Διατροφή

Κουρκουμίνη στα τρόφιμα: τι είναι, ποια τα οφέλη της και πώς να την καταναλώσεις σωστά

Ένα φυσικό συστατικό με ισχυρή επιστημονική βάση. Η κουρκουμίνη είναι ένα φυσικό φυτοχημικό συστατικό που τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει έντονο επιστημονικό και διατροφικό ενδιαφέρον. ...

Κουρκουμίνη στα τρόφιμα: τι είναι, ποια τα οφέλη της και πώς να την καταναλώσεις σωστά

Ένα φυσικό συστατικό με ισχυρή επιστημονική βάση. Η κουρκουμίνη είναι ένα φυσικό φυτοχημικό συστατικό που τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει ...

Ανοιξιάτικα φρούτα και λαχανικά – Ποια να επιλέξουμε και γιατί;

Η άνοιξη είναι μια εποχή ανανέωσης όχι μόνο για τη φύση, αλλά και για τον οργανισμό μας. Μετά τον χειμώνα, ...

Σέλινο: θρεπτική αξία και τρόποι να το καταναλώσεις

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλά συχνά υποτιμημένα λαχανικά της καθημερινής διατροφής. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη μεσογειακή κουζίνα, ...

Απεξάρτηση από τον καφέ: οφέλη και παρενέργειες

Υπάρχουν οφέλη ή παρενέργειες αν αποτοξινωθούμε από τον καφέ; Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα παγκοσμίως, με ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • All
  • Διατροφή
  • Συνταγές
  • Συστατικά
  • Τρόφιμα
κρεμμύδια

Πιπεριές: είδη, θρεπτική αξία και τρόποι κατανάλωσης

Οι πιπεριές έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Έχουν λίγες θερμίδες και είναι γεμάτες με υψηλή θρεπτική αξία. Όλες οι ποικιλίες είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών Α και C, ...
σύκα

Σύκα: Θερμίδες, οφέλη & παρενέργειες

Τα σύκα, καρπός της κοινής συκιάς (Ficus carica), είναι ένα δέντρο που αναπτύσσεται φυσικά σε πολλές περιοχές της Μεσογείου. Στην Ελλάδα, το πιο γνωστό είναι ...
kolokithakia

Κολοκυθάκια: οφέλη, θρεπτική αξία και παρενέργειες

Τα κολοκυθάκια, πιστεύεται ότι καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά πριν από 10.000 χρόνια. Αρχικά καλλιεργούνταν σε περιοχές της Νότιας Αμερικής, εκείνη την εποχή καλλιεργούνταν κυρίως για ...

ΖΩΗ

Τεχνικές διαχείρισης άγχους εξετάσεων: οδηγός για μαθητές και κυρίως για γονείς

Για αρκετά παιδιά οι εξετάσεις είτε αυτές είναι ενδοσχολικές (διαγωνίσματα, τεστ) είτε είναι Πανελλήνιες(συνήθως αυτές είναι και οι πιο απαιτητικές) ή στα πλαίσια σπουδών σε Τριτοβάθμια ...

Παιδιά και ιώσεις

Μία από τις μεγαλύτερες ανησυχίες των γονιών κατά τη φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδο είναι, αναμφισβήτητα, πώς θα προφυλάξουν τα παιδιά τους από τις διάφορες ιώσεις ...

Η μαμά καθρέφτης της διατροφής όλης της οικογένειας

“Μαμά, τι θα φάμε;” ” Μπαμπά, τι θα φάμε; ” Ποιά φράση ηχεί πιο οικία στα αυτιά σου; Η μαμά είναι το σημείο αναφοράς της ...

ΑΣΚΗΣΗ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

Με τον Δημήτρη

Author picture

Ο Δημήτριος Βουδούρης είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής με HND in Dietetics από το Cambridge Regional College και μεταπτυχιακές σπουδές στην Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία.

