Πολλοί πιστεύουν πως η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους εξαρτάται αποκλειστικά από την αυτοσυγκράτηση και την πειθαρχία μας. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν το βάρος μας και ορισμένες παθολογικές καταστάσεις μπορεί να δρουν ανασταλτικά στην απώλεια βάρους, όπως ορισμένες ασθένειες. Πριν κατηγορήσουμε τον εαυτό μας και στραφούμε σε άλλη μια εξαντλητική δίαιτα που […]
Ασθένειες που προκαλούν αύξηση βάρους Read More »
Ήξερες ότι η ποιότητα του ύπνου επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, και ένας από τους πιο σημαντικούς είναι οι τροφές που καταναλώνουμε; Ο σωστός και ποιοτικός ύπνος δεν καθορίζεται μόνο από τις ώρες που κοιμόμαστε αλλά και από τις διατροφικές μας επιλογές και μάλιστα είναι μια σχέση αμφίδρομη αφού τόσο οι τροφές επηρεάζουν την ποσότητα και
Ποιες τροφές δεν πρέπει να φας πριν πέσεις για ύπνο; Read More »
Η αύξηση του σωματικού βάρους είναι γνωστό ότι μπορεί να οφείλεται σε διάφορους παράγοντες. Κάποιοι από αυτούς είναι η διατροφή, η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας, η γήρανση, οι ορμονικές διαταραχές αλλά και η γενετική προδιάθεση. Ωστόσο, υπάρχει και ένας άλλος παράγοντας που συχνά είτε παραβλέπεται είτε δεν λαμβάνεται υπόψη και αυτός είναι οι παρενέργειες από τη λήψη
Φάρμακα που προκαλούν αύξηση βάρους Read More »
Μαρτυρία από την ακροάτρια Κέλλυ Τζ. “Μία ακόμη μέρα σε έναν χώρο εργασίας, στον οποίο δε θέλω να βρίσκομαι. Μοναδική παρηγοριά τα αγαπημένα μου podcasts να παίζουν στα ακουστικά. Έρχεται όμως η στιγμή που αρχίζω να σκέφτομαι τι θα φάω μετά, αφού πρώτα έχω καταναλώσει θρεπτικά γεύματα για πρωινό και δεκατιανό. Το μυαλό μου αμφιταλαντεύεται
Γιατί να ακούσεις τα podcasts «ΠΟΤΕ την Κυριακή Δίαιτα» Read More »
Σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο, με υπέροχη γεύση και άρωμα και χωρίς ζάχαρη! Εύκολη και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Tip! Η φλούδα από τα ροδάκινα προσθέτει μια ακόμα πιο ωραία γεύση στην μαρμελάδα. Μπορείς να διατηρήσεις την μαρμελάδα ροδάκινο στο ψυγείο σε ένα γυάλινο βάζο για μία με δύο εβδομάδες και στην κατάψυξη για 1-2 μήνες. Παρακολούθησε το
Μαρμελάδα ροδάκινο: εύκολη συνταγή Read More »
Το φραγκοστάφυλο (επιστημονικό όνομα: Ribes rubrum ή Ribes nigrum) ανήκει στο γένος Ribes και είναι ένας μικρός θάμνος εύκολης καλλιέργειας, ανθεκτικός στο κρύο. Ευδοκιμεί σε υγρά και δροσερά κλίματα και σε όλα τα εδάφη εκτός των πολύ υγρών. Οι καρποί του, γνωστοί ως φραγκοστάφυλα, συγκομίζονται βαθμιαία τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Η γεύση τους είναι
Φραγκοστάφυλο – Ένας Θησαυρός Υγείας στη Φύση Read More »
Τι είναι το teff Το Teff είναι ένα ποώδες φυτό που παράγει εδώδιμους σπόρους πολύ παρόμοιους με τα δημητριακά που συνήθως βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ. Προέρχεται από την Αιθιοπία και την Ερυθραία, όπου πιστεύεται ότι προήλθε πριν από χιλιάδες χρόνια. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, μπορεί να αναπτυχθεί σε ποικίλες περιβαλλοντικές συνθήκες και διατίθεται σε πιο
Τεφ (teff): Τι είναι και ποια τα οφέλη του; Read More »
Η χαρουπιά είναι γηγενές δέντρο της Κύπρου. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες, συμβάλλοντας σημαντικά στην αγροτική οικονομία του νησιού. Τα τελευταία χρόνια, τα οφέλη για την υγεία και η θρεπτική αξία του χαρουπιού έχουν αναγνωριστεί ευρέως. Ως αποτέλεσμα, έχει οδηγήσει σε αύξηση της παραγωγής και εξαγωγής παραδοσιακών προϊόντων όπως το χαρουπόμελο. Ας
Χαρούπι: διατροφική αξία Read More »
Τι είναι η Κάπαρη και πως παράγεται Η Κάπαρη ή αλλιώς ακανθώδης (Capparis spinosa) είναι ένα πολυετές φυτό της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής, γνωστό για τους βρώσιμους Ανθοφόρους οφθαλμούς(Μπουμπούκια) και τους καρπούς της. Η Ελλάδα, με την ποιότητα του χώματος και του εδάφους της, αποτελεί ιδανικό τόπο για την καλλιέργεια αλλά και για
Κάπαρη: ιδιότητες και τρόποι να την καταναλώσεις Read More »
Το Αρνίσιο κρέας είναι ένας τύπος κόκκινου κρέατος. Προέρχεται από τα νεαρά αρνιά που βρίσκονται στο πρώτο χρόνο της ζωής τους. Είναι γνωστά ως αρνάκι γάλακτος. Το αρνίσιο κρέας είναι πλούσιο σε βιταμίνες μεταλλικά στοιχεία και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης. Διατροφική αξία Το αρνίσιο κρέας είναι γνωστό για την υψηλή του διατροφική αξία. Και εδώ θα
Αρνίσιο Κρέας : Ιδιότητες, Οφέλη και Μειονεκτήματα Read More »
