Η παιδική παχυσαρκία έχει αυξηθεί ραγδαία τα τελευταία χρόνια. Έτσι πολύ συχνά, γονείς καταφθάνουν στο διαιτολογικό γραφείο, ζητώντας μια αυστηρή δίαιτα για παιδιά τους, γρήγορα. Γιατί η αυστηρή δίαιτα για παιδιά είναι λάθος; Όταν μιλάμε για αυστηρή δίαιτα για παιδιά, εννοούμε μια διατροφή με περιορισμένες θερμίδες, που στόχο έχει το μεγαλύτερο δυνατό θερμιδικό έλλειμα, ώστε …
Παλαιότερα ο Διατροφολόγος για παιδιά όπως και ο Ψυχολόγος ήταν ένα είδος ταμπού. Συνηθιζόταν οι γονείς να πηγαίνουν τα παιδιά στο διαιτολόγο μόνο όταν εμφανιζόταν κάποιο πρόβλημα παχυσαρκίαςα. Ήταν η τελευταία λύση. Το στίγμα της παχυσαρκίας την προηγούμενη εικοσαετία ήταν πολύ μεγαλύτερο σε σχέση με σήμερα και μαζί με αυτό και η ντροπή που μπορεί …
Διατροφολόγος για παιδιά: Πότε είναι απαραίτητος; Read More »
Η δίαιτα κέτο είναι μια διατροφή πολύ φτωχή σε υδατάνθρακες και πλούσια σε λιπαρά. Ένα κλασικό πρόγραμμα στην δίαιτα κέτο αποτελείται σε ποσοστό 80% από λιπαρά, 15% πρωτεΐνη και μόλις 5% υδατάνθρακες σε αντίθεση με την μεσογειακή διατροφή όπου έχουμε 50%-55% υδατάνθρακες, 15-20% πρωτεΐνη και 20-25 λιπαρά. Η φιλοσοφία στην δίαιτα κέτο Η δίαιτα κέτο …
Πόσες φορές προσπαθήσατε να χάσετε βάρος; Πόσες διαφορετικές δίαιτες δοκιμάσατε; Ίσως για κάποιους η προσπάθεια μείωσης κιλών να είναι μια ολόκληρη ζωή αυτή. Δύσκολη και πιεστική δοκιμασία, που δεν περιέχει ούτε προσφέρει αίσθημα ελευθερίας. Άραγε μπορεί κάποιος να χάσει κιλά χωρίς να χρειαστεί να ράψει το στόμα του; Χωρίς να στερείται ολόκληρα γεύματα ή τροφές που …
Οι σκέψεις γίνονται λέξεις, οι λέξεις μετατρέπονται σε πράξεις, οι πράξεις καθορίζουν τον χαρακτήρα σου, ο χαρακτήρας σου γίνεται το πεπρωμένο σου Λόγια μιας Σιδηράς Κυρίας Αυτά ήταν τα λόγια της, Margaret Thatcher, η οποία κατάφερε με την πολιτική που άσκησε στην δεκαετία του ΄80 να εξακολουθεί να διχάζει ακόμα και σήμερα την Βρετανική κοινή …
Ξεκινάς δίαιτα αμέσως μόλις έχεις σταματήσει την προηγούμενη; Έχεις δοκιμάσει όλες τις δίαιτες που κυκλοφορούν στα διάφορα περιοδικά; Νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε μια συνεχή προσπάθεια απώλειας βάρους; Όλη σου η ζωή περιστρέφεται γύρω από δίαιτες, θερμίδες και ζυγαριές; Αν αναρωτιέσαι που θα οδηγήσει τελικά αυτός ο τρόπος ζωής διάβασε παρακάτω… Κάνεις Δίαιτα; Είναι καλό! Ή …
Καλοκαίρι: Εποχή ξεγνοιασιάς ή εποχή τρομακτική; Το καλοκαίρι για πολλούς είναι εποχή ξεκούρασης, χαλάρωσης, ξεγνοιασιάς. Για άλλους είναι περίοδος έντονης δουλειάς. Για μερικούς ωστόσο είναι λέξη «τρομακτική». Στο άκουσμά της, φαντάζει απειλητική η ιδέα της θέας του σώματος με μαγιό, του μπάνιου στη θάλασσα, του τζιν που δεν κουμπώνει, των κιλών που έπρεπε να είχαν …
Τί λένε οι έρευνες; Οι περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι από μόνες τους οι δίαιτες δεν έχουν αποτελέσματα για μακροχρόνια απώλεια βάρους. Στις περισσότερες από αυτές, μόνο ένα μικρό ποσοστό χάνει βάρος και το διατηρεί για διάστημα 5 ετών. Ένας από τους λόγους γι’ αυτό, φαίνεται να είναι η τάση του ανθρώπινου σώματος να διατηρεί το …
Κι άλλη αποτυχημένη δίαιτα; Κάνε κάτι διαφορετικό! Read More »
Οι Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι Ευάγγελος Ζουμπανέας και Βασίλειος Κατσίλας μας δείχνουν στην κάμερα τις πιο πρωτότυπες ιδέες για μια άριστη καθημερινή διατροφή παρουσιάζοντας τις πιο δημοφιλής συνταγές από τη στήλη Έξυπνα Γεύματα του portal υγείας www.diatrofi.gr και από τα βιβλία των εκδόσεων του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών www.keadd.gr. Η εκπομπή με τακτικούς καλεσμένους τους συνεργάτες …
Πώς να χάσετε το λίπος σωστά στην εκπομπή Φτιάξε μου την Μέρα #5 Read More »
Πολύ συχνά στο γραφείο μου, ακούω τους πελάτες μου να μου λένε, ότι τους είναι πολύ εύκολο να διατηρούν την διατροφή τους από το πρωί μέχρι και το μεσημέρι, αλλά από το απόγευμα και μετά νιώθουν την ανάγκη για ένα συνεχές τσιμπολόγημα που καταλήγει να τελειώνει πολλές φορές αργά το βράδυ. Το φαινόμενο αυτό το …
