Διατροφή

Αρσενικό στο ρύζι: Πώς να το αποφύγεις

Το ρύζι αποτελεί βασικό τρόφιμο για περισσότερους από τους μισούς ανθρώπους στον πλανήτη καθώς είναι οικονομικό, ευέλικτο, εύκολο στην προετοιμασία και αποτελεί σημαντική πηγή ενέργειας. ...

Αρσενικό στο ρύζι: Πώς να το αποφύγεις

Το ρύζι αποτελεί βασικό τρόφιμο για περισσότερους από τους μισούς ανθρώπους στον πλανήτη καθώς είναι οικονομικό, ευέλικτο, εύκολο στην προετοιμασία ...

Τυμπανισμός: αιτίες, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Ο τυμπανισμός, το γνωστό σε όλους μας «φούσκωμα» (bloating), είναι μια από τις πιο συχνές γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Αν και σπάνια ...

Σουλφοραφάνη: τι είναι και σε ποια τρόφιμα βρίσκεται

Τι είναι ακριβώς η Σουλφοραφάνη;  Το σουλφοραφάνη είναι μια φυτοχημική ένωση που απαντάται φυσικά σε ορισμένα λαχανικά, συγκεκριμένα σε εκείνα ...

15 τροφές που σε κρατούν χορτάτο για ώρες, Τροφές Που Προκαλούν Κορεσμό

Ένα από τα πιο κοινά ζητήματα που αντιμετωπίζουν όσοι προσπαθούν να διαχειριστούν το βάρος τους δεν είναι η στέρηση από ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα

Φαλάφελ. Θρεπτική Αξία και Συνταγή

Τί είναι το Φαλάφελ; Το φαλάφελ (ή αλλιώς ρεβυθοκεφτέδες) είναι ένα πιάτο με ρίζες στη Μέση Ανατολή. Φτιάχνεται από αλεύρι ρεβυθιών ή κουκιών ή συνδυασμό τους και ποικιλία πολλών ...

Εισαγωγή Στερεών Τροφών 

Η εισαγωγή στερεών τροφών στη διατροφή των βρεφών είναι ένα σημαντικό στάδιο στην ανάπτυξή τους. Φυσικά αποτελεί ένα κρίσιμο βήμα για τη σωστή θρέψη και ...
Mindful Eating

Mindful Eating: ενσυνείδητη διατροφή

Το να είστε πλήρως παρόντες τη στιγμή που τρώτε, χωρίς περισπασμούς, μπορεί να βελτιώσει την εμπειρία του φαγητού, να προωθήσει θετικές, υγιεινές διατροφικές συνήθειες και ...

ΖΩΗ

Προτάσεις για τη διατροφή των μικρών πρωταγωνιστών της ζωής μας το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, τα σχολεία έχουν κλείσει και είναι δεδομένο ότι τα παιδιά περνούν περισσότερο χρόνο με τους γονείς. Μας βλέπουν, μας ακούν και μας μιμούνται. ...

Μικροί μαχητές – Μεγάλοι Ήρωες

  Τα οφέλη της εισαγωγής στον αθλητισμό σε προσχολική ηλικία είναι πολύ περισσότερα από όσα φαντάζεται ένας γονιός, όταν αποφασίζει να γράψει το παιδί του ...

Υγιεινά σνακ για τα παιδιά στην παραλία

Written by Τρυγώνη Παναγιώτα Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Master practitioner στις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία  photo Ο υδράργυρος έχει χτυπήσει κόκκινο και οι μικροί μας φίλοι είναι ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

κρίσεις πανικού
Ψυχολογία

Κρίσεις πανικού; Ψυχραιμία!

Τι είναι οι κρίσεις πανικού; Ποια είναι τα συμπτώματά τους; Και βέβαια το μείζον ερώτημα: Θεραπεύονται; Υπολογίζεται πως τουλάχιστον το 25% του γενικού πληθυσμού θα ...
Read More →
Ψυχολογία

Δίαιτα ή ψυχοθεραπεία;

Τι χρειάζεται όταν το πρόβλημα της παχυσαρκίας γίνεται μόνιμο; Μόνο ένα 13 με 20% των ανθρώπων που προσπαθούν να χάσουν βάρος καταφέρνουν να χάσουν το ...
Read More →
Ψυχολογία

Νέα Ξεκινήματα

«Από μικρά ξεκινήματα έρχονται μεγάλες αλλαγές» «Αυτό που αποκαλούμε ξεκίνημα είναι συχνά το τέλος. Και το τέλος είναι μια αρχή. Το τέλος είναι το σημείο ...
Read More →
Ψυχολογία

Παιδί και Χρόνιες Παθήσεις: Μια ματιά στην ψυχολογία

Στην εποχή μας, όπου η καλή υγεία θεωρείται δεδομένη, ο κάθε γονέας προσβλέπει το παιδί του να ζει μετά απ’ αυτόν. Οι χρόνιες παιδικές παθήσεις ...
Read More →
Ψυχολογία

Παιδική Παχυσαρκία & Ψυχολογία

Μια ματιά σε αιτίες, συνέπειες & βασικές συμβουλές Έρευνα του τμήματος Διαιοτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου για την παιδική παχυσαρκία στη χώρα μας, η ...
Read More →
Ψυχολογία

Όταν η ανορεξία χτυπά την πόρτα μας

Πριν από αρκετά χρόνια ήρθα σε επαφή με έναν κόσμο αόρατο μέχρι τότε για μένα. Μέσα από τη θητεία μου στη Μονάδα Εφηβικής Υγείας του ...
Read More →

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διατροφή

Καριόκες λαχταριστές , νηστίσιμες με πετιμέζι και βρώμη !!!

Η απόλαυση του γλυκού είναι μια ιδιαίτερη αίσθηση του ανθρώπου . Είναι προσωπική υπόθεση του καθενός μας , ο τρόπος και τα υλικά που θα μας …

Διατροφή

Διατροφή και όραση

Περισσότερα για την αρθρογράφο δείτε ΕΔΩ “Να το προσέχεις σαν τα μάτια σου’’, έλεγαν οι μεγαλύτεροι και το εννοούσαν. Γιατί όμως θεωρούσαν τόσο σημαντική την υγεία ...
Διατροφή

Η σωστή διατροφή ως «σύμμαχος» ενάντια στο κρυολόγημα !

Κάθε φθινόπωρο, τα κρυολογήματα έχουν την τιμητική τους. Την εποχή αυτή είναι σε έξαρση πολλές ιώσεις. Οι απότομες αλλαγές του καιρού έχουν ως αποτέλεσμα να ...
Διατροφή

Πως η δίαιτα μπορεί να επηρεάσει την υγεία των μαλλιών μας

Η υγεία των μαλλιών μας επηρεάζεται απο μια  σειρά από διαφορετικούς  παράγοντες  που έχουν ως αποτέλεσμα την τριχόπτωση, τα θαμπά και αδύναμα μαλλιά.  Οι παράγοντες ...
Υγεία

Τα τελευταία στοιχεία για την επίδραση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών στην ευαισθησία στην ινσουλίνη και τον διαβήτη.

Αθήνα 05/10/2017  Δελτίο Τύπου  Επιστημονικά νέα που παρουσιάστηκαν από ειδικούς στον τομέα της διαιτολογίας και του διαβήτη στο 10ο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top