Είναι επίσης εκπαιδευτής στο Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών από το οποίο έχει λάβει τον τίτλο του Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Όλα τα άρθρα μου
happy couple
Άσκηση
Δημήτρης Βουδούρης/ Καθηγητής Φυσικής Αγωγής

Μεγαλώνοντας όμορφα

Το γεγονός ότι θα μεγαλώσουμε είναι μονόδρομος. Το να γεράσουμε όμορφα όμως είναι, σε σημαντικό βαθμό, επιλογή! About Healthy life expectancy… Πρόκειται για ένα από τα, πραγματικά πολλά, papers που μελέτησα φέτος το καλοκαίρι* και θα προσπαθήσω με απλά λόγια, πάντα, να σου μεταφέρω. Ιδιαίτερα σημαντικά, πλέον, είναι τα ερευνητικά δεδομένα που τεκμηριώνουν το γεγονός ότι η συστηματική και εξατομικευμένη άσκηση μπορεί να λειτουργήσει ως αγωγός για την εξισορρόπηση του οξειδωτικού stress, τη ρύθμιση ανοσολογικών και ενδοκρινικών λειτουργειών και μέσω αυτών των μοριακών και κυτταρικών μονοπατιών να προωθήσει την υγιή γήρανση και να μειώσει τον κίνδυνο για την εκδήλωση νόσων που σχετίζονται με την ηλικία όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, νευροεκφυλιστικά νοσήματα, καρκίνο κ.α. Φαντάσου μια κλασσική συμφωνική ορχήστρα, η οποία αποτελείται από 4 ομάδες συναφών μουσικών οργάνων. Τα ξύλινα πνευστά, τα χάλκινα, τα κρουστά και τα έγχορδα. Φαντάσου τώρα και έναν βιρτουόζο μαέστρο που κάνει όλο αυτό να ακούγεται μαγικό! Έτσι και η διαδικασία της γήρανσης

Περισσότερα »

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Υγεία

Διατροφικές διαταραχές και Αυτοάνοσα νοσήματα

Η σύγχρονη διατροφή, που βασίζεται σε επεξεργασμένες και ανεπάρκεια σε πληθώρα θρεπτικών συστατικών, έχει κατηγορηθεί πολλάκις για την έξαρση των χρόνιων νοσημάτων που παρατηρείται σήμερα, …

Υγεία

Λίπος στο συκώτι Και;

Το λίπος στο συκώτι – η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος- είναι μια κρυφή απειλή για την υγεία, που αυξάνεται στον πληθυσμό με ανησυχητικούς ...
Υγεία

Διακοπές και γαστρεντερίτιδα

Για πραγματικά ξέγνοιαστες διακοπές Όλοι μας μικροί μεγάλοι όλο τον χρόνο περιμένουμε πως και πως τις λίγες μέρες των διακοπών μας και τίποτα δεν θέλουμε ...
Υγεία

Ρεφλεξολογία και μητρότητα

Η Ρεφλεξολογία είναι η ολιστική τεχνική που υποστηρίζει την ύπαρξη αντανακλαστικών σημείων στο πέλμα, στην παλάμη αλλά και στο αυτί, τα οποία αντιστοιχούν σε κάθε ...
Υγεία

Πώς συνδέονται τα καρδιαγγειακά νοσήματα με την κοιλιακή παχυσαρκία;

Η παχυσαρκία αποτελεί ένα χρόνιο νόσημα, το οποίο είναι αποτέλεσμα, κατά κύριο λόγο, αυξημένης ενεργειακής πρόσληψης σε συνδυασμό με μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Η περίσσεια της ...

LIFESTYLE

& διατροφή

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.

ΒΙΒΛΙΟ

To διατροφή σας προτείνει από τις εκδόσεις ΚΕΑΔΔ

Επιλεγμένα βιβλία

Ένα βιβλίο είναι το ομορφότερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Scroll to Top