Οι γεμιστές πιπεριές με φέτα είναι ένα αγαπημένο πιάτο που αποτελεί έξυπνη λυσή για γρήγορο και ελαφρύ γεύμα
Επιλέγουμε πράσινες πιπεριές κέρατο (φρέσκο)
κόβουμε το καπάκι και τις γεμίζουμε με τυρί φέτα σε τρίμματα ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας (ζωικό) εμπλουτισμένο με μυρωδικά (μαιντανό, δυόσμο, ρίγανη, πάπρικα)
και ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν
Σερβίρουμε με 1-2 παξιμαδάκια για το αμυλούχο του πιάτου

Γλουταμινικό Μονονάτριο (MSG): οφέλη και παρενέργειες
Το Γλουταμινικό Μονονάτριο (Monosodium Glutamate ή MSG) είναι ένα από τα πιο συζητημένα πρόσθετα τροφίμων διεθνώς. Χημικά, πρόκειται για το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος


