Μυρωδάτη τυρόπιτα με φύλλο από 3 αλεύρια και παπαρουνόσπορο αλά Sofeto!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια καλοψημένη και μυρωδάτη τυρόπιτα;
Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα κομμάτι απ τις αγαπημένες πίτες ,
που από μικρά παιδιά λαχταρούσαμε να απολαύσουμε με την πρώτη ευκαιρία;
Δηλώνω λάτρης της πίτας!
Από μικρή , θυμάμαι τον εαυτό μου να αδημονεί μπροστά στον φούρνο
που τις έψηνε η μητέρα μου ,
βάζοντας στόχο το πιο καλοψημένο και τραγανό κομμάτι!
Σήμερα , έχοντας φτιάξει και δοκιμάσει πολλές πίτες ,
είμαι στην ευχάριστη θέση ,
να σας προτείνω μια συνταγή για μια πίτα διαφορετική.
Χαρακτηριστικό της είναι το πολύ νόστιμο φύλλο της
και η διακριτικά αρωματισμένη της γέμιση.

Δείτε Περισσότερα Εδώ