Γλυκά

Σοκολατο-πιτάκια και χαλβαδοπιτάκια

Τα πιτάκια αυτά είναι νηστίσιμα και πεντανόστιμα. Ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους, ενώ η Παρασκευή τους είναι πολύ εύκολη!.. Δοκιμάστε τα στις νηστείες και όχι μόνο! Υλικά: ½ συσκευασία έτοιμη σφολιάτα 1 ½ μεγάλη σοκολάτα υγείας ή κουβερτούρα (ή όσο χαλβά χρειάζεται για να γεμίσουμε τα πιτάκια) Εγώ έκανα και σοκολατοπιτακια και χαλβαδοπιτάκια, χρησιμοποιόντας 1 μεγάλη […]

Σοκολατο-πιτάκια και χαλβαδοπιτάκια Read More »

Νηστίσιμο Ρυζόγαλο

Και οι νηστεύοντες έχουν ψυχή…Και η ψυχή ζητά Νηστίσιμο ρυζόγαλο Αμέτρητα άρθρα έχουν γραφεί σχετικά με τη Σαρακοστιανή νηστεία. Όλοι λίγο πολύ γνωρίζουμε τι πρέπει να προσέχουμε προκειμένου να διατηρήσουμε σταθερό το σωματικό μας βάρος αλλά και την καλή οργανική μας υγεία σε αυτή την περίοδο. Είναι επίσης κατανοητό οτι πολλοί απο εμάς αποφεύγουν αυτή

Νηστίσιμο Ρυζόγαλο Read More »

Νόστιμο τρουφάκι καρότου

Πόσες φορές είδατε ένα παιδί να στρέφει κατ αλλού το κεφαλάκι του στην ιδέα και μόνο να φάει καρότο; Η συνταγή που ακολουθεί μας “έλυσε τα χέρια” ! Θέλει μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας. Μικρά και μεγάλα παιδιά δοκιμάστε:   Υλικά δύο κούπες λευκή καρύδα δύο κούπες τριμμένο καρότο 2,5 κούπες σιρόπι Λιωμένη κουβερτούρα(προαιρετικά) Εκτέλεση: Φτιάχνουμε το

Νόστιμο τρουφάκι καρότου Read More »

Ταχίνι με κακάο

Να κάτι που μπορεί να αντικαταστήσει την μερέντα! Το μίγμα, υπάρχει και έτοιμο. Μπορείτε να το κάνετε οι ίδιοι, ενώ βάζοντας τα υλικά που εσείς επιλέγετε, μπορείτε να το κάνετε και καλύτερο σε ποιότητα. Μη ξεχνάμε πως τα μίγματα που κυκλοφορούν δεν έχουν μέλι, αλλά ζάχαρη!. Οπότε και το δικό μας υπερτερεί σε ποιότητα και γεύση!..

Ταχίνι με κακάο Read More »

Γρανίτες με μούρα και λεμόνι

Κάτι παγωμένο κάτι δροσερό! Κάτι να διώχνει τη ζέστη, κάτι να μας κάνει τον καύσωνα υποφερτό! Να μια συνταγή με πολύ γεύση και δροσιά από την Ευαγγελία Ζευκιλή Διαιτολόγο διατροφολόγο, επιστημονική υπεύθυνη του διαιτολογικού κέντρου LIGHT LIFE.   Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. κόκκινα ή μαύρα μούρα σε κονσέρβα 2 συσκευασίες άπαχο γιαούρτι ½ κούπα

Γρανίτες με μούρα και λεμόνι Read More »

Συνταγή για μους φρούτων

Κάντε τα γλυκά του καλοκαιριού να περνάνε από τα χέρια σας…και να μην αφήνουν ίχνη στο σώμα σας…Πολλές φορές αγοράζετε λίγα περισσότερα φρούτα από αυτά που καταναλώνετε. Άλλες πάλι φορές η ζέστη του καλοκαιριού δείχνει τη δύναμη της…δυστυχώς στα φρουτάκια σας αλλοιώνοντας τα λίγο πιο γρήγορα….Μην τα πετάτε…Στις μέρες μας τίποτα δεν πρέπει να πάει

Συνταγή για μους φρούτων Read More »

light γρανίτα από πεπόνι

Το πεπόνι ένα χαρακτηριστιά καλοκαιρινό φρούτο, είναι ψηλά στις προτιμήσεις πολλών. Η καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα περιλαμβάνει υποχρεωτικά και το πεπόνι. Να όμως που μπορούμε να απολαύσουμε την αγαπημένη μας γεύση ακι σαν γρανίτα με λίγες θερμίδες   ΥΛΙΚΑ για πέντε με έξι μερίδες 500 γρ. πεπόνι 1/3 ποτηριού χυμό λεμόνι 100 γρ. ζάχαρη άχνη ή 3

light γρανίτα από πεπόνι Read More »

Κορμός με μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη και stevia

Ο παγωμένος κορμός με μπισκότα αποτελεί μια από τις γευστικότερες παιδικές αναμνήσεις. Ακόμα και σήμερα κάθε φορά που τον φτιάχνουμε στα δικά μας παιδιά δεν παραλείπω ποτέ να μην πάρω και ένα δεύτερο κομμάτι. Αν καταφέρεις να συνδυάζεις νόστιμες γεύσεις με υλικά που μεταφέρουν λιγότερη θερμιδική αξία και περισσότερα θρεπτικά συστατικά τότε κάποια παραδοσιακά φαγητά και

Κορμός με μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη και stevia Read More »

Κεκάκια ολικής άλεσης με λευκή σοκολάτα

Μπορεί να μην είναι το γλυκό για όλες τις εποχές αλλά η λέξη σοκολάτα όταν συνδυάζεται με τη λέξη κέικ δεν αφήνει κανένα αδιάφορο.! Να όμως που όταν μπαίνει και η λέξη ολική το όλο πακέτο εκτός από νόστιμο γίνεται και light Υλικά Για 12 άτομα 150 ml γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 3 ασπράδια (χτυπημένα)

Κεκάκια ολικής άλεσης με λευκή σοκολάτα Read More »

Cake μήλου: λίγες θερμίδες, πολλά θρεπτικά συστατικά!

Μία συνταγή ιδανική για όλους όσους δεν έχουν διαθέσιμο χρόνο για να μαγειρέψουν αλλά πολύ καλή θέληση για να αδυνατίσουν χωρίς να χρειαστεί να στερηθούν ένα απολαυστικό cake! (120 Kcal/μερίδα) Υλικά: 200 γρ αλεύρι ζέας. 2 αυγά. 120 γρ γιαούρτι 2% Μισό φακελάκι baking powder. 2 μήλα. 2 κουτ.γλυκού γλυκαντικό φυσικής προέλευσης σε σκόνη. Προετοιμασία: Καθαρίζουμε

Cake μήλου: λίγες θερμίδες, πολλά θρεπτικά συστατικά! Read More »

Scroll to Top