Τρόφιμα

«Mini Μεσογειακό» – η πιο υγιεινή απάντηση σε οποιαδήποτε -άκια

12/05/20 Δελτίο Τύπου  Το mini Μεσογειακό είναι το απόλυτο snak από κάθε άποψη. Μικρές τραγανές μπουκιές παξιμάδι mini Μεσογειακό για μικρούς και μεγάλους σε συνταγή Δια Χειρός Ευάγγελου Ζουμπανέα. Μία μοναδική συνταγή σε πλήρη 3άδα των βασικών θρεπτικών ομάδων, με βιολογικό κρίθινο αλεύρι, βιολογικό δίκκοκο αλεύρι, έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο, ανθό αλατιού από τη Μάνη, λιαστές […]

«Mini Μεσογειακό» – η πιο υγιεινή απάντηση σε οποιαδήποτε -άκια Read More »

DrPlus Μεσογειακό σε συνταγή Δια χειρός Ευάγγελου Ζουμπανέα

Το απόλυτο παξιμάδι από θρεπτική άποψη είναι γεγονός. Μία μοναδική συνταγή σε πλήρη 3άδα των βασικών θρεπτικών ομάδων, με βιολογικό κρίθινο αλεύρι, βιολογικό δίκκοκο αλεύρι, έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο, ανθό αλατιού από τη Μάνη, λιαστές ντομάτες, Κρητική γραβιέρα και μυρωδικά βασιλικό, θυμάρι και ρίγανη. Το παξιμάδι  DrPlus Μεσογειακό εκτός από εξαιρετικό συνδυασμό σε κάθε γεύμα, μπορείτε να το

DrPlus Μεσογειακό σε συνταγή Δια χειρός Ευάγγελου Ζουμπανέα Read More »

Πώς να συμβάλλουμε στην πρόσληψη βιταμινών & μετάλλων με ένα τοστ

Τα λειτουργικά τρόφιμα είναι υψηλά σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, προβιοτικά,  ανόργανα άλατα, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και συνδέονται με ισχυρά οφέλη για την υγεία. Για παράδειγμα, μπορούν να μας προστατεύσουν από ασθένειες, να συμβάλλουν στην πρόσληψη απαραίτητων  θρεπτικών συστατικών και να προωθήσουν την ορθή ανάπτυξη του οργανισμού. Η Πανελλαδική Μελέτη Διατροφής & Υγείας

Πώς να συμβάλλουμε στην πρόσληψη βιταμινών & μετάλλων με ένα τοστ Read More »

Τα οφέλη των δημητριακών ολικής άλεσης σε μια μπουκιά

Τα δημητριακά ολικής άλεσης  αποτελούν μέρος της ανθρώπινης διατροφής εδώ και δεκάδες χιλιάδες χρόνια. Η κατανάλωση τους συνδέεται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας, όπως ο χαμηλότερος κίνδυνος εμφάνισης του διαβήτη, καρδιακών παθήσεων και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Τα δημητριακά ολικής άλεσης έχουν πολλαπλά διατροφικά οφέλη, όπως :  Φυτικές ίνες : Οι οποίες βοηθούν

Τα οφέλη των δημητριακών ολικής άλεσης σε μια μπουκιά Read More »

Πως η καφεΐνη βοηθάει στην αθλητική απόδοση;

Την καφεΐνη την αγαπούν ευρέως οι αθλητές, όλων των επιπέδων, καθώς είναι μία δημοφιλής βοήθεια για την αύξηση της απόδοσής τους κατά την διάρκεια της προπόνησης και των ασκήσεων υψηλής έντασης. Πολλοί αθλητές είθισται να απολαμβάνουν μία κούπα καφέ ώστε να ανταπεξέρχονται καλύτερα σε αερόβιες ασκήσεις που απαιτούν ενέργεια και γενικότερα σε ασκήσεις μυϊκής αντοχής.

Πως η καφεΐνη βοηθάει στην αθλητική απόδοση; Read More »

Πρόσθετα τροφίμων «Ε» τα χαρακτηριστικά τους και ο βαθμός επικινδυνότητας

Σίγουρα πολλοί από εσάς κοιτάτε τις ετικέτες τροφίμων οπότε είναι πολύ πιθανό να έπεσε το βλέμμα σας επάνω στην λίστα των συστατικών όπου αναφερόταν το γράμμα Ε και ακριβώς δίπλα του ένας τριψήφιος ή τετραψήφιος αριθμός. Ως πρόσθετο τροφίμων νοείται οποιαδήποτε ουσία που είτε έχει θρεπτική αξία είτε όχι, δεν καταναλώνεται συνήθως μόνη της ως

Πρόσθετα τροφίμων «Ε» τα χαρακτηριστικά τους και ο βαθμός επικινδυνότητας Read More »

Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές!

Μιλάμε για πατάτες φούρνου πολύ πιο ελαφριές και υγιεινές που  προσποιούνται τις τηγανιτές με μεγάλη επιτυχία. Θα χρειαστείς : ▪ 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σαν τηγανιτές (λίγο πιο μεγάλες) ▪ 8 σκελίδες σκόρδο ▪ 3 κ.σ. ελαιόλαδο ▪ αλάτι και πιπέρι ▪ 2 κ.γ. θυμάρι ▪ 1/4 φλ.τσ. μαϊντανό Εκτέλεση: 1.Ξεκίνα προθερμαίνοντας τον φούρνο στους

Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές! Read More »

προβιοτικά

Πηγές προβιοτικών

Τα προβιοτικά είναι μη παθογόνοι μικροοργανισμοί, συνήθως βακτήρια, που βρίσκονται σε τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής, και είναι παρόμοια με τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου. Οι μικροοργανισμοί αυτοί επιβιώνουν κατά τη διάβασή τους από τη γαστρεντερική οδό, και εγκαθίστανται στο έντερο. Εκεί, ενισχύουν τη δράση της εντερικής μικροχλωρίδας μας, και καταπολεμούν τα παθογόνα βακτήρια, χαμηλώνουν το

Πηγές προβιοτικών Read More »

Να πιω καφέ πριν πάω για προπόνηση;

Οι λάτρεις του καφέ γνωρίζουν πολύ καλά ότι η κατανάλωση μίας κούπας τους γεμίζει ενέργεια για να ξεκινήσουν τη μέρα τους ή και να τη συνεχίσουν δυναμικά μέχρι το βράδυ. Η αυξημένη ενέργεια από τον καφέ είναι χρήσιμη τόσο διανοητικά όσο και σωματικά. Άνθρωποι που αγαπούν την  άσκηση αλλά και αθλητές, αναρωτιούνται αν πρέπει να

Να πιω καφέ πριν πάω για προπόνηση; Read More »

τροφές με καλά λιπαρά

10 τροφές με καλά λιπαρά

Ποιές είναι οι τροφές με καλά λιπαρά; Τα λίπη είναι μια από τις πιο παρεξηγημένες ομάδες τροφίμων στην εποχή μας. Παλαιότερα, η κατηγορία αυτή των τροφίμων κατηγορήθηκε ότι βλάπτει την υγεία μας. Κι όμως, τις τελευταίες δεκαετίες τα ποσοστά παχυσαρκίας, καρδιαγγειακών νοσημάτων και μεταβολικού συνδρόμου αυξήθηκαν σημαντικά. Ο κόσμος, αποκλείοντας όσο το δυνατό τα λιπαρά

10 τροφές με καλά λιπαρά Read More »

Scroll to Top