Χριστίνα Φώτη Food Blogger

muffins-vromis

Αφράτα muffins βρώμης-αμυγδάλου

Τα muffins πάντα είναι μια ωραία πρόταση γιατί είναι ατομικές μερίδες που μπορούμε εύκολα να πάρουμε μαζί μας παντού αλλά και μας δίνουν την δυνατότητα να τα στολίσουμε όπως μας αρέσουν με αμέτρητες επιλογές. Η συνταγή που θα σας δώσω εκτός του ότι είναι πολύ υγιεινή εκδοχή, δεν χρειάζεται κάν να χρησιμοποιήσετε μίξερ, οπότε μάλλον …

Αφράτα muffins βρώμης-αμυγδάλου Read More »

krema-lemoni

Κρέμα λεμόνι

Χειμώνιασε και τα εσπεριδοειδή έχουν τον κύριο λόγο στα ράφια της κουζίνας μας. Απολαμβάνουμε τα φρούτα εποχής με την απαραίτητη συνοδεία ως σνακ, τα κάνουμε γλυκό και μαρμελάδες. Σήμερα όμως θα σας δείξω και έναν ακόμη τρόπο απόλαυσης δίνοντας σας την συνταγή για την ωραιότερη κρέμα από λεμόνια που έχετε δοκιμάσει. Η κρέμα λεμόνι είναι …

Κρέμα λεμόνι Read More »

bares-crumble

Μπάρες Crumble

Αν αγαπάτε τα κόκκινα φρούτα, αυτές οι μπάρες χωρίς ζάχαρη όχι μόνο θα σας ενθουσιάσουν αλλά έχω και καλύτερο! Tρώγονται άνετα και ως υπέροχο γλυκό! Eιδικά αν το σερβίρετε ζεστό με παγωτό βανίλια ή γιαούρτι καρύδας ή και βανίλιας θα χρειαστεί να βγάλετε στο τραπέζι μόνο κουτάλια!! Υλικά γέμισης 250 γρ κατεψυγμένα κόκκινα φρούτα mix …

Μπάρες Crumble Read More »

Miranta

Παιδικά «σάντουιτς»  με μπισκότα Μιράντα

Τα παιδιά πολλές φορές αντιστέκονται στις υγιεινές και ποιοτικές τροφές που είναι σημαντικές για την ανάπτυξη τους. Γι’ αυτό τον λόγο σας προτείνουμε μια εύκολη και έξυπνη λύση για να καταναλώνουν πολύτιμα και υγιεινά υλικά όπως το ταχίνι και το μέλι. Έτσι λοιπόν, θα μετατρέψουμε τα αγαπημένα τους μπισκότα Μιράντα Παπαδοπούλου με μειωμένη ζάχαρη σε …

Παιδικά «σάντουιτς»  με μπισκότα Μιράντα Read More »

Tarta-kolokithas

Τάρτα κολοκύθας

Μπορεί το πιο κλασικό γλυκό με κολοκύθα να είναι η μαμαδίστικη κολοκυθόπιτα με χειροποίητο φύλλο, που σίγουρα όλοι λατρεύουμε, αλλά λέω να την πειράξω λίγο και να την απολαύσουμε σε μια πιο υγιεινή εκδοχή χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη. Πραγματικά δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την παραδοσιακή κολοκυθόπιτα! Αξίζει να την δοκιμάσετε! Υλικά για …

Τάρτα κολοκύθας Read More »

Krepes-Spanaki

Κρέπες σπανάκι;

Και όμως οι κρέπες δεν είναι μόνο γλυκές και δεν τις απολαμβάνουμε μόνο σαν cheat meal. Απεναντίας μπορούν να αποτελέσουν ένα γεύμα θρεπτικότατο και νόστιμο χρησιμοποιώντας γέμιση της επιλογής μας κάθε φορά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα! Υλικά για 5 κρέπες • 2 μέτρια αυγά εκτός ψυγείου • 80 γρ. …

Κρέπες σπανάκι; Read More »

εύκολο παγωτό

Εύκολο παγωτό σοκολάτα-φυστικοβούτυρο

Ψάχνετε συνταγή για εύκολο παγωτό; Οι δροσιστικές επιλογές είναι και πολλές και πολύ απολαυστικές! Όταν μάλιστα μπορούμε να τις παρασκευάσουμε και σε μια υγιεινή εκδοχή, τότε είναι ακόμα καλύτερα γιατί μπορούμε να γευόμαστε τις δημιουργίες μας ακόμα και κάθε μέρα. Εύκολο παγωτό: Υλικά για 6 μερίδες 1 κονσέρβα γάλα καρύδας πλήρες σε λιπαρά (προσέχω να …

Εύκολο παγωτό σοκολάτα-φυστικοβούτυρο Read More »

Παγωτό γιαούρτι με κόκκινα φρούτα

Όταν μπορείς να μετατρέψεις το σνάκ σε παγωτάκι σίγουρα είναι πιο απολαυστική και δροσιστική επιλογή. Τα παιδιά σου θα σε ευχαριστήσουν για το παγωτό που τους προσέφερες χωρίς καν να το ζητήσουν ενώ θα έχουν φάει γιαούρτι με φρούτα και εσύ μπορείς να απολαύσεις ένα νόστιμο σνάκ χωρίς να νιώθεις ότι στερείσαι το πιο απολαυστικό …

Παγωτό γιαούρτι με κόκκινα φρούτα Read More »

Ωμό σοκολατενιο cheesecake

Ένα απίθανο cheesecake που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο με την γεύση του, χρησιμοποιώντας υγιεινά υλικά με σκοπό την παρασκευή ενός θρεπτικού σνακ για όλη την οικογένεια. Το μόνο πρόβλημα είναι να το προλάβετε στο ψυγείο! Μερίδες 2/ Χρόνος προετοιμασίας 15´ Θα χρειαστoύμε 2 ατομικά τσέρκι Υλικά για τη βάση ½ κούπα ωμοί …

Ωμό σοκολατενιο cheesecake Read More »

Πουτίγκα σοκολάτας με σπόρους chia

Είμαι σίγουρη ότι αυτό θα γίνει το αγαπημένο σας πρωινό αλλά και απογευματινό σνακ. Μια νόστιμη 3αδα που αποτελεί κανονικό γεύμα μιας και προσφέρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε τόσο στο ξεκίνημα όσο και στη συνέχεια της μέρας μας ικανοποιώντας απόλυτα την επιθυμία για γλυκό αλλά και δημιουργεί κορεσμό για πολλές ώρες. Το μόνο …

Πουτίγκα σοκολάτας με σπόρους chia Read More »

Scroll to Top