Το κοτόπουλο με λαχανικά είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή που παντρεύει δύο βασικές και απαραίτητες ομάδες τροφίμων. Φαγητό κατσαρόλας με πλούσια γεύση και λίγες θερμίδες που χρειάζεται ελάχιστο λάδι για την προετοιμασία του. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο μπορούμε να παρασκευάσουμε άπαχο κρέας όπως μοσχάρι, κουνέλι, φιλέτο ψαριού κλπ. Υλικά που χρειαζόμαστε για μία …
Απολαύστε ταλιατέλες με λαχανικά με τον πιο εύκολο τρόπο υγιεινής μαγειρικής που θα μπορούσατε να φανταστείτε ποτέ. Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα υπέροχο σπιτικό φαγητό το οποίο να διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του, χωρίς να χρειάζεται να μπλεχτείτε με πολλά σκεύη μαγειρικής και να ασχοληθείτε αρκετή ώρα με το φαγητό που μαγειρεύετε, διαβάστε την …
Η μακαρονάδα με κοτόπουλο είναι μια άλλη ξεχωριστή συνταγή που σίγουρα θα ενθουσιάσει τα μικρά και μεγάλα μέλη της οικογένειας. Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ζυμαρικά είναι μια πλούσια πηγή υδατανθράκων. Το κοτόπουλο από την πλευρά του, είναι πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας. Συνυπολογίζοντας την παρουσία των υπόλοιπων λαχανικών της συνταγής, προκύπτει ένας πλήρης συνδυασμός που …
Σάντουιτς με κοτόπουλο. Οι αφορμές πολλές, η νοστιμιά μια για ένα εξαιρετικά ελαφρύ και θρεπτικό σνακ. Η συγκεκριμένη πρόταση για αυτό το απλό και εύκολο σάντουιτς με κοτόπουλο και τυρί θα σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το κοτόπουλο είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης και ταυτόχρονα το κρέας του είναι άπαχο. Είναι επίσης …
Τα κρουτόν μπορούν να συνοδεύσουν θαυμάσια οποιαδήποτε σαλάτα. Αν κιόλας η σαλάτα περιέχει και μια πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, συνθέτουν πολύ εύκολα ένα πλήρες θρεπτικό και χορταστικό γεύμα. Υλικά που θα χρειαστείτε Κοτόπουλο ως ζωικό μέρος της 3άδας Κρουτόν ως αμυλούχο μέρος της 3άδας Φρέσκα λαχανικά εποχή ως φρέσκο μέρος της 3άδας Εκτέλεση Για 2 …
Σαλάτα με κρουτόν από αλεύρι ντίνκελ σε σχήμα πέρλας Read More »
Γλυκό και μόλις λίγο καυτερό. Η συγκεκριμένη συνταγή παίρνει δελεαστική γεύση και άρωμα από κανέλα και γαρίφαλο. Επειδή το κρέας παρασκευάζεται με συγκεκριμένο μείγμα μπαχαρικών ξηρής μορφής, δεν απαιτεί μαρινάρισμα σε βάθος χρόνου. Υλικά για δύο μερίδες Μίγμα Μπαχαρικών 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι κύμινο 1/4 κουταλάκι του …
Tο κοτόπουλο λεμονάτο αποτελεί μια εύκολη λύση που ταιριάζει σε μικρούς και μεγάλους. Το κοτόπουλο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, χαμηλό σε λιπαρά και εξαιρετικά εύγεστο! Σας προτείνω μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα καλύψει πλήρως τις καθημερινές γαστριμαργικές ανάγκες σας. Υλικά για τέσσερις με πέντε μερίδες κοτόπουλο λεμονάτο Πώς να …
Το κοτόπουλο είναι ένα προϊόν που αρέσει αρκετά σε πολλά παιδιά και τρώγεται και μαγειρεύεται πολύ πιο εύκολα και με περισσότερους τρόπους από το κόκκινο κρέας. Παρ’ όλ’ αυτά, ως ευπαθές προϊόν χρειάζεται ειδική μεταχείριση και αποθήκευση, τόσο πριν το μαγείρεμα, όσο και κατά τη διάρκεια μαγειρέματος και αργότερα ενώ είναι μαγειρεμένο. Παρακάτω θα βρεις …
Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής χωρίς μαγιονέζες και πολλά λιπαρά. Μια σαλάτα- πλήρες γεύμα που μπορείτε πλέον να την απολαύσετε στο σπίτι σας. Υλικά για 2 άτομα 1 μαρούλι 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 3 φέτες ζαμπόν 2 μέτρια κρητικά παξιμάδια 50-80 γραμμάρια παρμεζάνα Για την βινεγκρέτ: 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο …
Για αυτούς που το γρήγορο φαγητό είναι καθημερινότητα και ο χρόνος στην κουζίνα είναι λίγος, η λύση του έτοιμου φαγητού μπορεί να αποτελεί μονόδρομο. Υπάρχουν όμως μικρές και εύκολες συνταγές με απλά υλικά που μπορούν να αποτελέσουν μια γρήγορη και υγιεινή επιλογή. Η αραβική πίτα μπορεί να αποτελεί την βάση για άπειρους συνδυασμούς. Δοκιμάστε την …
