Χειμώνιασε και τα εσπεριδοειδή έχουν τον κύριο λόγο στα ράφια της κουζίνας μας. Απολαμβάνουμε τα φρούτα εποχής με την απαραίτητη συνοδεία ως σνακ, τα κάνουμε γλυκό και μαρμελάδες. Σήμερα όμως θα σας δείξω και έναν ακόμη τρόπο απόλαυσης δίνοντας σας την συνταγή για την ωραιότερη κρέμα από λεμόνια που έχετε δοκιμάσει. Η κρέμα λεμόνι είναι […]
Για τους λάτρεις των γευστικών και απλών συνταγών που δεν στερούνται όμως σε διατροφική αξία, σας έχω μια υπέροχη πρόταση. Αυτή τη διατροφική σύνθεση μπορείτε πραγματικά να την φάτε στο ποτήρι και θα μπορούσε να αποτελέσει μια ιδανική επιλογή για το πρωινό ή τα ενδιάμεσα γεύματά σας. Υλικά 4-5 Πτι Μπερ ολικής άλεσης (Θρυμματισμένα) Αχλάδι
Σνακ, που θα το φας στο ‘’ποτήρι’’… Read More »
Οι σούπες είναι ιδανική τροφή για τον χειμώνα. Οι βιταμίνες από τα λαχανικά και το ψάρι είναι πολύτιμες για τις κρύες μέρες. Η προετοιμασία μια ψαρόσουπας είναι απλή, ιδιαίτερα αν ζητήσετε από τον ιχθυοπώλη σας να σας καθαρίσει τα ψάρια. Πάρτε λοιπόν τα ψάρια και τα αγαπημένα σας λαχανικά και δώστε τους αξία ανεκτίμητη! Υλικά 1
Ψαρόσουπα για 4 άτομα Read More »
Αυτά τα μπισκότα τα έφτιαξα στην προσπάθεια μου να δημιουργήσω τα πιο λαχταριστά και θρεπτικά μπισκότα βρώμης που υπάρχουν. Αποτελούν ένα πλήρες απογευματινό όπως και δεκατιανό γεύμα καθώς περιέχουν βρώμη, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Πάμε λοιπόν να τα φτιάξουμε. Θα χρειαστούμε 1 κούπα βρώμη (ή πίτουρο βρώμης) 2 μπανάνες ώριμες ½ κουταλιά κανέλα 1 κουταλιά κακάο 1/3
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα, αμύγδαλα & Cranberry Read More »
Ο χειμώνας είναι πλούσιος σε χόρτα. Μπορούμε να τα συνδυάσουμε και να δημιουργήσουμε εξαιρετικές χορτόπιτες! Μην αποφύγετε όσα έχουν έντονη γεύση, θα δώσουν στην πίτα σας ξεχωριστό άρωμα! Αφιερώστε χρόνο στην διαδικασία της προετοιμασίας και το αποτέλεσμα θα το λατρέψουν οι αγαπημένοι σας. Υλικά για την γέμιση 1/2 κιλό σπανάκι καλά πλυμένο και χοντροκομμένο 1/2
Χορτόπιτα με φύλλο κρούστας Read More »
Δεν είναι καιρός για να πετάμε φαγητό! Μια συνταγή που από τα υπόλοιπα μπορεί να δώσει ένα νόστιμο φαγάκι ειδικά για τα παιδιά. Απλό και εύκολο στην παρασκευή του, θρεπτικό και πάνω από όλα σπιτικό. 2-3 μικρά κομμάτια μπορούν να αποτελέσουν το κύριο γεύμα αλλά και ένα μικρό κομμάτι (αρκεί να μη λερώνει) μπορεί να
Κρεατόπιτα για παιδιά Read More »
Συνταγή για κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη με χρόνο παρασκευής 10 λεπτά. Για να το απολαύσετε θα χρειαστείτε μόνο 4 συστατικά! Υλικά 1,1/2 φλυτζάνι αλεύρι αμυγδάλου 4 αυγά 1/2 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη 1/4 φλυτζάνι σπασμένα αμύγδαλα Εκτέλεση Σε δύο μπολ ξεχωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους. Χτυπάμε τους κρόκους στο μίξερ και όταν πήξει ρίχνουμε τη
Gluten free κέικ αμυγδάλου Read More »
Ένας από τους βασικότερους λόγους που ενώ κάποιος θέλει να φροντίσει το σώμα του και τελικά δεν το πραγματοποιεί, είναι διότι θεωρεί πως η παρασκευή ενός υγιεινού σνακ είναι μια αρκετά χρονοβόρα διαδικασία. Το παρακάτω σνακ θα σε βοηθήσει να καταλάβεις ότι η θρέψη του σώματος σου μπορεί να γίνει πολύ γρήγορα και ευχάριστα χρησιμοποιώντας
Εύκολο σνακ στο τσακ Read More »
Μια από τις αγαπημένες μου γρήγορες λύσεις, που παρά την ευκολία παρασκευής της δεν υπολείπεται σε θρέψη και ισορροπία μεταξύ πρώτων υλών και θρεπτικών στοιχείων είναι και η παρακάτω. Υλικά 2-3 Πτι Μπερ κλασικά Φυστικοβούτυρο Μπανάνα Τριμμένα αμύγδαλα Εκτέλεση Πάνω σε κάθε Πτι Μπερ αλείφω το φυστικοβούτυρο και έπειτα πασπαλίζω με τα τριμμένα αμύγδαλα και
Απολαυστικό σνακ της στιγμής Read More »
Θέλετε ιδέες για θρεπτικά πρωινά με βάση το γιαούρτι; Τα παρακάτω πρωινά λοιπόν περιέχουν γιαούρτι, βρώμη, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Το γιαούρτι εκτός από πηγή ασβεστίου και μαγνησίου , περιέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και ζωντανούς μικροοργανισμούς που βελτιώνουν την εντερική χλωρίδα. Επίσης μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και από άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη
6 απολαυστικά πρωϊνά με βάση το γιαούρτι Read More »
