους γύρω
Μια βόλτα στον κόσμο, εξερευνώντας τα Χριστουγεννιάτικα γεύματα! Read More »
