Συνταγή για σταφιδόπιτα δια χειρός Ευάγγελου Ζουμπανέα! Στο παρελθόν οι σταφίδες αποτελούσαν βασικό στοιχείο της διατροφής των προγόνων μας οι οποίοι πίστευαν ότι περιείχε μαγικές και ιδιαίτερα ευεργετικές ιδιότητες. Στην Κρήτη η σταφίδα και ο μούστος αποτελούν, μαζί με το μέλι, τις πιο σημαντικές παραδοσιακές γλυκαντικές ύλες. Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα σταφύλια. Η παρασκευή σταφίδας […]
Σάντουιτς με κοτόπουλο. Οι αφορμές πολλές, η νοστιμιά μια για ένα εξαιρετικά ελαφρύ και θρεπτικό σνακ. Η συγκεκριμένη πρόταση για αυτό το απλό και εύκολο σάντουιτς με κοτόπουλο και τυρί θα σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το κοτόπουλο είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης και ταυτόχρονα το κρέας του είναι άπαχο. Είναι επίσης
Σάντουιτς με κοτόπουλο και τυρί Read More »
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι μια παραδοσιακή συνταγή που κατακλύζει τα περισσότερα Ελληνικά νοικοκυριά και ταβερνάκια την 25η Μαρτίου, ανημέρα της μεγάλης μας εθνικής εορτής και του εορτασμού για τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου. Κατά την περίοδο της Σαρακοστής, της μεγαλύτερης νηστείας της Ορθοδοξίας, την συγκεκριμένη ημέρα καταλύεται το ψάρι, το έλαιο και ο οίνος. Αυτό σημαίνει
Μπακαλιάρος σκορδαλιά Read More »
Συνταγή για νηστίσιμα μηλοπιτάκια, που μπορείτε να τα συνδυάσετε με φρέσκες ροδέλες μήλου, δημιουργώντας μια ανεπανάληπτη γεύση σε κάθε μπουκιά είτε στο πρωινό είτε ως ένα θρεπτικό σνακ με λίγες θερμίδες. Υλικά που θα χρειαστείτε για τα μηλοπιτάκια 2 μεγάλα μήλα 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη φρυγανιά ½ κουταλιά
Μηλοπιτάκια του Αδάμ Read More »
Συνταγή για λαχταριστό banana bread χωρίς καθόλου ζάχαρη, γλουτένη και βούτυρο! H συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδανική για μικρούς και μεγάλους και θα λατρευτεί πολύ σίγουρα από τα παιδιά σας. Η μπανάνα θα δώσει γλυκιά γεύση στο κέικ σας, έτσι ώστε να μην χρειαστεί να βάλετε ζάχαρη. Η βρώμη που αντικαθιστά το αλεύρι, θα σας απαλλάξει
Banana bread το απολαυστικό! Read More »
Σας αρέσουν τα παν κέικς; Ακολουθεί συνταγή για τις αγαπημένες λαχταριστές λιχουδιές που θα λατρέψετε και θα απολαύσετε μέχρι τελευταίας μπουκιάς. Υλικά για 4 μερίδες: 120 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως ή ζέας 1 κουταλιά μέλι 1 πρέζα αλάτι χωρίς χημικά πρόσθετα 180 γραμμάρια γιαούρτι κατσικίσιο (χωρίς πέτσα) 1 αυγό 40 ml ελαιόλαδο Βανίλια ή κανέλα
Συνταγή για παν κέικς Read More »
Αν θέλεις να ξεκινήσεις την ημέρα σου με ένα ισορροπημένο πρωινό λαμβάνοντας την απαραίτητη πρωτεΐνη, σύνθετους υδατάνθρακές και βιταμίνες τότε δεν σε κρατάει τίποτα από το να δοκιμάσεις τον παρακάτω γευστικό συνδυασμό. Υλικά 3 THINS Παπαδοπούλου 2 αυγά και 2 ασπράδια scrambled Ντοματίνια κομμένα σε λεπτές φέτες Σχοινάπρασο ή σπόρους chia Εκτέλεση Πάνω στα THINS
Η μηλόπιτα κέικ είναι μια απλή και ξεχωριστή συνταγή. Πόσα μήλα άραγε περισσεύουν και τελικά τα πετάτε; Αντί να γεμίζετε το καλάθι των αχρήστων με νόστιμα και θρεπτικά μήλα, ετοιμάστε αυτή τη θρεπτική μηλόπιτα κέικ. Το να φτιάξετε μηλόπιτα για ένα ή δύο άτομα δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να φαγωθεί μέσα σε μια μέρα.
Πηγή Φωτογραφίας: www.kathimerini.gr Τα λυχναράκια είναι πίτα και γλυκό ταυτόχρονα. Ένα κλασσικό Κρητικό γλύκισμα το οποίο όμως με παρόμοιες συνταγές το βρίσκουμε σε όλη την Ελλάδα. Τα λυχναράκια είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα που δεν θέλει και πολλά υλικά για να το φτιάξεις. Λίγα αυγά, μέλι και μυζήθρα μαζί με λίγο αλεύρι, ό,τι δηλαδή μπορεί κανείς
Αυτή η συνταγή για τσιζ κέικ, εφόσον καταναλωθεί στη σωστή ποσότητα, μπορεί να αντικαταστήσει μια με δύο φορές την εβδομάδα μια μερίδα γαλακτοκομικών και ταυτόχρονα να καλύψει με τον πιο εύγεστο τρόπο την ανάγκη για ένα πολύ ωραίο γλυκό. Επίσης, θα μπορούσε να είναι και ένα ιδανικό πρωινό, το οποίο θα είναι έτοιμο από το
Τσιζ κέικ με γιαούρτι και μελάσα Read More »
