Αυτά τα cookies είναι φτιαγμένα από τα πιο αγνά και ταυτόχρονα νόστιμα υλικά. Θα χρειαστείς ελάχιστα λεπτά για να φτιάξεις τη ζύμη και μόλις 10 λεπτά για να τα ψήσεις! Υλικά που θα χρειαστείς 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι ταχίνι με κακάο, χωρίς φοινικέλαιο 1 αυγό Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C2. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί […]
Cookies με 3 μόνο υλικά! Read More »
Αυτή είναι η μόνη σοκολατόπιτα που θα φάτε χωρίς τύψεις και θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας! Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, χαμηλή σε λιπαρά, και δεν περιέχει καθόλου άλευρα. Μπορεί να καταναλωθεί άφοβα από διαβητικούς και είναι πανεύκολη στην παρασκευή της. Περιέχει σε μεγάλη ποσότητα κακάο το οποίο είναι αντιοξειδωτικό, περιέχει μεγάλες
Σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι Read More »
Για αυτούς που το γρήγορο φαγητό είναι καθημερινότητα και ο χρόνος στην κουζίνα είναι λίγος, η λύση του έτοιμου φαγητού μπορεί να αποτελεί μονόδρομο. Υπάρχουν όμως μικρές και εύκολες συνταγές με απλά υλικά που μπορούν να αποτελέσουν μια γρήγορη και υγιεινή επιλογή. Η αραβική πίτα μπορεί να αποτελεί την βάση για άπειρους συνδυασμούς. Δοκιμάστε την
Γαλοπούλα σε αραβική πίτα Read More »
Ο μπακλαβάς είναι ένα εξαιρετικό γλύκισμα για μερακλήδες, ευωδιαστό, με γεύση ονειρική και ιδιαίτερα αυτήν την εποχή τον θέλει η παράδοση να καταλαμβάνει λαμπρή θέση στο γιορτινό τραπέζι. Αν λοιπόν είστε από αυτούς που τρελαίνονται για μπακλαβά αλλά διστάζετε να τον φτιάξετε στο σπίτι γιατί θέλει προσπάθεια, σας έχω λύση εύκολη και γρήγορη. Γιατί τι
Μπακλαβάς τυλιχτός Read More »
Η αλήθεια είναι ότι εγώ και η ζαχαροπλαστική έχουμε μια σχέση… ας πούμε «ανοχής». Την ανέχομαι και με ανέχεται για χάριν της οικογένειας και της υγείας των παιδιών. Έτσι λοιπόν, δύσκολα δοκιμάζω να φτιάξω κάτι νέο υπό το φόβο της αποτυχίας. Τον τελευταίο καιρό μου μπήκε στο μυαλό να επιχειρήσω να φτιάξω κρουασάν για τα
Κρουασάν με σπιτική μερέντα αλλά αλλιώς Read More »
Η πάστα φλώρα αποτελεί μια γλυκιά τάρτα, με γέμιση από μαρμελάδα. Είναι πολύ διαδεδομένη και πολύ πολύ εύκολη για να γίνει. Έχει 2 κολπάκια τα οποία όμως θέλουν λίγη προσοχή. Οι δοσολογίες της τάρτας-βάσης πάνε κατά αναλογία, δηλαδή: 500 γραμμάρια αλεύρι, 250 γραμμάρια βούτυρο, 125 γραμμάρια ζάχαρη το πόσο τραγανή ή αφράτη θα βγει η
Μία τρελή, τρελή… Πάστα Φλώρα! Read More »
Εύκολη συνταγή για μπισκότα με ξηρούς καρπούς και cranberries. Ένα ελαφρύ και θρεπτικό snack για μικρούς και μεγάλους! Υλικά 2 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού Μπέικιν πάουντερ 1 αυγό 3 κουταλιές της σούπας ταχίνι με κακάο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 χούφτα cranberries 1 χούφτα
Μπισκότα χωρίς ζάχαρη με ταχίνι και cranberries Read More »
Τα παιδιά σας δεν τρώνε σαλάτα; Δεν τους αρέσει ιδιαίτερα και την αποφεύγουν συστηματικά; Σας έχουμε λύση! Παίξτε με τα λαχανικά και δημιουργείστε φατσούλες, σπιτάκια και δεντράκια. Βάλτε την φαντασία σας να δουλέψει και διακοσμήστε με πολύχρωμα λαχανικά. Μπορείτε να βάλετε ακόμα και τα παιδιά σας στο παιχνίδι. Τέλος, μπορείτε να κάνετε ακόμα και διαγωνισμό
Το πρωινό είναι ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας! Μας εξασφαλίζει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε δυναμικά και να φέρουμε εις πέρας όλες τις υποχρεώσεις που απαιτούν πνευματική αλλά και σωματική διαύγεια. Το βασικό χαρακτηριστικό των τριών γευμάτων είναι η φυσική πραλίνα από κρέμα καρπών Wish Spread, χωρίς ίχνος
3 πρωινά που θα λατρέψεις με φυσική πραλίνα από καρπούς Read More »
Ένα εύκολο και γρήγορο σπιτικό γλύκισμα που δεν χρειάζεται ψήσιμο και μπορεί να ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά 1,5 κούπα βρώμη 3 κουταλιές της σούπας στέβια 3 κουταλιές της σούπας εσπρέσο 4 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 βανίλια 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο καρύδι προαιρετικά Εκτέλεση Βάζετε τις νιφάδες
Τρουφάκια βρώμης με ταχίνι και λάδι καρύδας Read More »
