“Καθαρίζει, αποτοξινώνει, οξυγονώνει”
Μοιάζει με γρασίδι και είναι ουσιαστικά ο βλαστός που παράγεται από το σπόρο του σιταριού, πριν σχηματιστεί σε σιτάρι. Ο λόγος για το Σιταρόχορτο με την λατινική ονομασία Triticum Aestivum L που προέρχεται πράγματι από χόρτο.
Χρησιμοποιείται ευρέως από τη φαρμακευτική βιομηχανία για την παραγωγή θεραπευτικών σκευασμάτων, καθώς αποτελεί μία από τις πιο αλκαλικές τροφές και έχει ευρέως αναγνωριστεί για την καθαριστική του δράση, τις αποτοξινωτικές του ιδιότητες, την ικανότητα αναγέννησης κυττάρων και την αφομοίωση από όλους τους οργανισμούς.
Το βασικό συστατικό του σιταρόχορτου είναι η χλωροφύλλη (μέχρι και 70%), η οποία αν και εξάγεται από πολλά φυτά, στο σιταρόχορτο βρίσκεται στην καλύτερη μορφή της, μιας και περιέχει πάνω από 100 στοιχεία, απαραίτητα στον ανθρώπινο οργανισμό, χωρίς να έχει καθόλου τοξικότητα σε οποιαδήποτε ποσότητα, σε αντίθεση με τα φύλλα διαφόρων άλλων φυτών και δένδρων. Η μεγάλη ποσότητα χλωροφύλλης, που περιέχει, οξυγονώνει τον οργανισμό και τον ανανεώνει, αναπλάθοντας τους ιστούς και το αίμα.
Το Σιταρόχορτο συγκεντρώνει θαυμαστά χαρακτηριστικά, όπως τα εξής:
- Είναι πλούσια πηγή βιταμινών βιταμίνης Α, Ε, Κ, C, Β6 και Β12, μεταλλικών στοιχείων, αμινοξέων, ενζύμων και ασβεστίου.
- Περιέχει υψηλό ποσοστό βιταμίνης C και Ε καθώς και απαραίτητων λιπαρών οξέων, ωμέγα-3, 6, & 9 που βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών νοσημάτων και άλλων ασθενειών.
- Αποτελεί μία από τις σημαντικότερες πηγές χλωροφύλλης με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που εμποδίζουν την καταστροφική δράση των ελευθέρων ριζών.
- Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που ενισχύουν τη σωστή λειτουργία της πέψης και καθαρίζουν το έντερο
- Παρέχει στον οργανισμό τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται για ανάπτυξη και ανάπλαση.
- Είναι το μοναδικό προϊόν που γνωρίζει ο άνθρωπος με την ιδιότητα να καθαρίζει τον οργανισμό από βαριά μέταλλα, νεκρά κύτταρα, νεκρές μεμβράνες και τοξίνες που συσσωρεύονται στους πόρους του παχέος εντέρου για χρόνια.
- Περιέχει τη διπλή ποσότητα βητα-καροτίνης από ότι υπάρχει στα καρότα
- Περιέχει τόσο σίδηρο, όσο απαιτείται από τα ερυθρά αιμοσφαίρια για να μεταφέρουν οξυγόνο στο σώμα
- Είναι ωφέλιμο στις αποτοξινωτικές δίαιτες
- Ευεργετικό για δερματικά προβλήματα όπως ψωρίαση και έκζεμα.
- Λόγω της χλωροφύλλης είναι ιδανικό για κακοσμία του σώματος, μολύνσεις, πληγές, χρόνια ιγμορίτιδα, φλεβίτιδες και κολπικές μολύνσεις.
Το βιολογικό σιταρόχορτο σε σκόνη της Biosophy καλλιεργείται σε γόνιμα εδάφη, σε περιοχές με μεγάλη ηλιοφάνεια και ποτίζεται με νερό από βαθιά άρδευση που εγγυάται την απουσία φυτοφαρμάκων και παρασιτοκτόνων. Η βιολογική καλλιέργεια στην ύπαιθρο με τον συνδυασμό ήλιου και πλούσιου, γόνιμου εδάφους προωθεί την αφομοίωση των θρεπτικών συστατικών στους αναπτυσσόμενους βλαστούς. Το σιταρόχορτο συγκομίζεται και αποξηραίνεται όταν τα επίπεδα θρεπτικών στοιχείων φτάνουν στο αποκορύφωμά τους εξασφαλίζοντας μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και χλωροφύλλη.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη βιολογικού σιταρόχορτου σε ροφήματα και συνταγές για να αποκομίσετε τα θρεπτικά οφέλη του πολύτιμου φυτού στα γεύματα σας. Μπορείτε να αναμείξετε τη σκόνη σε νερό, κρύα και ζεστά ροφήματα, χυμούς φρούτων και λαχανικών, σε shakes πρωτεΐνης, με βότανα ή με άλλες σκόνες υπερτροφών για να φτιάξετε ένα αποτοξινωτικό ρόφημα. Μπορείτε να προσθέσετε σε συνταγές μαγειρικής και αρτοσκευασμάτων ή σε ντρέσινγκ, ντιπς, γιαούρτι, δημητριακά, σούπες, σαλάτες.
Ζητήστε από τον πλησιέστερο συνεργάτη διαιτολόγο της επιστημονικής ομάδας ΔΙΑΤΡΟΦΗ τον εκπτωτικό κωδικό που θα σας παρέχει έκπτωση 10% σε κάθε αγορά σας από το e-shop www.biosophy.gr
