Διατροφή

Κουρκουμίνη στα τρόφιμα: τι είναι, ποια τα οφέλη της και πώς να την καταναλώσεις σωστά

Ένα φυσικό συστατικό με ισχυρή επιστημονική βάση. Η κουρκουμίνη είναι ένα φυσικό φυτοχημικό συστατικό που τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει έντονο επιστημονικό και διατροφικό ενδιαφέρον. ...

Κουρκουμίνη στα τρόφιμα: τι είναι, ποια τα οφέλη της και πώς να την καταναλώσεις σωστά

Ένα φυσικό συστατικό με ισχυρή επιστημονική βάση. Η κουρκουμίνη είναι ένα φυσικό φυτοχημικό συστατικό που τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει ...

Ανοιξιάτικα φρούτα και λαχανικά – Ποια να επιλέξουμε και γιατί;

Η άνοιξη είναι μια εποχή ανανέωσης όχι μόνο για τη φύση, αλλά και για τον οργανισμό μας. Μετά τον χειμώνα, ...

Σέλινο: θρεπτική αξία και τρόποι να το καταναλώσεις

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά συχνά υποτιμημένα λαχανικά της καθημερινής διατροφής. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μεσογειακή κουζίνα, ...

Απεξάρτηση από τον καφέ: οφέλη και παρενέργειες

Υπάρχουν οφέλη ή παρενέργειες αν αποτοξινωθούμε από τον καφέ; Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα παγκοσμίως, με ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα
ανανάς

Ανανάς, ένα υπέροχο φρούτο

Ο ανανάς είναι ένα μεγάλο τροπικό φρούτο με ακανθώδη, σκληρή φλούδα και γλυκό εσωτερικό. Όταν οι Ευρωπαίοι εξερευνητές τον συνάντησαν στη Νότια Αμερική τον 17ο ...

Cottage cheese

Το τυρί cottage προέρχεται από αγελαδινό γάλα. Έχει ήπια γεύση και κρεμώδη υφή, ενώ συνήθως περιέχει σβόλους. Το τυρί cottage παρασκευάζεται με την προσθήκη ενός ...
mustard

Σινάπι: Οφέλη, παρενέργειες, τρόποι χρήσης

Το σινάπι είναι ένα ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών/Κραμβοειδών φυτών. Το σινάπι έχει κίτρινα άνθη και δύο κύρια είδη που καλλιεργούνται στις ...

ΖΩΗ

Είναι το παιδί μου επιθετικό ή προσπαθεί να επικοινωνήσει;

Πολλοί γονείς αντιμετωπίζουν δύσκολες συμπεριφορές από τα παιδιά τους με εκρήξεις θυμού, οι οποίες μπορεί να στρέφονται προς τους ίδιους ή προς άλλα συνομήλικα παιδιά. ...

Baby Led Weaning….ας ακολουθήσουμε το παιδί μας!

Από πριν κάνω καν παιδί, όταν έβλεπα μωρά να τα ταΐζουν ένα απροσδιορίστου χρώματος και οσμής φαγητό. Σκεφτόμουν ότι κάτι που δε μπορώ να φάω ...

Σνακ στο σχολείο

Τα παιδιά σήμερα περνούν πάνω από το ένα τρίτο της ημέρας τους στο σχολείο και μαζί με τις επιπλέον δραστηριότητες που έχουν, συχνά επιβάλλεται να ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Υγεία

Σακχαρώδης Διαβήτης και Ψυχολογία

4.100 νέοι ασθενείς κάθε μέρα ανά τον κόσμο 300.000.000 ασθενείς κατά προσέγγιση ως το 2030 ανά τον κόσμο 9,7% του γενικού πληθυσμού της Ελλάδας θα …

Υγεία

Έλλειψη σιδήρου και εγκεφαλικό

Κάθε χρόνο, εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πεθαίνουν από εγκεφαλικό ή βιώνουν για το υπόλοιπο της ζωής τους, τις συνέπειές του. Υπολογίζονται σε πάνω ...
Υγεία

Διαχείριση των συμπτωμάτων ευερέθιστου εντέρου

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από κοιλιακό άλγος ή δυσφορία, διαταραχές στη σύσταση και την συχνότητα των κενώσεων (δυσκοιλιότητα, διάρροια ή ...
Υγεία

Κωλικός νεφρού συμπτώματα και αντιμετώπιση

Οι λίθοι, δηλαδή οι πέτρες, δημιουργούνται στους νεφρούς. Αν για κάποιον λόγο μετακινηθούν ή θρυμματιστούν και μετακινηθούν προς τα κάτω, δηλαδή προς τον ουρητήρα, την ...
Υγεία

Εσύ πόσο "γλυκούλι" είσαι;

Όλα ξεκίνησαν με μια αφίσα στο κέντρο της πόλης, ένα τρυπημένο δάκτυλο…Ψάχνοντας στο διαδίκτυο, ανακάλυψα ότι γίνεται μια μεγάλη προσπάθεια και γεννιέται μια μεγάλη παρέα ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top