Περισσότερα για την αρθρογράφο δείτε ΕΔΩ Τι είναι το στρες; Ας ξεκινήσουμε με την κατάρριψη ενός μύθου. Το στρες δεν είναι απαραίτητα ο «κακός λύκος» του παραμυθιού μας. Χωρίς το στρες ο άνθρωπος δεν θα μπορούσε να επιβιώσει, ακόμη από την παλαιολιθική εποχή. Το στρες αποτελεί μια άμυνα του οργανισμού, μια καθολική δραστηριοποίηση του συστήματος μας […]
Διατροφή και στρες Read More »
Ο Χειμώνας έχει αρχίσει σιγά σιγά να κάνει αισθητή την παρουσία του συνοδευόμενος από κρύο και συννεφιά. Ποιος από εμάς δεν λαχταρά μια ζεστή σοκολάτα τυλιγμένος στο πάπλωμα ένα κρύο απόγευμα… Πώς επηρεάζει όμως ο καιρός την διάθεσή μας και κατά συνέπεια το φαγητό που επιλέγουμε να καταναλώσουμε? Όλοι μας έχουμε παρατηρήσει πως , ακόμα
Γιατί τρώμε παραπάνω τον Χειμώνα; Read More »
Το σωματικό βάρος διακρίνεται σε σωματικό λίπος και σε άλιπο σωματικό βάρος. Το άλιπο σωματικό βάρος περιλαμβάνει όλους τους ιστούς του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της μυϊκής και οστικής μάζας. Το σωματικό λίπος εκφράζεται ως ποσοστό του σωματικού βάρους και όταν υπερβαίνει κάποια όρια (25% στους άνδρες και 32% στις γυναίκες) το άτομο χαρακτηρίζεται ως παχύσαρκο. Στην
Μέθοδοι εκτίμησης του Σωματικού Λίπους Read More »
Και τελικά αν και όλοι γνωρίζουμε ότι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό, στην καθημερινότητα μας αποδεικνύεται ότι είναι το πιο αδικημένο γεύμα. Γιατί; Μα η απάντηση είναι απλή…έχω οικονομική στενότητα; Ας πιω το πρωί απλώς ένα καφέ γιατί δεν κατάφερα να ψωνίσω. Έχω μια μέρα γεμάτη τρέξιμο και υποχρεώσεις; Ας πιω
Γιατί να τρώω πρωινό; Read More »
31/10/2017 Δελτίο Τύπου Οι καλύτερες στιγμές από το 21ο Διεθνές Συνέδριο Διατροφής Στιγμιότυπα: Επιστημονικά στοιχεία υποστηρίζουν τη χρήση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών ως μέσο για τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων και ζάχαρης στο πλαίσιο ενός ισορροπημένου τρόπου διατροφής, σύμφωνα με τα πρόσφατα αποτελέσματα της συνάντησης Συναίνεσης. Νέα μελέτη παρέμβασης 4 εβδομάδων δείχνει ότι η κατανάλωση ροφήματος
Νέα επιστημονικά δεδομένα για τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά Read More »
Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στις 4-5 Νοεμβρίου 2017 στο Ζάππειον Μέγαρο, με ελεύθερη είσοδο, και χορηγούνται 16 Μόρια Συνεχιζόμενης Ιατρικής Εκπαίδευσης. Στόχος του Συνεδρίου, είναι να γίνει με απλό τρόπο, ακόμα και για τους μη ειδικούς, κατανοητή η σειρά αυτών των μεταβολικών διαταραχών, που συναντάται όλο και πιο συχνά στην Ευρώπη, για να πυροδοτηθούν στη συνέχεια οι
4o Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Διαβήτη Read More »
Πόσες φορές έχεις ακούσει εσύ ο διαιτολόγος την λέξη βαρετή να κολλάει σαν τσιμπούρι δίπλα στη διατροφή και να καλείσαι να βρεις τον κατάλληλο αντίλογο αυτού απέναντι στον πελάτη σου; Πόσες φορές έχεις πει εσύ ο «διαιτώμενος» ότι είναι βαρετό να τρως σωστά; Πόσες φορές όλοι μας, λίγο ή πολύ, έχουμε κρυφτεί πίσω από αυτή
Η σωστή διατροφή είναι βαρετή… ή μήπως όχι; Read More »
Ο Διατροφολόγος Διαιτολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας με την χρόνια του εμπειρία στο χώρο της Διαιτολογίας, μετέδωσε για ακόμη μια φορά τεχνικές διαχείρισης περιστατικών με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και κολίτιδας για την βέλτιστή αποκατάσταση και θεραπεία αυτών. Επίσης θέλοντας να μεταλαμπαδεύσει στους μαθητές του ορθές τεχνικές και επιτυχή περιστατικά, παρουσίασε μαρτυρίες ανθρώπων που βιώνουν χρόνια νοσήματα όπως
Η υγεία των μαλλιών μας επηρεάζεται απο μια σειρά από διαφορετικούς παράγοντες που έχουν ως αποτέλεσμα την τριχόπτωση, τα θαμπά και αδύναμα μαλλιά. Οι παράγοντες αυτοί είναι γενετικοί αλλά και περιβαλλοντικοί , σχετίζονται με ασθένειες , συναισθηματικό stress, ορμονικές διαταραχές, αλλά και με διατροφικές ελλείψεις. Το βασικό ερώτημα είναι αν η δίαιτα μπορεί να επηρεάσει
Πως η δίαιτα μπορεί να επηρεάσει την υγεία των μαλλιών μας Read More »
Σε επανάληψη η εκπομπή την Παρασκευή 8 Σεπτεμβρίου από τη συνέντευξη μου στην ιατρική εκπομπή “Ανάδειξέ το – Υγεία & Ευεξία”, στο κανάλι extra με τις δημοσιογράφους Άννα Νικολαΐδη και Ρούλα Σκουρογιάννη που δόθηκε στην Ένωση Κυπρίων Ελλάδας. Πατήστε επάνω στην εικόνα για να δείτε την εκπομπή, ή στον κάτωθι υπερσύνδεσμο : https://www.youtube.com/watch?v=SZszcWDEX70
Συνέντευξη του Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα στην εκπομπή Ανέδειξε το Read More »
