Κυριακή Απέργη / Διαιτολόγος-Διατροφ...

Η δράση ενός ελληνικού καφέ πριν την άσκηση

  Όλο και πιο πολλοί άνθρωποι σήμερα αρχίζουν να ασχολούνται ερασιτεχνικά ή επαγγελματικά με τον αθλητισμό, ενώ γίνονται όλο και περισσότερες αθλητικές εκδηλώσεις, όπως μαραθώνιοι. Μέσα σε αυτό το «αθλητικό» πνεύμα της κοινωνίας, η αναζήτηση ενός ροφήματος, που δίνει ενέργεια και αντοχή φαντάζει άκρως δελεαστική. Ο παραδοσιακός ελληνικός καφές είναι ένα αγαπημένο ρόφημα, που μας […]

Η δράση ενός ελληνικού καφέ πριν την άσκηση Read More »

Υπεργυμναστική: Όταν χάνεται το μέτρο!

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής συχνά χαρακτηρίζεται από την έλλειψη επαρκούς φυσικής δραστηριότητας και την καθιστική ζωή. Ωστόσο, ολοένα και περισσότερες μελέτες αποδεικνύουν περίτρανα τις ευεργετικές, ανεκτίμητες και ευεργετικές επιδράσεις της άσκησης στην ψυχική και σωματική μας υγεία, αφού ο άνθρωπος «φτιάχτηκε» για να «κινείται». Η καθημερινή άσκηση μπορεί να είναι ιδιαιτέρως αποτελεσματική για την πρόληψη

Υπεργυμναστική: Όταν χάνεται το μέτρο! Read More »

Η κατανάλωση καφέ αποτελεί ασπίδα για τις νευρολογικές παθήσεις

Οι νευρολογικές παθήσεις αποτελούν γνώρισμα της σύγχρονης κοινωνίας μας η οποία «γερνά». Δυστυχώς, όλο και περισσότεροι άνθρωποι μεγαλύτερης ηλικίας, εμφανίζουν συμπτώματα νευρολογικών διαταραχών, όπως η νόσος Alzheimer και η νόσος Parkinson και μάλιστα όλο και πιο «νωρίς» στην ζωή τους. Η αιτία του αυξανόμενου ποσοστού είναι πολυπαραγοντική και η θεραπεία υπό έρευνα. Όμως, πολλοί θα

Η κατανάλωση καφέ αποτελεί ασπίδα για τις νευρολογικές παθήσεις Read More »

Η "απλή λύση" – Σπιτικά άλατα ενυδάτωσης (ORS) Συνταγή

Για να αποφευχθεί η αφυδάτωση από τα πολλά υγρά που χάνονται από το σώμα του ασθενούς- παιδιού ή ενήλικα- χρειάζεται ένα αποτελεσματικό διάλυμα ενυδάτωσης από το στόμα. Στο φαρμακείο υπάρχει και ειδικό διάλυμα ενυδάτωσης σε σκόνη που διαλύεται σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του φαρμακοποιού, αλλά ένα διάλυμα ενυδάτωσης μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας συστατικά που

Η "απλή λύση" – Σπιτικά άλατα ενυδάτωσης (ORS) Συνταγή Read More »

Επιμένουμε στον ελληνικό καφέ

Όσα χρόνια και αν περάσουν, όσες «μόδες» και αν έρθουν η μυρωδιά ενός καλού ελληνικού καφέ θα είναι για πάντα χαραγμένη στην μνήμη μας. Ο ελληνικός καφές όμως, εκτός από γεύση και άρωμα, αποτελεί μια καθημερινή απολαυστική συνήθεια, που μας κάνει καλό. Σύμφωνα με την ελληνική μελέτη της Ικαρίας, όσοι έπιναν τακτικά ελληνικό καφέ (2-3

Επιμένουμε στον ελληνικό καφέ Read More »

Κιλά ή κοιλία;

Καλησπέρα σας. Είμαι 17 χρονών με ύψος 1.66 και βάρος 55 κιλά.Θα ήθελα να χάσω τουλάχιστον 3 κιλά ώστε να φύγει το κοιλιακό λίπος,όμως δεν μπορώ. Τι να κάνω; Αγαπητή μου φίλη, Σύμφωνα με τα στοιχεία που μας δίνεις το βάρος σου σε σχέση με το ύψος σου είναι ιδανικό και μάλιστα στα κατώτερα φυσιολογικά

Κιλά ή κοιλία; Read More »

Πρωινό στο ποτήρι

Τα smoothies ήρθαν για να μείνουν! Μάλιστα ένα smoothie σε “τριάδα” μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα και ένα ιδανικό γρήγορο πρωινό! Προμηθευτείτε λοιπόν πολύχρωμα ποτήρια για smoothie και πειραματιστείτε! Υλικά: 1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα εποχής (ή κατεψυγμένα σε μικρά κυβάκια) για το φρέσκο 2 κουταλιές ξηρούς καρπούς ή ταχίνι ή φυστικοβούτυρο για το άμυλο 

Πρωινό στο ποτήρι Read More »

Βιταμίνη D και όμορφο δέρμα

Η βιταμίνη D αποτελεί την βιταμίνη «ανακάλυψη» με την επιστημονική κοινότητα καθημερινά να εκπλήσσεται με τα νέα δεδομένα για την ευεργετική της δράση στο ανθρώπινο σώμα. Το δέρμα είναι ο βασικός ιστούς για την σύνθεση της βιταμίνης στον άνθρωπο. Ωστόσο, η βιταμίνη D φαίνεται να αποτελεί βιταμίνη-κλειδί και για την δερματική υγεία. Η σύνθεση της

Βιταμίνη D και όμορφο δέρμα Read More »

Σπιτικό Γάλα καρύδας

Το γάλα καρύδας είναι ένα φυτικό (νηστίσιμο) γάλα- ρόφημα, χωρίς λακτόζη, με ευχάριστη γεύση και κυριώς φτιάχνεται εύκολα και οικονομικά στο σπίτι. Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ινδοκάρυδο 4 φλιτζάνια φιλτραρισμένο ή μεταλλικό νερό 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 4 βασιλικούς χουρμάδες (προαιρετικά για πιο γλυκιά γεύση) Οδηγίες: Ζεσταίνουμε το νερό χωρίς να βράσει και το ρίχνουμε

Σπιτικό Γάλα καρύδας Read More »

Νευρική Ανορεξία: Επιτακτική ανάγκη η πρώιμη αναγνώρισή της

Η νευρική ανορεξία είναι μια συνθέτη ψυχολογική νόσος που μπορεί να έχει σημαντικές επιπλοκές στη σωματική και ψυχική υγεία, επιφέροντας ακόμη και θάνατο. Η θεραπεία της είναι ιδιαίτερα δύσκολη και απαιτεί εξειδικευμένη ομάδα ειδικών. Η μελέτη ANTOP (Anorexia Nervosa Treatment of Out-Patients) είχε ως στόχο τον καθορισμό προγνωστικών παραγόντων που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην θεραπεία

Νευρική Ανορεξία: Επιτακτική ανάγκη η πρώιμη αναγνώρισή της Read More »

Scroll to Top