Διατροφή

Γλουταθειόνη: ιδιότητες, οφέλη και παρενέργειες

Στο πεδίο της διατροφής και της ευεξίας, η γλουταθειόνη κατέχει κεντρικό ρόλο ως η «μητέρα όλων των αντιοξειδωτικών». Πρόκειται για μια ουσία που παράγεται φυσικά ...

Γλουταθειόνη: ιδιότητες, οφέλη και παρενέργειες

Στο πεδίο της διατροφής και της ευεξίας, η γλουταθειόνη κατέχει κεντρικό ρόλο ως η «μητέρα όλων των αντιοξειδωτικών». Πρόκειται για ...

Σμέουρα (Raspberries): θρεπτική αξία, θερμίδες τρόποι κατανάλωσης

Τα σμέουρα, γνωστά και ως raspberries, αποτελούν έναν από τους πιο εντυπωσιακούς καρπούς της φύσης. Με το έντονο χρώμα, τη βελούδινη ...

Φάγατε έξω το βράδυ; Τι μπορείτε να κάνετε την επόμενη μέρα 

Ένα δείπνο έξω μπορεί να σημαίνει απόλαυση, σύνδεση με συγγενείς και φίλους, χαλάρωση από την καθημερινότητα. Ωστόσο, την επόμενη μέρα ...

Επεξεργασμένα τρόφιμα που θεωρούμε υγιεινά

Στον κόσμο της σύγχρονης διαιτολογίας, η λέξη «επεξεργασμένο» έχει συχνά αρνητική χροιά. Ωστόσο, υπάρχει μια μεγάλη παρεξηγημένη κατηγορία: τα τρόφιμα ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα
Βλήτα: οφέλη και παρενέργειες

Βλήτα: Οφέλη και παρενέργειες

Τα βλήτα (Amaranthus spp.) είναι χόρτα ιδιαίτερα δημοφιλή τους καλοκαιρινούς μήνες στην ελληνική κουζίνα τόσο ως βραστή σαλάτα, όσο και σε διάφορες άλλες μαγειρικές (π.χ ...
Μυκητίαση και Διατροφή

Μυκητίαση και Διατροφή: Τι πρέπει να προσέξετε

Οι μυκητιασικές λοιμώξεις ή μυκητίαση είναι ασθένειες που προκαλούνται από μύκητα (ζύμη ή μούχλα). Εμφανίζονται πιο συχνά στο δέρμα ή τα νύχια, αλλά μπορούν επίσης ...
σπιτική γκρανόλα

Σπιτική Γκρανόλα: Καταπληκτική Συνταγή!

Η σπιτική γκρανόλα (Granola) είναι ένα μείγμα με βάση τη βρώμη, η οποία αναμιγνύεται  συνήθως με ξηρούς καρπούς, σπόρους ή ρύζι. Μπορεί να περιέχει αποξηραμένα ...

ΖΩΗ

Μαμάδες σε κρίση… παιδιά σε απόγνωση!

Τι σας έρχεται στο μυαλό, όταν ακούτε για «παιδικό party»; Θυμάστε πως περνούσατε εσείς σαν παιδιά; Αν έχετε παρευρεθεί τελευταία, σε παρόμοια εκδήλωση, πιθανόν θα ...

Καλοκαίρι χωρίς INTERNET…οδηγός επιβίωσης για γονείς!

Καλοκαίρι… ‘Έρχεται, λοιπόν, η ευλογημένη εκείνη ώρα που τα σχολεία κλείνουν και ετοιμάζουμε βαλίτσες. Ξαφνικά, έντρομοι συνειδητοποιούμε ότι στο χωριό, στο εξοχικό ή στο camping ...

Baby swimming

Το baby swimming είναι μία αθλητική δραστηριότητα που μπορεί να παρακολουθήσει ένα βρέφος από 6 μηνών έως 3,5 ετών. Είναι ένα πρόγραμμα εκμάθησης και ανάπτυξης ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διατροφή

Στοματική υγιεινή και διατροφή στην παιδική ηλικία

Απαραίτητη προϋπόθεση για την καλή γενική κατάσταση του οργανισμού ενός παιδιού και κατά συνέπεια ενός μελλοντικού ενήλικα είναι η υγεία της στοματικής του κοιλότητας. Μέλημα …

Διατροφή

Κάπνισμα και διατροφή

Το τσιγάρο αποτελείται από μικρά κομμάτια επεξεργασμένου καπνού που είναι τυλιγμένος σε χαρτί. Το κυριότερο προϊόν της καύσης είναι η πίσσα, αλλά έχει βρεθεί ότι ...
Υγεία

Τι μπορώ να φάω όταν βγαίνω έξω και έχω διαβήτη

Η σωστή διατροφή είναι ένα από τα κυρία όπλα μας στην αντιμετώπιση του διαβήτη. Έχουν κατά καιρούς εκδοθεί διαφορές οδηγίες ως προς το τι επιτρέπεται ...
Υγεία

Υπόθεση Ήπαρ: Ασκίτης και διατροφή

Με τον όρο «ασκίτης» περιγράφεται η παρουσία ορώδους υγρού στην περιτοναϊκή κοιλότητα (κάτω μέρος της κοιλιάς). Ο ασκίτης αποτελεί χαρακτηριστικό των ηπατικών νοσημάτων και πιο ...
ti-einai-i-fysikotherapeia
Υγεία

Τι είναι η Φυσικοθεραπεία…

Οι πολλές απαιτήσεις αλλά και οι ξέφρενοι ρυθμοί του σύγχρονου τρόπου ζωής έχουν φέρει τον ανθρώπινο οργανισμό να προσεγγίσει τα όρια του, τόσο σε ψυχοσυναισθηματικό, ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top