Tα πεντανόστιμα Muffin είναι πλήρης 3άδες . Μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο και να τα συντηρήσετε για μέρες απολαμβάνοντας τα ως σνακ ή σε ελαφρύ γεύμα. Ταιριάζει επίσης και στους αθλητές που θέλουν να καλύψουν τις καθημερινές πρωτεϊνικές τους ανάγκες. Υλικά για 12 muffin 8 Αυγά – ως ½ ζωικής επιλογή της τριάδας. 12 […]
Πεντανόστιμα Muffin Read More »
Το βραδινό είναι εξίσου σημαντικό με όλα τα γεύματα και σίγουρα δεν πρέπει να παραλείπεται. Ιδιαίτερα για όσους το συνεχές ωράριο στη δουλειά δεν δίνει τη δυνατότητα ενός κανονικού μεσημεριανού γεύματος, το βραδινό αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι ενός ισορροπημένου διαιτολογίου. Αρκεί να μην οδηγούμαστε σε υπερβολές. Παρακάτω θα βρείτε 5 διαφορετικές προτάσεις για κάθε τύπο βραδινού
5 Προτάσεις βραδινών για κάθε τύπο! Read More »
Επιθυμείτε να καταναλώνετε πρωινό, αλλά συνήθως σας «νικάει» το πάπλωμα; Παρακάτω θα βρείτε 3άδες πρωινού για κάθε γούστο, με μέγιστο χρόνο προετοιμασίας τα 10’. Το παραδοσιακό (χρόνος προετοιμασίας 5’) Αλείψτε ένα κρίθινο παξιμάδι με πατέ ελιάς και κατίκι Δομοκού, και τοποθετείστε από πάνω 2-3 κομμένα ντοματίνια. Περιχύστε με λίγο ελαιόλαδο και απολαύστε! Το αλμυρό (χρόνος
5 προτάσεις γρήγορων και γευστικών πρωινών Read More »
Η απόλαυση του γλυκού είναι μια ιδιαίτερη αίσθηση του ανθρώπου . Είναι προσωπική υπόθεση του καθενός μας , ο τρόπος και τα υλικά που θα μας βοηθήσουν να την βιώσουμε . Υπάρχουν κάποιοι που απεχθάνονται κάποια γλυκά που άλλοι ωστόσο τα λατρεύουν. Το ίδιο συμβαίνει και μέσα στην οικογένεια μου. Όλοι μας ( πλην του μπέμπη )
Καριόκες λαχταριστές , νηστίσιμες με πετιμέζι και βρώμη !!! Read More »
· ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΤΟΝΟ: Ένα ψωμάκι ολικής άλεσης 60γρ, 30γρ τόνο σε νερό, τον οποίο ανακατεύεται με μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και λίγο ψιλοκομμένο άνηθο, ψιλοκομμένη ντομάτα πράσινη και λίγο μαρούλι · ΤΟΡΤΙΓΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ: Μια τορτίγια ολικής, 30γρ κοτόπουλο βραστό, σος από μια κουταλιά της
10 Έξυπνες ιδέες για σνακ στο σχολείο Read More »
Στις μέρες μας έχουμε συνηθίσει να μιλάμε για τη διατροφή των παιδιών γενικά, για τα υπέρβαρα παιδιά και για τα κακόφαγα παιδιά. Τι γίνεται όμως με τα παιδιά που αθλούνται; Τα παιδιά εκείνα που έχουν κάνει την άσκηση τρόπο ζωής τους; Μέχρι πρόσφατα είχα την εντύπωση ότι τα παιδιά που αθλούνται αποτελούν μειοψηφία. Αυτό το
Δυναμικά Σνακ για Παιδιά που Αθλούνται. Read More »
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια καλοψημένη και μυρωδάτη τυρόπιτα; Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα κομμάτι απ τις αγαπημένες πίτες , που από μικρά παιδιά λαχταρούσαμε να απολαύσουμε με την πρώτη ευκαιρία; Δηλώνω λάτρης της πίτας! Από μικρή , θυμάμαι τον εαυτό μου να αδημονεί μπροστά στον φούρνο που τις έψηνε η μητέρα
Μυρωδάτη τυρόπιτα με φύλλο από 3 αλεύρια και παπαρουνόσπορο αλά Sofeto! Read More »
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή , με το που τελειώνει ο τρύγος στ’ αμπέλια, οι νοικοκυρές αρχίζουν να ετοιμάζουν τον μούστο , άλλες τον χρησιμοποιούν άμεσα , άλλες τον φτιάχνουν πετιμέζι . Οι κουζίνες τους σε αναβρασμό ! Πρώτη τους δουλειά είναι να καθαρίσουν τον μούστο από τα “ξένα” σώματα, η στάχτη των ξύλων πολύτιμη σύμμαχος
Μουσταλευριά χωρίς…αλεύρι, αλά Sofeto! Read More »
Είτε γιορτάζετε το Halloween είτε όχι, η σούπα από κολοκύθα είναι μια εξαιρετική επιλογή αυτό το μήνα και γενικότερα τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα! Απολαύστε την ! Υλικά: 500gr κολοκύθα κίτρινη σε κύβους 2 καρότα 1 μικρή πατάτα 1 πράσο 1 ξερό κρεμμύδι 800ml ζωμό λαχανικών 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι γάλα
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με τζίντζερ και κρόκο Κοζάνης Read More »
Μπορεί να είναι και ο μόνος τρόπος για να δοκιμάσει και να φάει ένα παιδί φρούτα που δεν τα πλησιάζει καν. Τα smoothie ξέρουν πολύ καλά να κρύβουν κάποιες τροφές που διαφορετικά δε θα υπήρχε τρόπος να καταναλωθούν από τα παιδιά. Την πρώτη φορά που δοκίμασε φράουλα και ακτινίδιο ο μεγαλύτερος γιος μου σε αυτή
Δεν τρώει φρούτα; Δοκίμασε τα θαυματουργά smoothies! Read More »
