Επειδή ξέρω ότι πολλοί θέλετε την σοκολάτα στη ζωή σας και ταυτόχρονα να προσέχετε τη διατροφή σας, σας παρουσιάζω μια απολαυστική και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά Μιράντα με 30% λιγότερη ζάχαρη Φυστικοβούτυρο Κουβερτούρα Εκτέλεση Πάνω στα μπισκότα Μιράντα με 30% λιγότερη ζάχαρη, αλείφετε φυστικοβούτυρο και έπειτα από πάνω ρίχνετε την […]
Τα παιδικά μου καλοκαίρια μύριζαν Μυτιλήνη. Αυτή την μυρωδιά την ήθελα όλο τον χρόνο. Μάλιστα, κάθε φορά στο πλοίο της επιστροφής στην Αθήνα, κοιμόμουν αγκαλιά με τις σπιτικές χάχλες, που αρνούμουν να αφήσω στις αποσκευές, για να μην “σπάσουν”. Τι είναι οι χάχλες; Οι χάχλες δεν είναι τίποτα άλλο από τον παραδοσιακό τραχανά της Λέσβου, φτιαγμένο
Ελαφρύ βραδινό με άρωμα Μυτιλήνης Read More »
Θέλετε κάτι αλμυρό και τραγανιστό ανάμεσα στα γεύματα σας; Σας έχουμε συνταγή για τα πιο υγιεινά και νόστιμα κριτσίνια που θα ξετρελάνουν ακόμα και τα παιδιά σας! Το αλεύρι ολικής άλεσης και η βρώμη θα σας προσφέρουν κορεσμό για αρκετή ώρα και θα κρατήσουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε σταθερά επίπεδα. Και κυρίως δεν
Κριτσίνια ολικής αλέσεως Read More »
Μια εύκολη στην δημιουργία πρόταση για δεκατιανό που θα σας κρατήσει χορτάτους μέχρι το μεσημεριανό σας με χρόνο παρασκευής λιγότερο από 10 λεπτά! Υλικά συνταγής Ψωμί για σαντουϊτς ολικής άλεσης 6 φέτες scamorza affumicata (ημίσκληρο καπνιστό τυρί από αγελαδινό γάλα) 2 τρυφερά φύλλα μαρουλιού 1 αυγό βρασμένο κομμένο σε φέτες αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Αρχικά βράζουμε το
Σαντουιτσάκια για δεκατιανό Read More »
Τα όσπρια αποτελούν ομάδα τροφίμων και ένα αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής. Η κατανάλωση τους συνηθίζεται στον Ελλαδικό χώρο με διάφορους τρόπους μαγειρέματος. Έχουν πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό και ταυτόχρονα αποτελούν πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Στην ομάδα των οσπρίων ανήκουν οι φακές, τα φασόλια, τα ρεβίθια, η φάβα κτλ. Θρεπτική αξία οσπρίων Τα όσπρια
Τα muffins πάντα είναι μια ωραία πρόταση γιατί είναι ατομικές μερίδες που μπορούμε εύκολα να πάρουμε μαζί μας παντού αλλά και μας δίνουν την δυνατότητα να τα στολίσουμε όπως μας αρέσουν με αμέτρητες επιλογές. Η συνταγή που θα σας δώσω εκτός του ότι είναι πολύ υγιεινή εκδοχή, δεν χρειάζεται κάν να χρησιμοποιήσετε μίξερ, οπότε μάλλον
Αφράτα muffins βρώμης-αμυγδάλου Read More »
Τα ωμά τρουφάκια ενέργειας έρχονται να μας δώσουν την απάντηση για ένα εναλλακτικό θρεπτικό σνακ. Αυτό που μου αρέσει σε αυτά είναι ότι μπορείς να αυτοσχεδιάσεις και σε διάφορες συνταγές να κάνεις τις δικές σου προσθέσεις ή αφαιρέσεις. Με ή χωρίς ξηρούς καρπούς, με ή χωρίς σουσάμι το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσουν ευχάριστα
Τρουφάκια ενέργεια: Θρέψη στην στιγμή Read More »
Τα όσπρια αποτελούσαν πάντοτε μία από τις βασικές τροφές των ανθρώπων. Βασιλιάς τους για εμάς τους Έλληνες είναι τα φασόλια, με βασίλισσα την φακή. Τα ρεβίθια μπορεί να είναι λιγότερο δημοφιλή αλλά δεν παύουν να αποτελούν μία άριστη ποιοτική διατροφική επιλογή. Η διαλυτή τους φυτική ίνα συμβάλει σημαντικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Η
Τα smoothies είναι ο πιο εύκολος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ένα πλήρες γεύμα. Δροσερό, σοκολατένιο ρόφημα που θα λατρέψουν και τα παιδιά. Είναι ιδανικό για πρωινό, αν και θα σας ζητούν να το ετοιμάζετε συνέχεια! Υλικά για 1 ποτήρι 5 μπισκότα πτι-μπερ ή digestive ολικής άλεσης με μαύρη σοκολάτα ½ μπανάνα ½ κούπα γάλα
Smoothies για το πρωινό των ονείρων σου! Read More »
Οι τρουφομπαλίτσες ενέργειας έρχονται να αντικαταστήσουν την κλασική μπάρα. Μπορείτε να τις ετοιμάσετε το Σαββατοκύριακο που έχετε περισσότερο χρόνο και να τις έχετε διαθέσιμες ανά πάσα στιγμή μαζί σας για τις δύσκολες στιγμές! Μπορούν να καταναλωθούν για δεκατιανό ή απογευματινό γεύμα καθώς και για μεταπροπονητικό γεύμα. Υλικά που θα χρειαστείτε 2 κούπες βρώμη ½ κούπα
Τρουφομπαλίτσες ενέργειας Read More »
