Καθημερινά προσπαθώ να ανακαλύπτω νέους συνδυασμούς και γεύσεις ώστε να εμπλουτίζω το διατροφολόγιο, τόσο των περιστατικών που βλέπω αλλά και το δικό μου. Η φιλοσοφία που ακολουθώ σε σχέση με την τροφή, έχει να κάνει με τρόφιμα που έχουν να μας προσφέρουν θρέψη, απόλαυση και ευκολία. Παρακάτω μοιράζομαι μια ιδέα που καταναλώνω συχνά στο γραφείο […]
Ιδέα για ενδιάμεσο σνακ στο γραφείο Read More »
Οι σύγχρονοι ρυθμοί της καθημερινότητας πλέον μας καλούν να βρισκόμαστε για πολλές ώρες εκτός σπιτιού αδυνατώντας να έχουμε τα τρόφιμα που συνηθίζουμε να καταναλώνουμε ώστε να δώσουμε θρέψη στο σώμα μας. Βέβαια, κάτι τέτοιο δεν συνεπάγεται ότι δεν μπορούμε να παρέχουμε θρέψη και απόλαυση μέσα στην ημέρα, ασχέτως των ωρών που είμαστε στο πόδι και
Well being σάντουιτς με αχλάδι ή avocado Read More »
Εύκολο πρωινό……. είναι το πρωινό που μας γεμίζει ενέργεια, παρασκευάζεται χωρίς πολύ κόπο με πρώτες ύλες που υπάρχουν στο σπίτι , μας δίνει τη μέγιστη λειτουργικότητα για τη συνέχεια της μέρας μας. Όταν ξυπνάμε το πρωί οι αποθήκες ενέργειας του σώματος έχουν αδειάσει και απαιτούν την επαναφόρτισή τους σημαντικό είναι λοιπόν το πρωινό να είναι
Για μια μεγάλη μερίδα ανθρώπων , όταν έρχεται στο μυαλό τους η λέξη διατροφή, την φαντάζονται ως μια επίπονη ψυχική και σωματική διαδικασία, η οποία στερείται γεύσεων, ποικιλίας και κορεσμού. Βέβαια τα πράγματα δεν είναι έτσι. Μια ισορροπημένη διατροφική προσέγγιση θα πρέπει να έχει μερικά ποιοτικά χαρακτηριστικά ώστε να είναι βιώσιμη για κάθε άνθρωπο που
Αλλάζοντας την διατροφική μας συμπεριφορά Read More »
Μία σάλτσα ή ένα ντιπ, μπορεί όχι μόνο να αυξήσει την απόλαυση στην γεύση από ένα φαγητό ή κάποιο σνακ, αλλά παράλληλα μπορεί να αυξήσει σημαντικά και την θρεπτική αξία του. Ακόμη κι αν δεν είστε χορτοφάγοι εμείς σας παρουσιάζουμε 8 εναλλακτικές προτάσεις που σίγουρα θα θέλατε να βάλετε στο τραπέζι σας ακόμα κι αν
Γευστικά και Θρεπτικά Ντιπ – Σάλτσες για Χορτοφάγους και όχι μόνο Read More »
Το κολατσιό είναι ένα πολύ χρήσιμο μικρό γεύμα για να μετριάσουμε το αίσθημα της πείνας, να μας βοηθήσει να κρατήσουμε ένα μέτρο στην κατανάλωση φαγητού και φυσικά να εφοδιάσουμε το σώμα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Τα θρεπτικά συστατικά του καλό είναι να στοχεύουν στη διατήρηση της ενέργειας του οργανισμού και θα βοηθήσουν στην καλή ισορροπία
Κολατσιό για υψηλές αποδόσεις Read More »
Το πόριτζ με βρώμη πολλοί το δοκίμασαν, λίγοι όμως το λάτρεψαν! Ο λόγος που δεν το λάτρεψαν όλοι, ήταν διότι δοκίμασαν την λάθος συνταγή. Αυτή είναι η συνταγή που όσοι την δοκίμασαν, δάκρυσαν από ευχαρίστηση… Κρέμα με νιφάδες δημητριακών και βρώμης με φυτικό γάλα Υλικά για 1 μερίδα τα οποία βάζετε σε ένα κατσαρολάκι :
Πόριτζ με βρώμη : Η απόλυτη συνταγή Read More »
Ο χρόνος σας είναι ελάχιστος, καθώς τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας θα επιστρέψουν σύντομα στο σπίτι ή ακόμη και εσείς οι ίδιοι βιάζεστε και πρέπει να μαγειρέψετε κάτι γρήγορο αλλά και ταυτόχρονα υγιεινό; Παρακάτω, σας παραθέτουμε πέντε γρήγορα μεσημεριανά για όλα τα γούστα: Κοτόπουλο γεμιστό με μοτσαρέλα και λιαστές ντομάτες Συστατικά Για το κοτόπουλο 4
Πέντε γρήγορα μεσημεριανά Read More »
Συνταγές για πίτσα με βάση την ζύμη γνωρίζουμε, με βάση την αραβική πίτα επίσης. Συνταγή για πίτσα με βάση τα Cream Crackers όμως, ξεπερνά την φαντασία και του πιο ευφάνταστου καλοφαγά που δεν έχει χρόνο να διαθέσει στην προετοιμασία ενός χρονοβόρου θρεπτικού και νόστιμου γεύματος. Μια πίτσα, που ο χρόνος προετοιμασίας της είναι 5 λεπτά
Κάνουμε την Πίτσα Αλλιώς Read More »
Εγγυημένη συνταγή για μετα-προπονητική αναπλήρωση και μέγιστες αποδόσεις !! Υλικά 500 γρ στραγγιστό ημίπαχο γιαούρτι 2 ροδάκινα ή 300 γρ φράουλες ή 2 μπανάνες παγωμένα και ψιλοκκομμένα 3 κουταλιές σούπας μέλι Εκτέλεση: Βάζουμε στη κατάψυξη το γιαούρτι και τα φρούτα για 2,5 ώρες. Τα βγάζουμε, τα ανακατεύουμε σε ένα πολυμίξερ με το μέλι και είναι
